1樓：贛南臍橙
今天為大家帶來怎麼辨別甲醛粉條，幫助大家解決在生活中遇到的一些小問題，讓大家開心每一天。
購買粉絲時要從外觀上加以鑑別，好的產品手感柔韌、有彈性、粗細均勻、無並條、無酥碎。
在感官鑑別時，可取樣品直接嗅聞，然後將粉絲或粉條用熱水浸泡片刻再嗅其氣味。
良好粉絲、粉條的氣味和滋味均正常，無任何異味。
質量差的粉絲、粉條常帶有黴味、酸味及其他外來滋味，口感有砂土存在。
燃燒法：純澱粉製品燃燒比較困難，而有新增物的粉條可以燃燒。因此，我們只要用打火機燒一下粉條，燃燒困難的就是真粉條，能迅速燃燒的就是假粉條。
水煮法：下鍋就爛的粉條肯定不是好粉條，但久煮不爛的粉條也不是好粉條。
2樓：蛋娃子
怎麼辨別粉條裡面有沒有甲醛。通常情況下，我們可以看顏色。如果你顏色比較自然那就是沒有甲醛。
如果顏色特別透明，感覺不正常，異常。可能就有含有甲醛。第二點，聞味道。
如果有刺鼻的化學藥劑味道，那就是含有甲醛的。這樣好粉條沒有異味兒的。在一個含有甲醛的粉條，非常容易破碎。
正兒八經的糧食粉條有一定的韌性，不容易破碎的。
如何鑑別粉條是否有甲醛
3樓：蛋娃子
如果顏色特別透明，感覺不正常，異常。可能就有含有甲醛。第二點，聞味道。
如果有刺鼻的化學藥劑味道，那就是含有甲醛的。這樣好粉條沒有異味兒的。在一個含有甲醛的粉條，非常容易破碎。
正兒八經的糧食粉條有一定的韌性，不容易破碎的。
4樓：寇展
玉米粉絲如何識別好壞。
請問如何鑑別有毒的粉絲或者粉條
5樓：特羅斯基
我也痛恨那些假粉條製造者，我家鄉就是專門做粉條的，小時候一到冬天，家家戶戶都做粉條。伴隨我整個童年。如果願意，可以吃我們那的純紅薯粉。
6樓：匿名使用者
特白的我不會買，但一些不白的煮了很久都不爛，也不安全。現在無良奸商實在多，真是防不勝防！
網上買的紅薯粉絲有甲醛和其他有害物質嗎
這會不會是甲醛粉條
7樓：小魚
粉條變黑是因為裡面的澱粉時間長了，開始變質了。
過了保質期不變的才有問題。
地瓜粉條怎麼有甲醛味
吃了含甲醛的粉條我有胃病沒事吧？
8樓：休從壘
如果吃的很少，並且也沒有什麼劇烈的反應像噁心，嘔吐等，就不用擔心。但是明顯感覺不舒服可以自己催吐然後趕緊去醫院。
甲醛泡製毒粉絲是怎麼回事
9樓：白羊永遠的薔薇
甲醛也是很好的防腐劑哦，像有些吃的食物裡面，人家不法商家都將食物裡放甲醛，讓食物可以存放得更久，
10樓：sos那些時光
甲醛可以讓粉絲變得晶瑩剔透。
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