1樓：匿名使用者
主料。低筋麵粉300克 水200克。
油菜50克 黃瓜10克。
胡蘿蔔10克。
輔料。鹽 雞粉 白胡椒粉 香油各適量。
三鮮面片的做法步驟。
1. 麵粉和成硬麵團擀成薄片切成條，揪成指甲大小的面片，下開水鍋煮熟撈出過冷水備用，防黏連面片裡撒少許食用油拌均。
2. 油菜洗淨切小塊，黃瓜洗淨切片，胡蘿蔔洗淨切片。
3. 鍋留底油燒熱，下入蔥花，薑末，蒜片，爆香，下入油菜，黃瓜，胡蘿蔔炒均勻，下入水燒開，加鹽，雞粉，白胡椒粉，調味，撒入煮熟的面片攪拌均勻，勾芡少許，淋入香油，出鍋裝入大海碗裡，上面撒上香菜段，點綴兩片番茄片即可上桌食用。
三鮮面片的做法步驟圖，三鮮面片怎麼做好吃
2樓：今夕何夕是朝夕
用料面片。
bai100克。
蓮白2片。土豆du（中等大）1個。
腰果zhi5顆左右油鹽。
將做法dao儲存到手機。
步驟 1先將版土豆削皮切權薄片，蓮白洗淨用手撕成小塊。
步驟 2鍋中放油同時下腰果，小火炒至腰果變色，撈出。
步驟 3用鍋裡剩餘的油，放入土豆片炒幾下，加水，煮熟，下蓮白片煮兩分鐘，放鹽攪勻，倒入碗中。
步驟 4另外用一口鍋燒開水，下面片，煮至8成熟，撈出過涼開水後，放入煮好的湯中，攪勻後放入腰果。
小貼士1、根據自己口味，還可加入胡蘿蔔片、筍片等等。
2、喜歡香油的也可放幾滴香油。
三鮮面怎樣做，最正宗三鮮面的做法
3樓：寒微羽
用料瘦肉 50g
香菇 4個。
小蔥 幾顆。
雞蛋 一隻油生抽。
老抽料酒。生粉三鮮面的做法。
把香菇洗淨去蒂切成片，備用。
瘦肉切成絲用少許料酒，生粉，生抽，老抽攪拌均勻醃製一會。
鍋內燒油，炒瘦肉，熟了以後，加香菇繼續炒，炒出香味，加一定量開水，煮出香味，加鹽和生抽調味，盛出備用。
另起鍋加水，待水開之後下麵條，敲雞蛋，想吃熟的可以多煮一下(一般掛麵熟了雞蛋還是糖心蛋，我喜歡用細掛麵)加適量鹽和生抽調味，不需要放油。
麵條煮好以後撈出來盛進碗裡，加點麵湯，淋上之前做的哨子，加些湯汁，再撒點蔥花，香噴噴的三鮮面就大功告成了。
超級簡單。
三鮮面怎麼做好吃，三鮮面的詳細製作教程
4樓：何焱宇傑龍
三鮮面怎麼做好吃。
材料米麵100克，蝦仁50克，雞蛋一隻，水髮香菇6只，適量的大蒜。
做法1． 水髮香菇切對開放入鍋內，加入適量的水燜煮。
2． 加入適量的食油繼續燜煮，放入一個已經去殼的雞蛋及米麵燜煮。
3． 面熟、蛋熟後加入適量的鹽、蝦仁開鍋煮沸，然後放入味精及大蒜繼續煮開拌勻即可。
小吃三鮮面怎麼做好吃
5樓：0澤國a網盤
食材明細。
主料麵條150克。
蝦仁10個。
西紅柿1個。
雞蛋1個。輔料蔥花1段。
鹽3克鹹鮮口味。
煮工藝十分鐘耗時。
簡單難度。三鮮面的做法步驟。
準備好材料啦。我的西紅柿是小小隻，所以用了兩個。雞蛋一個，蝦仁愛吃就多放一些。
準備好材料啦。我的西紅柿是小小隻，所以用了兩個。雞蛋一個，蝦仁愛吃就多放一些。
鍋裡熱油，加入蔥花，出香味後加入西紅柿翻炒1分鐘。
加入個人份的涼水。如果不知道要放多少水，可以拿吃麵的碗比較著。
出鍋，撒蔥花裝飾，好鮮呀呀！
重慶小面之三鮮面的做法大全
6樓：何焱宇傑龍
三鮮面的做法主料。
麵條50g蝦50g
蔬菜50g番茄50g
雞蛋50g輔料油。
適量鹽適量步驟。
1.準備好所有材料。
2.雞蛋打散備用，蔬菜，番茄切小塊備用，蝦剝皮備用3.鍋中放油，油熱後放入雞蛋炒散，然後放入其他材料4.接著放水燒開，這樣湯汁就弄好了。
5.湯汁做好後就煮麵條，麵條煮好後放入碗中6.然後放入煮好的湯汁即可。
三鮮面裡的三鮮是怎麼做的?
7樓：高樓居士
三鮮分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜（一說是莧菜、元麥，蠶豆，也有說是莧菜、蠶豆、蒜苗）；樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子（一說是梅子、杏子、櫻桃，也有說是梅子、櫻桃、香椿頭）；水三鮮即海螄、河豚、鰣魚（一說是鰣魚、鯧魚、黃魚，也有說是鰣魚、銀魚、子鱭魚）。其中以嘗地三鮮最為普遍。
到了東北，地三鮮就變成把土豆、茄子、辣椒炒在一起。
8樓：匿名使用者
應該是含有三種海鮮的麵條吧。
三鮮小煮麵的做法，三鮮小煮麵怎麼做好吃，三鮮
天蠍d留戀 主料麵條 150g 雞蛋1個 輔料青菜秧 1小把皮肚 1小把木耳 1小把豬肝 適量肉絲 適量豬油 適量辣油適量鹽 1勺味精 少許步驟 1.這是 南京大碗三鮮小煮麵 所需要的材料。2.炒鍋中水燒開後，打入一個雞蛋。3.另起湯鍋，加小半鍋冷水，開大火，水開後放1小勺鹽，再撒入麵條，用筷子撥開...
三鮮水餃怎麼做好吃，三鮮餃子怎樣做最好吃，怎樣做三鮮餃子才好吃
隨隨便便答問題 現在逢年過節大家都會吃餃子，有的時候去外面吃，有的時候會在家做，常見的韭菜，芹菜，大蔥吃的都有些膩了，三鮮水餃也是餃子中很常見的一種餡，但是很多人都沒有吃過，更不知道它是用什麼做的，味道到底鮮不鮮美。正宗的三鮮水餃離不開三種食材，即韭菜 鮮蝦和豬後腿三文治。又稱 三鮮肉粽 三種鮮粽子...
三鮮火鍋怎麼做，怎麼配製三鮮火鍋底料
2016稻夢 金針菇去掉根部 洗乾淨備用 2.兩種菇洗乾淨 鮮菇用刀畫個十字 方便入味3.玉米切小塊 4.肉丸 豆腐洗乾淨備用 5.待湯底開了把所有材料放下去 6.準備火鍋底 7.鍋裡放少許水 把火鍋料放下去 8.用湯勺將其溶解 9.再往鍋裡倒入適量的水 怎麼配製三鮮火鍋底料 配置三鮮火鍋底料需準備...