1樓：陶陶
營養價值：潤腸通便、保護眼睛、益肝健胃、補腎溫陽。
韭菜花：是秋天裡韭白上生出的白色花簇，多在欲開未開時採摘，磨碎後醃製成醬食用。韭花食之能生津開胃，增強食慾，促進消化。
韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。
營養分析：韭菜花富含水分，蛋白質，脂肪，糖類，灰分，礦物質鈣、磷、鐵，維生素a原、維生素b1、維生素b2、維生素c和食物纖維等。適宜夜盲症，乾眼病之人食用，因為韭菜花中所含大量的維生索a原可維持視紫質的正常效能。
又適宜**粗糙以及便秘之人食用。
2樓：小飛飛7佴
韭菜花味辛甘性溫，可溫腎陽、強腰膝。它還有活血散淤、除胃熱、解藥毒的功效。另外韭菜花中的纖維素含量比較高，這對防治便秘有益。韭菜花中含有蒜素，還有一定殺菌作用。
生活小常識
3樓：魯思震
1. 飯前吃水果。
2。飯後吃水果（1，2各選一個）
3。每天8杯水。
4。早上起來喝杯涼開水。
5。每天一個蘋果。
6。夏天出汗，不要直接進空調屋。
7。早飯出點粗糧西飯。
8。涼水洗澡，阻擋**曬傷。
9。 水果當飯吃，易貧血。
10。吃豆腐，最好配海帶。
11。柚子味香水使女**覺年輕6歲。
12。上午的水果是金。
4樓：匿名使用者
1常吃宵夜，會得胃癌，因為胃得不到休息。2一個星期只能吃四顆蛋，吃太多對身體不好。3喝豆漿時不要加雞蛋及糖，也不要喝太多。
4早上醒來，先喝一杯水， 預防結石。5喝奶茶，因為高熱量，高油、沒有營養價值可言，長期飲用，還要減少食用鹽醃，煙燻，燒烤的食物，易罹患高血壓、糖尿病等疾病。
6飯後吃水果是錯誤的觀念，應是飯前吃水果。7多油脂的食物少吃，因為得花5~7小時去消化，並使腦中血液集中到腸胃容易昏昏欲睡。8下午五點後，大餐少少吃， 因為五點後身體不需那麼多能量。
種吃了會快樂的食物： 深海魚，香蕉，葡萄柚，全麥麵包，菠菜，大蒜， 南瓜，低脂牛奶，雞肉，櫻桃 。
睡眠不足會變笨， 一天須八小時睡眠 ,有午睡習慣較不會老；最佳睡眠時間是在晚上10點~清晨6點。
10.金銀花有疏散風熱功效，金銀花水煎取汁涼後與蜂蜜衝調可解暑。
5樓：匿名使用者
34種不能混吃的食物。
1、豬肉 + 菱角——肚子疼。
2、牛肉 + 栗子——引起嘔吐。
3、羊肉 + 西瓜——傷元氣。
4、狗肉 + 綠豆——會中毒。
5、兔肉 + 芹菜——會脫髮。
6、雞肉 + 芹菜——傷元氣。
7、鵝肉 + 雞蛋——傷元氣。
8、甲魚 + 見(草頭)菜——會中毒。
9、鯉魚 + 甘草——會中毒。
10、螃蟹 + 柿子——腹瀉。
11、白酒 + 柿子——會胸悶。
12、地瓜 + 柿子——會結石。
13、糖（精片）+ 雞蛋——會中毒，重則死亡14、紅塘 + 雞蛋——會中毒。
15、洋蔥 + 蜂蜜——傷眼睛。
16、豆腐 + 蜂蜜——耳聾。
17、蘿蔔 + 木耳——得皮炎。
18、土豆 + 香蕉——面部生斑。
19、芋頭 + 香蕉——腹瀉。
20、花生 + 黃瓜——會傷身。
21、肉類 + 茶飲——產生便秘。
22、豆漿 + 雞蛋——失去營養價值。
23、豆漿 + 紅塘——降低蛋白質營養價值24、豆腐 + 小蔥——影響鈣吸收。
25、開水 + 蜂蜜——破壞營養素。
26、香蕉 + 乳酸飲料——產生強致癌物質27、米湯 + 奶粉——破壞維生素a
28、山查 + 胡蘿蔔——破壞維生素c
29、牛奶 + 果汁——不利於消化吸收。
30、蘿蔔 + 水果——導致甲狀腺腫大。
31、海味 + 啤酒——引發痛風。
32、海味 + 水果——影響蛋白質吸收。
33、鹹魚 + 西紅柿——產生強致癌物質。
34、白酒 + 胡蘿蔔——肝臟中毒。
韭菜怎麼炒不會變老？
6樓：優創物語
1、首先是食材選擇，如果想要韭菜的口感好就要選擇一些比較鮮嫩的韭菜。
2、在炒韭菜的時候要注意油量和火候，比較推薦多油火大的方式烹炒韭菜。
3、烹炒韭菜的時候除了要多油火大外，烹炒的鍋也不能太小，否則翻炒不均勻也很容易炒不熟或者炒老。
4、在炒韭菜的量上也要多加控制，不能為了圖省事就炒得太多，這樣不是容易炒不熟就是炒過勁，讓韭菜的口感大打折扣。
7樓：向天再借一把刀
如果想要韭菜炒不老，首先韭菜本身要嫩；其次，炒得時候要急火快炒。以韭菜蝦皮為例，正確做法如下：
韭菜150克，蝦米、鹽各適量；韭菜洗淨切斷，韭菜一定仔細洗淨，容易藏土；蝦米用清水浸軟；鍋內放少量油，燒熱後加入蝦米，爆香後加入韭菜急火快炒；炒至韭菜熟後加入適量食鹽調味即可。
8樓：如戎
【家常炒韭菜】
【製作食材】韭菜，大蒜，小米椒，食用油，花椒，幹辣椒，食用鹽，雞精，生抽，蠔油。
【製作步驟】
今天要教大家的美食是家常炒韭菜，韭菜這樣做出來之後非常鮮嫩，一點也不老，而且顏色搭配起來讓人相當有食慾。那麼接下來咱們先來把家常炒韭菜需要用到的材料準備一下。準備一小把韭菜，然後再準備四五瓣大蒜，四五根小米椒，一小撮花椒，兩根幹辣椒。
再準備適量的食用油，食用鹽，雞精，生抽和蠔油。
將咱們準備好的韭菜先挑選一下，將裡面的爛葉和不太好的根部全部挑去，然後再放到清水中浸泡，浸泡的時候可以加上一勺食用鹽。韭菜浸泡大概20分鐘，20分鐘之後咱們將韭菜撈出來控一下水分，然後放到案板上。
咱們將洗淨並烘乾水分的韭菜切成合適大小的段，然後放到一旁備用。在這裡還是建議大家不要將段切得太小了，如果太小的話，吃起來口感就不太好了。韭菜切完了之後，咱們再來處理一下其它的材料，將準備好的大蒜去掉外皮，然後清洗乾淨，再切成碎末。
小米椒清洗乾淨，切成圈，切好之後咱們把它放到一個盤中備用，接下來開始烹飪。
9樓：捲毛
韭菜，是生活中最為熟悉的一種蔬菜，獨特的香味得到了很多人的喜愛。提到韭菜就不能不提雞蛋，它倆可以說是最佳組合了，簡直是神搭！韭菜炒雞蛋，煎韭菜餅，包餃子，味道都非常的美！
韭菜炒雞蛋雖然只是一道很普通的家常菜，但從味道來說絕對是搶手菜！韭菜的香和雞蛋的嫩組在一起，綠黃相間，色澤美豔，誘人食慾！
雖然它是一道小菜，但是要想炒好也不容易。很多朋友把韭菜炒的不是出水，就是炒的不香，沒滋沒味！
下面我就教你韭菜炒雞蛋正確做法，保證韭菜不老，雞蛋滑嫩，香味十足！
【韭菜炒雞蛋】
第一步，先把韭菜摘洗乾淨，放入筐中瀝乾水分。因為韭菜打農藥比較多，最好提前放入清水中泡上一會再用！
第二步，把韭菜切成段，大蔥切蔥花！取兩個雞蛋打入碗中，然後攪拌均勻！
第三步，鍋內加入底油，燒至8成熱的時候，把雞蛋倒入烹炒！當雞蛋炒至金黃色時，撈出裝入碗中！
第四步，另起鍋燒油，先把蔥花放入鍋中爆香，然後下韭菜用大火爆炒。當把韭菜炒至斷生後，放入適量的鹽 味精，然後炒均勻！
把炒好的雞蛋倒入，再翻炒幾下，出鍋裝盤即可！
【技術要點】
1 雞蛋炒好以後一定先要盛出來，不要直接放入韭菜炒，要另起鍋炒韭菜，這樣才能炒出韭菜的香味！
2 韭菜洗好以後，一定要瀝乾水分再用。否則韭菜上面水太多，炒的時候下鍋就會出水，造成失敗！
10樓：匿名使用者
韭菜中含有很多的水分，炒的時候也很容易出水，炒得時間過短雖然沒有水分但韭菜根吃著有點生，口感不好，炒的時間久了又出很多水，韭菜葉口感就有些老了，到底該怎麼炒韭菜呢？其實在炒韭菜的時候，不要把韭菜梗和韭菜葉子一起放進鍋裡炒，一定要有個順序，先炒梗後炒葉，這樣炒出來的韭菜就很鮮嫩了。
準備一把韭菜，2個雞蛋，油，鹽。先把韭菜擇好清洗乾淨，瀝乾水分後切成段，順道把韭菜梗和葉子分開，雞蛋打入碗中用筷子攪散，鍋中倒入多一些的油，燒熱後倒入雞蛋液，炒至凝固用鏟子翻面兩面金黃搗成塊，將雞蛋撥向一邊或者盛出，然後倒入韭菜梗，炒至變色放入韭菜葉子。
韭菜炒熟之後，加入鹽和雞蛋翻炒均勻，關火盛出就可以了，韭菜炒雞蛋就是這麼的簡單，炒韭菜先炒梗再炒葉，這樣韭菜梗和葉就能一起熟了，也不會炒的時間過久而出水，口感鮮嫩的很，炒韭菜的這個小技巧一定要學會哦。
11樓：007東風一號
家裡飼養狗不但對家人的健康沒有影響，還有益於身體健康。
有些人說孕婦不能接觸狗的，這是沒有科學道理的，只要你每年定期給狗做疫苗接種，每季度定期給狗進行身內外驅蟲，2星期至3星期給狗洗一次澡，冬天注意保暖，夏天注意防暑，狗也不會輕易生病，更談不上傳染給人類，即使是生病了，狗患的疾病不屬人畜共患的疾病。
狗天性活潑好動，聰明敏感，與人為善，特別是它的對主人的忠誠，是人類無法做到的。若是家裡養了狗，家裡人的身體健康指數不會下降，反而會提高，抵抗力還會增強，人類與狗相處時，人類的身上會分泌一種多巴胺的物質，這種物質讓人產生快樂，而憂鬱症患者都是內分泌失調，嚴重缺乏多巴胺這種質，若是那些性格憂鬱的人群飼養狗狗，這時的狗就是一位毫無負作用的自然狀態下的多巴胺，說此時的狗是一位心裡醫生也不為過，憂鬱類疾病**是一個非常漫長的過程，特別是那些初期憂鬱的人，在與狗長期的相處中，會在一種不知不覺的狀態下，走出泥沼，走出心裡的陰霾。
如果家裡有人性格孤僻，不喜歡社交，有社交恐懼症的人，在與狗相處時，也會被狗熱情活潑好動的性格慢慢淡化，因為每天與狗交流互動，自身會一直處於多巴胺分泌旺盛的狀態，不僅會感覺快樂，還會增加自信心，缺乏社交能力，害怕社交的行為，就是缺乏自信。
所以，只要你有環境，有經濟實力，有足夠的時間，有足夠的耐心，有一棵仁慈之心，就大膽的養狗，養狗對你有益無害。
吃瘦肉會長胖嗎
12樓：匿名使用者
瘦肉所含營養成分相近且較肥肉易於消化。約含蛋白質20%，脂肪1－15%，無機鹽1%，其餘水分。一般來說，豬肉、牛肉、羊肉都含飽和脂肪較高，禽肉、雞及兔肉中含飽和脂肪較少。
同時含無機鹽豐富，尤以含鐵（紅色瘦肉）、磷、鉀、鈉等較多，唯含鈣較少。瘦肉也是維生素b1、b2、b12、pp的良好**，瘦豬肉中的維生素b1含量相當高，不過，含維生素a卻很少，幾乎不含維生素c。
瘦肉含的脂肪較少，吃食後人體不會吸收過量的脂肪產生沉積，沒有過量的脂肪也就不會出現脂肪過多的症狀，不宜出現長胖的問題。
13樓：禽和宜昂珠
當然是白肉了。
白肉裡含有豐富的脂肪。！
越吃越胖。！
我建議你多做運動。！
比如晚上睡覺前做仰臥起坐。跳繩。跑步。之類的。
早餐和午餐都要按時吃。
少吃油膩的。
下午2點以後就不要吃東西了。
如果實在餓的不行了就吃點水果。
麵食千萬不要吃。
晚上9點之後不要再吃東西。！
不知道這個對你有用沒。反正我是一個月減了7斤。
韭菜花醬的做法，家庭自制韭菜花醬怎麼做好
主料韭菜花300g 食鹽6勺 韭菜400g 清水300ml 自制韭菜花醬的做法步驟 1.韭菜花買回來摘乾淨反覆沖洗。晾晒一天。第二天把韭菜花放入破壁機，韭菜切丁也放入破壁機。加入清水300毫升 2.破壁機低檔攪拌一半，開啟放入食用鹽。可以鹹一點。3.完全打碎。倒入盒子裡。放入冰箱保鮮一天。以後放冷凍...
韭菜花醬怎麼做好吃竅門，韭菜花醬的做法，家庭自制韭菜花醬怎麼做好
1 韭菜花醬在做的時候，不但要準備新鮮的韭菜花，還要準備適量的水果梨以及黃瓜，另外要準備適量的生薑和食用鹽，因為如果只用韭菜花來做韭菜花醬，做好以後味道會特別辣，會影響它的口感，放入適量的黃瓜和水果梨就會讓它的口感 變好很多。2 把準備好的韭菜花認真挑選一下，去掉裡面的老梗，再用清水把韭菜花洗淨並晾...
韭菜花的味道十分獨特，韭菜花炒肉的做法有哪些？？
韭菜薹炒肉絲 的做法 原料 新鮮韭菜薹，豬肉，大蔥，蠔油，生抽，甜麵醬，蔥油。做法，韭菜薹切成寸斷，豬肉切絲，再來點蔥花熗鍋吧！炒鍋燒熱下入少許底油，下入肉絲，蔥花，煸炒出香味。我用的是五花肉，個人感覺五花肉炒菜更好吃一點。肉絲炒香後，再加入少許甜麵醬，生抽，蠔油炒香。放入韭菜薹炒至斷生，再加入鹽，...