1樓：蒼南吃貨團
原料：速凍餃子
配料：食用油香蔥或者大蔥辣椒醬
方法/步驟
1.把香蔥或者大蔥清洗乾淨後切斷；
2.鍋里加水煮開後加入一小勺食用油；
3.加入香蔥或者大蔥段煮半分鐘；
4.放入速凍餃子，繼續開大火；
5.第一次水煮開後用勺子或者筷子輕輕把餃子挪動一下，防止粘在底部；
6.只要攪拌一次，就讓餃子在鍋裡繼續大火煮；
7.從餃子下鍋到餃子完全浮起來總用時大概5分鐘不到一點；
8.餃子浮起來就可以出鍋了；
2樓：曖昧終將傷
1、冷水下餃子中火煮沸；這一步的過程中一定要用湯勺的背面貼鍋邊順時針方向輕輕攪動，讓餃子始終保持旋轉狀態，為的是不讓餃子粘在一起2、水開後，大約煮1分鐘，加一小碗冷水，繼續煮開；這步最好也要攪動3、水再開後，再加一小碗冷水，繼續煮開；這步基本不用攪動了4、水再開後，再加一小碗冷水，繼續煮開；這就是第三水熄火，可以吃了！兩點注意：1、全程都要敞著鍋，不要蓋蓋！
2、如果，萬一，第三水還有點沒熟，那就如發炮制，再來一水，不過99％不會不熟的！
3樓：匿名使用者
把水燒開，然後把鉸子倒入開水中，煮到鉸子全部浮起來，再煮開一小會就可以了。
4樓：大大蘋小小果
把水燒開，再將餃子匯入裡邊，用勺子背攪合攪合，隨時看看攪合一下，直到餃子都飄起來，肚子鼓起來，就可以出鍋了。有人也有在放入餃子後水滾開時加入少量涼水的，也有人說那樣不好，我看不用放水也可以。
5樓：晨跑的胖蝸牛
在水還沒有完全冒泡的時候就要把餃子下下去，為了讓它慢慢受熱，然後用鏟子輕輕鏟幾下，為了不讓它粘鍋，然後蓋上繼續燒，等水滾了再鏟幾下，放冷水再蓋鍋悶一下，過個三五分鐘就ok。。。
速凍餃子如何煮才能不破皮，速凍水餃怎麼煮才不會破？？
啊啊啊阿雪 1 水開後加入少許食鹽，等鹽溶解後再下餃子，不用點水，不用翻動，直到煮熟。2 煮餃子時，在鍋裡放幾段大蔥，這樣煮出來的餃子不破皮 3 為了防止餃子粘連，在和餃子面時，每500克面加1個雞蛋，下鍋煮時因為蛋白質收縮凝固，餃子皮變得結實，不易破皮。4 餃於煮熟後，先把餃子放入溫開水中浸一下，...
速凍的湯圓和餃子要怎麼煮，速凍湯圓怎麼煮幾分鐘
小桃 一 煮速凍湯圓 準備用料 湯圓400g 水適量 1 買的花生餡湯圓一袋。2 開啟包裝。3 鍋中燒水，水開後將湯圓下鍋。4 煮的過程中要經常攪動湯圓，防止沾鍋。5 煮大約13 15分鐘左右，待湯圓全部浮在上邊，就煮好了。6 撈出裝碗即可。二 煮速凍餃子 準備用料 速凍餃子1包 生抽適量 鹽少許 ...
速凍餃子煮多久呀？
10 15分鐘左右。10 15分鐘左右 速凍餃子是將包好的餃子放入低溫進行快速速凍，所以速凍餃子拿出來的時候，就跟石頭一樣硬。因此煮這樣的速凍餃子，可比剛包的餃子煮的時間要長，需要10 15分鐘左右才能煮好。因此大家在煮速凍餃子的時候，不能像煮新鮮餃子一樣的時間，一定要有耐心，直到把餃子煮熟為止。速...