1樓:your大頭兵
小南瓜這樣蒸,簡單、好吃又營養!
小南瓜價廉物美、營養豐富,而且可存放很長時間,於是多買了幾個回家,打算慢慢吃!
今天就先用小南瓜做南瓜蒸蛋羹吃,一起分享:
南瓜蒸蛋羹的做法。
~所需食材~
小南瓜、雞蛋、牛奶、枸杞。
1、先將南瓜浸溼,撒上食鹽,搓洗一下,再用清水沖洗乾淨。
2、從南瓜的差不多三分之一處切開,挖去瓜瓤、3、碗中磕入兩個雞蛋,加入適量牛奶,攪勻。
【牛奶和雞蛋的比例大約是1:1或者是:1】4、將攪勻的蛋液倒入處理好的南瓜中(大約八成滿),撇去浮沫。
再放入洗淨的枸杞。
5、蓋上南瓜小蓋子,涼水上鍋,鍋開上汽後再蒸30分鐘。
關火後稍微燜一會再出鍋。
做法簡單、營養美味的南瓜雞蛋羹,喜歡你也試試吧!
2樓:匿名使用者
社會的進步,生活水平的提高,一些基本的食物,已經不能滿足人們對食物的挑剔,想要吃到美味又有營養,但是又省不少花費的食物卻不是特別多的,消費水平的提高物價在**,去餐廳吃一頓不算太好的都不會便宜,所以這些錢完全可以省下來自己親手做給自己活著家人吃,**小南瓜不少人應該知道,南瓜非常有營養,味道也很不錯,那麼**小南瓜的做法有哪些呢?
做法一。1.南瓜去皮切丁,用微波爐高火5分鐘(一般5分鐘就熟了。如果不熟可適當延長時間),取出壓成南瓜泥,放涼備用。
2.把材料中的幾種粉和油,加入南瓜泥中,和成南瓜糯米粉團,用保鮮膜包起來醒半個小時。
3.把糯米粉團分成50克一份,把餡分成30克一份。
4.取一份糯米糰搓圓壓扁,加入一份餡包起,揉成圓球狀,用小刀輕輕在表面對畫三刀,刻成六條線,在頂部加一個葡萄乾當作南瓜把,一個小南瓜就做好了。
5.把小南瓜們放入蒸鍋,大火上汽後轉中火蒸10分鐘即可。吃時請趁熱,一次吃不完可放冰箱冷凍,下次再吃時再蒸一下就可以了。不能用微波爐加熱哦,那樣會很硬了。
做法二。1.取適量芝麻用研磨機碾碎,然後加適量白糖(根據個人口味加。
2.南瓜去皮切塊,用微波爐高火5分鐘(一般5分鐘就熟了。如果不熟可適當延長時間),取出壓成南瓜泥,放涼備用。
把材料中的幾種粉和油,加入南瓜泥中,和成南瓜糯米粉團,用保鮮膜包起來醒半個小時。把糯米粉團分成50克一份,把餡分成30克一份。
3.取一份糯米糰搓圓壓扁,加入一勺芝麻餡包起,揉圓球狀,用小刀輕輕在表面對畫三刀,刻成六條線,在頂部加一個葡萄乾當作南瓜把,一個小南瓜就做好了。把小南瓜們放入蒸鍋,大火上汽後轉中火蒸10分鐘即可。
**小南瓜怎麼做如何做好吃
蒸小南瓜的做法步驟圖,蒸小南瓜怎麼做好吃
3樓:陳璐燕
小南瓜蒸肉的做法 :
把買來的瘦肉洗乾淨,肥肉不要,剁成肉沫,加入姜蒜,一點就夠了,再加入生粉、油攪拌均勻就好啦。
把買來的小南瓜頭切來,不要切太多,然後把裡面的囊掏出來,摸一層鹽在裡面,把肉沫放進去,南瓜蓋子蓋上,放進電飯煲裡跟米一起煮就行了。飯煮好了南瓜也就做好了!
**小南瓜的家常做法大全怎麼做好
**小南瓜怎麼做好吃
4樓:晚風就是俺
**小南瓜的做法步驟。
1南瓜蒸熟攪拌成泥。
2用南瓜泥和麵。
3揉成團,取出一小塊搓圓球狀。
4將南瓜小球摁成小餅。
5包入適量的紅豆沙。
6搓成湯圓狀小圓球。
7用牙籤壓出壓痕,做成南瓜狀。
8在小南瓜頂部插入一葡萄乾或枸杞做南瓜蒂。
9上屜大火8-10分鐘。
小南瓜怎麼蒸
5樓:小陳說教育
準備材料:南瓜200克、糯米粉80克、麵粉80克、紅豆沙160克、葡萄乾8粒。
步驟:1、南瓜去除皮瓤洗淨切成薄片,放入帶蓋容器微波爐高火5分鐘。
2、趁熱把南瓜壓成泥狀。
3、加入糯米粉、麵粉攪拌均勻揉成光滑麵糰。
4、麵糰每份40克,紅豆沙每份20克。
5、把麵糰壓扁,放上紅豆沙包好滾圓。
6、用小刀背部在包好的麵糰上壓成較深的劃痕,頂部放上葡萄乾做南瓜柄。
7、蛋撻模具裡面涮油,擺放上做好的南瓜胚,放鍋大火蒸15分鐘,燜幾分鐘後出鍋。
8、成品。
6樓:教育達人小嫣
用料主料:貝貝南瓜250克。
輔料:蒸鍋1個。
蒸貝貝南瓜的做法。
1、備好食材。
2、洗乾淨放入盤中。
3、然後切去底部3分之一處挖出籽。
4、放入蒸鍋裡蒸15分鐘。
5、粉糯甜香的貝貝南瓜出鍋。
6、蒸貝貝南瓜成品圖。
烹飪技巧。貝貝南瓜也可以放入電飯煲裡蒸飯時一起蒸,最好是不切開,就洗乾淨直接蒸更粉糯。
7樓:嘟嚕門
蒸小南瓜的做法:
主料:南瓜100克,糯米粉150克。
輔料:白糖適量,麵粉適量,油慄少許。
1、南瓜切塊,中大火蒸20分鐘,至軟爛。
2、老一點的南瓜,甜度會比較大。
4、可以適量加入麵粉。
5、把糯米粉、麵粉,糖和南瓜醬一起和成麵糰,靜置10分鐘,使各種粉充分融合。
6、鋪了錫紙,為了防止粘連,糯米和麵是黏黏的,容易粘,揉成小團,擺放到錫紙上。
7、團好後,依次擺放,每一個都留一定空間。
8、用牙籤兩根交叉,按壓麵糰壓成南瓜形狀。
9、用牙籤做出花紋,瓜蒂我用好吃的油慄,剪成小塊,做裝飾。
10、做好的小南瓜連帶錫紙,直接上鍋蒸15分鐘。
11、蒸好的小南瓜,色澤滋潤,栩栩如生,咬上一口,軟糯香甜。
8樓:一路有你哇
準備原料:南瓜一半、白砂糖適量。
1、南瓜切一半,去除裡面的籽。
2、把南瓜的皮削乾淨。
3、然後把南瓜切成一塊一塊,裝進盤子裡碼好。
4、放入電飯鍋跟飯一起蒸,大約1個小時,等待自動完成。
5、南瓜蒸熟了,完成。
9樓:blackpink_羅捷
加上糯米糰子放在蒸板上蒸。
主料:南瓜100克、糯米糰子400克、芹菜葉一把輔料:白糖30克。
1.食材都準備好。
2.南瓜去皮和瓤,洗淨切片後放入鍋中蒸熟。
3.芹菜葉加入少許水,放入料理機裡打成汁,芹菜汁過濾,去渣留汁備用4.將南瓜和糯米粉混合,加入15克糖,揉成團5.
剩餘200克糯米粉加入芹菜汁,和成綠色的麵糰6.栗子餡準備好,從包裝袋裡取出。
7.將它們分成相同大小的13粉。
8.南瓜麵糰也分成13個同樣大小的面劑,揉圓9.取一個麵糰,用手掌按扁後再用拇指和食指捏成薄薄的圓片,將栗子餡放在圓片中間,包裹起來,用手心細心地揉成光滑的圓團。
10.用牙籤在上面壓出紋路。
11.取一小截綠色麵糰,安放在上面做蒂即可12.剩餘的綠色麵糰揉圓後壓扁,整理成水滴狀,用牙籤壓出紋路做成葉片13.蒸板上刷油,將所有的胚子擺放在蒸板上14.大火蒸15分鐘即可。
15.栗子小南瓜成品圖。
**小南瓜家常做法,正宗**小南瓜怎麼做
10樓:折一雯
南瓜(學名:cucurbita moschata (duch. ex lam.
) duch. ex poiret)葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物,莖常節部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質稍柔軟,葉脈隆起,卷鬚稍粗壯,雌雄同株,果梗粗壯,有稜和槽,因品種而異,外面常有數條縱溝或無,種子多數,長卵形或長圓形。
原產墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培。明代傳入中國,現南北各地廣泛種植。的果實作餚饌,亦可代糧食。
全株各部又供藥用,種子含南瓜子氨基酸,有清熱除溼、驅蟲的功效,對血吸蟲有控制和殺滅的作用,藤有清熱的作用,瓜蒂有安胎的功效,**牙痛。
小南瓜怎麼蒸著吃比較好吃? 10
11樓:匿名使用者
這幾天在家吃蒸南瓜。越吃越愛吃。將南瓜切成小塊放在高壓鍋上蒸分鐘。什麼調料也不放,原汁原味。美容還能**。好吃 贊。
12樓:
洗乾淨,切開,挖掉籽,不要去皮,切成塊,按重量加入白糖,每斤南瓜約30-50克,拌勻,放入微波爐,按重量約每斤3-5分鐘---ok
13樓:匿名使用者
切成適合你胃口的大小!放入盤中蒸、用蜜和糖調汁澆蒸熟的南瓜上!還不錯哦。
14樓:匿名使用者
去皮,切塊,放微波爐3分鐘。出來放涼,加蜂蜜。
15樓:匿名使用者
清蒸時在裡面少量滴點蜂蜜//蒸的時間要長點//粉了才好吃。
16樓:盛世興邦
清蒸時在裡面少量滴點蜂蜜,很香的!
17樓:
洗乾淨直接蒸熟後放點蜂蜜。
的做法,**小南瓜怎麼做好吃,**小南瓜的家常做法
18樓:林夕的微笑
**小南瓜的做法步驟。
1南瓜蒸熟攪拌成泥。
2用南瓜泥和麵。
3揉成團,取出一小塊搓圓球狀。
4將南瓜小球摁成小餅。
5包入適量的紅豆沙。
6搓成湯圓狀小圓球。
7用牙籤壓出壓痕,做成南瓜狀。
8在小南瓜頂部插入一葡萄乾或枸杞做南瓜蒂。
9上屜大火8-10分鐘。
南瓜怎麼蒸
南瓜又被大家稱為 金瓜 含有豐富的維生素和鋅元素,都是人體生長髮育所需要的重要元素,而且南瓜含有豐富的果膠,可以促進膽汁分泌,加強腸胃蠕動,幫助食物消化,從而達到多吃不胖的效果。糯米也叫江米,口感粘糯筋道,經常被用於月子餐 或是手術過後比較虛弱的人的飲食當中,可以起到補充營養,補充熱量和體力,並促進...
蒸南瓜怎麼蒸好吃,怎樣蒸南瓜好吃又簡單,蒸南瓜最正宗的做法
主料 南瓜1塊 百合2個 輔料 澱粉 適量 水 1小勺 紅棗 3顆 具體步驟 1 南瓜去皮切塊去籽備用。百合去除外面一層不太好的花瓣,剝開洗淨,紅棗洗淨備用。將南瓜塊如圖式一樣擺兩圈,成花形。2 再將紅棗和百合放在中間。3 鍋裡放入適量的水,放進裝好材料的盤子,下面隔水。4 蓋上蓋子大火燒開後轉中火...
南瓜菜怎麼做,蒸南瓜怎麼做?
鈔軒 紅棗百合蒸南瓜 最簡單的做法,營養豐富。1.南瓜去皮,去瓤,切塊,備用。蒸或燉的話可以選擇黃皮的南瓜,比較不錯!2.鮮百合洗淨,一片片摘開,幹百合提前泡發,備用。3.紅棗洗淨,去核,備用。4.把所有 的食材擺在盤中,放入蒸屜。5.蒸鍋燒水,水開後放入南瓜,中火蒸20分鐘左右。6.蒸好後,拿出南...