1樓:北海數碼站
針對普通人家而言,應當非常少會吃鹿肉,鹿肉不但美味可口,並且營養豐富,具備非常好的滋補養生實際效果。假如家裡有患者或是是身體素質較弱的人,何不買上一塊肉,煲上一份湯,讓身體活力四射與能量。倘若不清楚該怎麼處理鹿肉,就討論一下文章內容鹿肉煲湯大全,讓您與您的親人享有到人間美味。
三珍湯主要材料:提前準備一百克鹿肉,一百克海叄。
輔材:七十五克猴頭菇。
調味品:十克米酒,三克鹽,兩克雞精,三克味精,十克生薑水,十克蔥汁。
作法:先把猴頭菇清洗泡透,切成片;鹿肉切成片;海叄切成片;把海叄入開水鍋中焯透撈起來;在鍋內新增大骨湯,放入猴頭蘑、鹿肉片煮沸,去掉白沫子;新增海叄及米酒、食鹽、味精、蔥生薑水煮沸,用文火至酥爛;再撇淨白沫子,加雞精調料即成。
作用:服食三珍湯能夠 壯陽補腎,益氣補血。
山參鹿肉湯。
用材:提前準備500克鹿肉,五克山參,五克黃芩,三克白朮茯苓,五克伏苓,五克枸杞,三克薏苡仁,三克熟地,三克蓯蓉,三克肉桂粉,三克赤芍,三克益智仁,三克仙茅,三克澤瀉,三克酸棗仁,三克淮山藥,三克遠志,三克川芎,三克菟絲子,三克懷牛膝,三克霪羊霍,三克薑片。
作法:將鹿肉清洗,略燙,切割成一小塊,骨骼拍破,21味中藥材清洗,切成片,一併裝進茶包袋內,扎牢封袋。鹿肉、骨骼和藥袋同放到石鍋內,新增冷水,高於肉面,酌加適當蔥、姜、食用鹽和白胡椒粉。
先用文火燒開,再用慢火煨燉,以鹿肉軟爛為度。撈去藥袋,酌加雞精。
作用:山參鹿肉湯能夠 補腎壯陽養神,養顏美容,滋補養生強身健體。合適體質虛寒,貧血的人開展服用。
這種湯喝起來十分的鮮美爽口,並且營養成分十分高,可以具有滋陰補陽,增強抵抗力的作用,自然以便使做出去的湯更為的健康營養,那麼所挑選的鹿肉一定要新鮮高品質。
2樓:終極鬥士
清湯鹿肉丸子,此菜選用精鹿肉,與肥豬肉搭配製成丸子,肥而不膩、鮮香爽滑;用雞湯煮制,更讓這道菜清而不淡,鮮美可口的特點。
主料2人份。
鹿肉(梅花鹿)150克。
豬肉50克。
輔料油菜5棵。
黑木耳20克。
蔥5克姜5克。
料酒2大匙。
食鹽1小匙。
澱粉1小匙。
老抽1小匙。
雞湯1大碗。
步驟1清湯鹿肉丸的做法大全。
將鹿肉、肥豬肉切丁打成泥,黑木耳、蔥、姜改刀,小鍋燒清水,把油菜過水燙一下撈出待用。
步驟2清湯鹿肉丸的做法**。
湯鍋內倒入雞湯,放蔥、姜大火開始煮,煮湯期間來做丸子,肉餡中加少許鹽。
步驟3清湯鹿肉丸的家常做法。
再加入料酒和老抽。
步驟4清湯鹿肉丸的簡單做法。
加澱粉抓勻做成丸子。
步驟5清湯鹿肉丸怎麼吃。
待湯開鍋後放團好的丸子,加入黑木耳。
步驟6清湯鹿肉丸怎麼做。
湯再次開鍋後,去除浮沫,轉小火,加少許鹽調味,待丸子完全浮上來,加燙好的油菜即可。
成品圖烹飪技巧。
鹿肉本身不肥,煮的話會柴;口感不好,加肥豬肉是為了讓鹿肉口感更好。
如沒有雞湯可用雞精加水代替,2匙雞精一大碗水。
湯裡要少加鹽,口味太重就不清甜了。
鹿肉性溫和,有補脾益氣、溫腎壯陽的功效。屬於純陽之物,補益腎氣之功為所有肉類之首,故對於男性朋友來說,吃鹿肉是很好的補益食品。鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含膽固醇很低等特點,含有多種活性物質,對人體的血液迴圈系統、神經系統有良好的調節作用。
美食給你的生活都帶來了哪些樂趣?
3樓:若邪小童鞋
考駕照的時候我又迷上了烘焙,那個時候既要練車,還要工作,但我還是會利用自己所有的空餘時間來烘焙,在那段時間當中,我不僅學會了戚風蛋糕,還學會了蛋撻,海綿蛋糕,古早蛋糕,看著蛋糊液在烤箱裡面慢慢成型,是一件非常有成就感的事情。看著家人喜歡吃我做出來的食物,我的內心也非常滿足。
都說民以食為天,美食給我們帶來的並不僅僅是口腹之慾,得到滿足的快樂,更是一份家庭的牽絆和聯絡。每次回家媽媽都會不厭其煩的給我們做喜歡吃的飯菜,媽媽說你們對我的想念可能會慢慢淡化,但你們的舌頭會記住我做的飯的味道。只有想念媽媽的味道,你們才會經常回家來。
4樓:匿名使用者
美食帶給我很多的樂趣,讓我想要每天都品嚐各種各樣不同的食物,體驗美好的生活。
5樓:匿名使用者
美食讓我的生活特別的快樂,每天都想著做一頓好的,讓自己得到滿足。
6樓:天才人物我無敵
不得不說美食確實給我的生活帶來了很多樂趣,而且我也是一個非常喜歡做美食的人,每當看到家人吃到我做的飯時,心裡都特別的開心,而且有特別的有成就感。
7樓:m豬精
工作之餘的時間就是喜歡自己做些小甜品,很享受制作的過程與美食帶來的快樂。
8樓:百科達芬奇
美食吃完可以讓自己更有精力的去做工作,因為補充能量很重要,當我們的味蕾得到滿足,也就能更好的去生活。
美食生活
9樓:匿名使用者
活靈活現 不曉得你這是要問啥。
何為美食,美食其實是一種生活態度
美食讓生活更美好
10樓:雪新的開始
所有的美食,讓人的心情都變得更好,生活因為有了美食,也更加的快樂,感覺更加的幸福,因為美好的食物都是所有人嚮往的,不管你是生氣了或者是不生氣,或者是心情,不好的時候,碰見了美食都會讓你開開心心的,讓你的心情變得更好,所以,美食能讓生活更美好。
11樓:沁香一片
人生開門七件事,柴米油鹽醬醋茶,那一樣不是為美食服務的。
12樓:匿名使用者
這句話一點也不錯,人生幾十年,除了吃的什麼比他還重要,所以美食是一種享受,也是美好生活的表現。
13樓:匿名使用者
美食也是能讓生活美好的一件事情,還有很多生活當中讓人覺得幸福,讓人難過的,人身不易啊。
14樓:匿名使用者
生活因為有了美食,也更加的快樂,感覺更加的幸福,因為美好的食物都是所有人嚮往的,不管你是生氣了或者是不生氣,或者是心情,不好的時候,碰見了美食都會讓你開開心心的,讓你的心情變得更好,所以,美食能讓生活更美好。
生活的關於美食的笑話
15樓:江淮一楠
中年婦女過來點餐:「給我一個麥當勞。」
我:「不好意思,我們這是肯德基。」
女:「哦!那給我來個肯德基。」
我:無語,掉頭我就走了,實在不知道怎麼跟她說了……一名顧客走到前臺。
顧客:「給我一個小碗。"
我:「啊?」
顧客指指選單我才明白是要聖代。
我:「聖代是吧,您要什麼口味啊?」
顧客:「蘋果的。」
我:「啊?對不起從沒賣過蘋果的。」
顧客:「那個綠色的是什麼?」
我:「哦,那是蘆薈口味的。」
顧客:「蘆薈?那不是花麼!能吃麼?」
我:「能!」
顧客:「算了,我從不瞎吃。我要咖啡味的吧。」
我:(茫然狀)「對不起啊,也從沒賣過咖啡味的。」
顧客:「那黑色的是什麼?」
我:「那是巧克力的。」
顧客:「算了,巧克力太甜,我要那個紅色的吧。是草莓的吧。」
我:(超級興奮,可猜對一回。)「是,您要幾個?」
顧客:「一個,不過我不吃芝麻,你把草莓籽都幫我挑出去。」
一位顧客走到前臺。
顧客:「我要草莓新地。」
我:「好,一個草莓聖代。」
顧客:「不是這個,我要草莓新地!」
我:「嗯?哦,麥當勞叫新地,肯德基叫聖代。都一樣,我們這裡是肯德基。」
顧客:「哦,草莓新地,草莓聖代,一樣啊。」
我:「對,先生您真聰明!」
顧客:「哈哈哈哈,那我要巧克力新地吧。」
用美食體味生活之美什麼意思
16樓:匿名使用者
每個人的都有不同的生活觀念,而每個人對於生活之美應該都各有不同。
17樓:村姑
看一期 :舌尖上的中國。
你就曉得啦。
美食美味美生活 求下聯 5
18樓:大饞兔兔
上聯:美食美味美生活。
下聯:豐衣豐盛豐世界。
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下聯:風塵風景風歲月。
美食,生活,煩惱。, 50
19樓:困惑的菜菜君
自己動手的那種吧,顯得沒那麼孤獨,還顯得挺小資。
20樓:卐 癮
點菜式,跟朋友一起可以自己動手。
21樓:匿名使用者
吃火鍋吧!不過最好下班約同事一起。
22樓:匿名使用者
棒魚又叫棍魚就一根刺。
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羊肉要怎麼煲湯,羊肉怎麼煲湯呢??
一.原料 羊肉500克,生薑250克 當歸150克 胡椒麵二克 蔥50克 料酒20克 鹽3克。做法 1 當歸,生薑用清水洗淨,切成大片 2 羊肉去骨,剔去筋膜,入沸水氽去血水,撈出晾涼,切成5釐米長 2釐米寬 1釐米厚的條 3 砂鍋中摻入清水適量,將切好的羊肉 當歸 生薑放入鍋內,旺火燒沸後,打去浮...