1樓：梅花獻身了
美食簡介
編輯栗子紅薯煲排骨湯，香甜可口，暖身養胃，非常適合冬日食用。
烹製材料
編輯去殼栗子400克，紅薯2根，排骨400克，紅棗4粒，姜2片，水8碗，鹽適量
烹製工藝
編輯1、排骨洗淨，切塊，氽水撈起待用；
2、栗子去殼去衣；紅薯去皮，切大塊；
3、紅棗洗淨拍扁去核；
4、煮沸清水，放入排骨、栗子、紅棗和薑片，武火煮20分鐘，轉小火煲1個小時，放入紅薯塊，再煲20分鐘，下鹽調味即可食用
2樓：高雅大氣很有笵
步驟排骨燉粉條的做法步驟11.把排骨用清水泡一個小時，把血沫泡出來。
排骨燉粉條的做法步驟22.然後將排骨撈出來瀝水。
排骨燉粉條的做法步驟33.把蔥、姜、蒜切成片備用。
排骨燉粉條的做法步驟44.鍋內倒入適量植物油，加熱後，放入適量白糖，翻炒出泡泡。
排骨燉粉條的做法步驟55.倒入瀝好水的排骨翻炒，使其上色。
排骨燉粉條的做法步驟66.待排骨顏色變深黃時，倒入適量老抽，滴入耗油和料酒，撒入蔥、姜、蒜繼續翻炒。
排骨燉粉條的做法步驟77.待排骨完全著色時，倒入清水（水要沒過排骨。）
排骨燉粉條的做法步驟88.加蓋中火燉排骨20分鐘（如果用高壓鍋時間會少一些，但我感覺用高壓鍋燉的味道不香。）
排骨燉粉條的做法步驟99.待排骨燉至八成熟時，撒入適量食鹽，再把粉條放鍋裡，用鍋鏟把粉條按入湯中，這時如果發現水少可以再添適量開水。
排骨燉粉條的做法步驟1010.加蓋中火燉10分鐘，然後關火燜5分鐘。
排骨燉粉條的做法步驟1111.開蓋，看這時粉條已經變成透明色，就說明粉條已經熟了。
排骨燉粉條的做法步驟1212.把燉好的菜盛入盤中，可以美餐啦！
看這道菜做得有食慾吧？豆親們快來嚐嚐吧！
3樓：魂牽夢縈
主料土豆2條 排骨1斤
粉條200g
輔料油 鹽
醬油 姜蒜
八角 土豆粉條排骨湯的做法步驟
1. 排骨洗淨放在鍋裡焯水，撈出來用溫水沖洗一下2. 鍋裡放油，放姜炒炒兩下放排骨翻炒到排骨泛黃加溫水煮，另起砂鍋放溫水加一個八角，蒜苗，把炒好的排骨倒進去燉
3. 土豆去皮洗淨切塊，粉條用溫水泡
4. 排骨煮開後小火燉2小時，加土豆，粉條煮開，就可以出鍋了，最後加一些蒜苗和蒜就ok啦
粉條怎麼做好吃？
4樓：瘋狂de存在感
粉條品種繁多，如綠豆粉條、豌豆粉條、蠶豆粉條、魔芋粉條，但更多的是澱粉制的粉條。最常見的粉條，當屬紅薯粉條。紅薯粉條的主要原料是紅薯，具有久煮不爛，清香可口、食法多樣的特點，是我國大部分地區群眾喜愛和常見的食品。
紅薯粉條，灰色、黃色、黑色，有寬有細，營養豐富，和紅薯一樣，是抗癌食品。適於熬、炒和涼拌。
紅薯粉條營養分析
1. 粉條裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質； 2. 粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。
真正的綠色粉條具備紅薯的多數養身功能。 營養資訊：營養素每100克 熱量337.
00大卡 碳水化合物84.20克 脂肪0.10克 蛋白質0.
50克 纖維素0.60克 煙酸(毫克)0.10 膽固醇(毫克) 鎂(毫克)11.
00 鈣(毫克)35.00 鐵(毫克)5.20 鋅(毫克)0.
83 銅(毫克)0.18 錳(毫克)0.16 鉀(毫克)18.
00 磷(毫克)23.00 鈉(毫克)9.60 硒(微克)2.18
冬瓜粉條排骨湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
步驟冬瓜粉條燉排骨的做法步
驟11.準備食材。
冬瓜粉條燉排骨的做法步驟22.炒鍋放油，先放入花椒大茴炸出香味。
冬瓜粉條燉排骨的做法步驟33.排骨放入炒鍋煸炒。
冬瓜粉條燉排骨的做法步驟44.加入生薑汁、料酒、食鹽、醬油調味。
冬瓜粉條燉排骨的做法步驟55.翻炒上色入味。
冬瓜粉條燉排骨的做法步驟66.加入清水。
冬瓜粉條燉排骨的做法步驟77.挪入砂鍋開始煮，煮到排骨變酥。
冬瓜粉條燉排骨的做法步驟88.冬瓜去皮去籽，切成大塊。
冬瓜粉條燉排骨的做法步驟99.將冬瓜放入煮好的排骨湯中。
冬瓜粉條燉排骨的做法步驟1010.加入粉條再加蓋燜煮至冬瓜酥爛入味，粉條變軟。
冬瓜粉條燉排骨的做法步驟1111.燉好後，加入芝麻油和味精，調味，即可食用。
青菜粉絲排骨湯怎麼做好吃，青菜粉絲排骨湯
6樓：命中註定的
食材排骨湯200克
青菜50克
粉絲30克
鹽1勺雞精適量
製作時間：10分鐘內
用餐人數：步驟1
龍口粉絲準備回好，取一小把備答用。
2小青菜擇洗乾淨，切小段。
3將煮好的清湯排骨連湯加排骨倒入鍋中，加一大碗開水，大火燒開，加適量的鹽調味。
4加少許雞精增鮮。
5將一小把粉絲放入煮開的排骨湯中，煮三分鐘左右。
6倒入洗好的小青菜。
7稍煮，即可出鍋。
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