1樓：天空的距離
醬油雞翅，廣東一帶家常菜之一。使用新鮮雞翅配以鮮醬油、生薑、糖等調味，做到色相味俱全，與醬油雞不同，醬油雞翅中使用的糖能稍微起焦，且雞翅肉質較滑，能帶來獨特的口感。
步驟。 播報。
1，雞翅淹沒在配料裡，待20-30分鐘；
2，油熱鍋，放入生薑條/片，煸出香味；
3，把雞翅一個個撈出來放到油鍋裡，翻炒到金黃色；
4，倒進留在碗裡的料，再加2倍的水；
5，大火燒開，小火抽汁。
由於雞翅塊頭較大，可以用到在雞翅內側面開幾個小口以吸收味汁，味道更佳。另外，糖的用量應適度，太多味道過甜，太少不能稍微起焦。
2樓：歡迎褐噸
用料 洋蔥 半個。
雞精 適量。
姜 片。料酒 適量。
糖 克。鹽 適量。
油 適量。蔥 4段。
生抽 適量。
老抽 適量。
爆醬雞翅的做法。
首先
醬油雞怎麼弄，醬油雞要怎麼做，才好吃
醬油雞space 浵 tong 醬油雞的用料 雞 1只油 少許醬油 黃糖 一塊的四分之一左右，看雞的大小水 平時飯碗兩碗半左右 醬油雞的做法步驟 將做法儲存到手機 步驟 1 space 純奶手撕吐司的做法 步驟1 把雞清理乾淨，摸少許鹽到雞的全身，包括裡面 把雞的皮稍微晾乾一點 開小火先倒少許油下鍋...
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