1樓:匿名使用者
製作泡乳達的材料如下:
原料:牛奶一杯(約200ml)、法棍1/4個、西米10克、白糖15克、椰絲、煉乳30ml
泡魯達怎麼做呢?下面將詳細介紹泡魯達的做法:
步驟1:湯鍋中加入水燒開,放入西米後轉成中小火,用勺子隔15秒鐘攪拌一次,以防西米糊底
步驟2:大約十分鐘,看到西米體積變大,中間有一個小白點,周圍都是透明即可關火,然後將西米撈出浸泡在涼水中本篇文章**於扒飯美食網
步驟3:牛奶置於火上,放入白糖用中火加熱至白糖溶化即可,無需燒開,然後將牛奶充分晾涼;
步驟4:取一隻杯子放入西米、冰塊,然後倒入牛奶,放入椰絲、煉乳稍稍攪拌,最後再倒入牛奶至八分滿,放上麵包片,可以根據自己的喜好再灑上適量椰絲即可
泡乳達,這個名字很奇怪哈,但是我保證這款飲料的味道一定很贊!起初是在緬甸、泰國等東南亞國家流行,後來逐漸傳到雲南瑞麗、景洪等地方;
泡乳達往往都是超大杯的分量,但是裡面的用料一定會保證新鮮、精緻,足以滿足你的口腹之慾!
麵包一般都用越南硬殼麵包,但是很多地方買不到,建議大家用質量稍好的法棍即可,主要是吃麵包香脆的口感,還有面包的麥香和牛奶融合的味道;
椰絲和煉乳的用量可以根據自己的喜好調整,當然份量足的話絕對夠香濃,不過太甜的話也很容易膩哈。
2樓:匿名使用者
據我所致 泡乳達是一中冷飲吧,這個有點難度 有10幾種原諒還有
3樓:ヤ兎孒
泡乳達用西米、大西米、木瓜凍、緬甸煉乳、特製奶油麵包乾、新鮮椰絲加上碎冰塊做成,香甜撲鼻,神清氣爽。其中的奶油麵包乾,泡在奶香濃郁的冰水中,入口即軟,酥脆香甜,可口甜蜜。 現在這個美味的甜品是雲南的德巨集地區潞西市(芒市)的著名小吃,無論是當地的工薪族、學生,還是外地來的遊客都會在閒暇時光嘗一嘗泡乳達。
品嚐它帶來的一絲愜意舒適。
4樓:水晶卡卡西
昨天晚上播的希望英語裡面有
5樓:匿名使用者
泡乳達怎麼做?國內
**可以學到?
緬甸小吃泡乳達怎麼做
6樓:匿名使用者
很簡單。飲料是煉乳而不是奶,配料是西米,純奶,糖水,麵包或麵包幹,紫米,椰絲。涼米(就是珍珠奶茶裡那種東西小一點)。
7樓:匿名使用者
昨晚無意中看到一個節目就講了這樣,他是用很多東西做成的。有奶,有面包乾,有西米,椰絲,還有什麼記不清了。。。呵呵
8樓:一問之
材料:西米露、椰子(椰子水和葉肉絲)、煉奶、白糖水、麵包、果凍粉、椰奶、涼蝦、冰塊。
西米露煮好。椰子水開啟,葉肉刮成絲、麵包切塊備用。
果凍粉:果凍粉加煮開,調入一定量的椰奶,冷卻後,切成需要的小塊備用。
涼蝦:將米磨碎或者加水打碎,然後加熱,成糊狀以後,利用漏子將其漏到冷水中涼卻,即可。
然後用一個碗裝入適量的西米露、椰水(調味,少量即可),煉奶(調味、調色,少量即可),加入白糖水、麵包塊、椰絲、冰塊、涼蝦即可。當然如果需要的話,還可以加入一點檸檬皮調味。
關於泡乳達(泡魯達),200分
9樓:羽箬流闌
製作泡乳達的材料如下:
原料:牛奶一杯(約200ml)、法棍1/4個、西米10克、白糖15克、椰絲、煉乳30ml
泡魯達怎麼做呢?下面將詳細介紹泡魯達的做法:
步驟1:湯鍋中加入水燒開,放入西米後轉成中小火,用勺子隔15秒鐘攪拌一次,以防西米糊底
步驟2:大約十分鐘,看到西米體積變大,中間有一個小白點,周圍都是透明即可關火,然後將西米撈出浸泡在涼水中本篇文章**於扒飯美食網
步驟3:牛奶置於火上,放入白糖用中火加熱至白糖溶化即可,無需燒開,然後將牛奶充分晾涼;
步驟4:取一隻杯子放入西米、冰塊,然後倒入牛奶,放入椰絲、煉乳稍稍攪拌,最後再倒入牛奶至八分滿,放上麵包片,可以根據自己的喜好再灑上適量椰絲即可
泡乳達,這個名字很奇怪哈,但是我保證這款飲料的味道一定很贊!起初是在緬甸、泰國等東南亞國家流行,後來逐漸傳到雲南瑞麗、景洪等地方;
泡乳達往往都是超大杯的分量,但是裡面的用料一定會保證新鮮、精緻,足以滿足你的口腹之慾!
麵包一般都用越南硬殼麵包,但是很多地方買不到,建議大家用質量稍好的法棍即可,主要是吃麵包香脆的口感,還有面包的麥香和牛奶融合的味道;
椰絲和煉乳的用量可以根據自己的喜好調整,當然份量足的話絕對夠香濃,不過太甜的話也很容易膩哈。0
10樓:
泡乳達用西米、大西米、木瓜凍、緬甸煉乳、特製奶油麵包乾、新鮮椰絲加上碎冰塊做成,香甜撲鼻,神清氣爽。其中的奶油麵包乾,泡在奶香濃郁的冰水中,入口即軟,酥脆香甜,可口甜蜜。
11樓:匿名使用者
泡魯達是用西米露、煉乳、特製麵包幹、新鮮椰絲加上冰塊和水做成的。麵包幹最好吃,因為是特製的,所以特別脆,泡在奶香醇醇的甜品裡,又酥又香甜,敖~
12樓:匿名使用者
我家就是雲南中緬交界處的 泡魯達從小喝到大我媽媽也會做
用甜乳練調成牛奶汁 放煮好的西米、糯米、葡萄乾、果凍要做的有緬甸風味 我看那個緬甸老闆會放香精水 挺香的 沒那個香精就沒那個味了 最後放上乾麵包泡在裡面
恩 就是這樣了,你要到雲南親自去吃就知道我說的是真的了還可以討教一下那個香精的做法 順便旅旅遊哈~
13樓:中國廚藝聯盟會
給你推薦一個**:www.zgcylmh.com,裡面民間土菜,地方名菜,原創菜品,對才進入廚房的朋友,還有一個廚藝學堂,很實用的廚藝**。
14樓:匿名使用者
著名的緬甸、泰國甜品。起初是在緬甸、泰國等東南亞國家流行,後來逐漸傳到雲南瑞麗、景洪等地方。
泡乳達用西米、大西米、木瓜凍、緬甸煉乳、特製奶油麵包乾、新鮮椰絲加上碎冰塊做成,香甜撲鼻,神清氣爽。其中的奶油麵包乾,泡在奶香濃郁的冰水中,入口即軟,酥脆香甜,可口甜蜜。
現在這個美味的甜品是雲南的德巨集地區潞西市(芒市)的著名小吃,無論是當地的工薪族、學生,還是外地來的遊客都會在閒暇時光嘗一嘗泡乳達。品嚐它帶來的一絲愜意舒適。
製作泡乳達的材料如下:
原料:牛奶一杯(約200ml)、法棍1/4個、西米10克、白糖15克、椰絲、煉乳30ml
泡魯達怎麼做呢?下面將詳細介紹泡魯達的做法:
步驟1:湯鍋中加入水燒開,放入西米後轉成中小火,用勺子隔15秒鐘攪拌一次,以防西米糊底
步驟2:大約十分鐘,看到西米體積變大,中間有一個小白點,周圍都是透明即可關火,然後將西米撈出浸泡在涼水中本篇文章**於扒飯美食網
步驟3:牛奶置於火上,放入白糖用中火加熱至白糖溶化即可,無需燒開,然後將牛奶充分晾涼;
步驟4:取一隻杯子放入西米、冰塊,然後倒入牛奶,放入椰絲、煉乳稍稍攪拌,最後再倒入牛奶至八分滿,放上麵包片,可以根據自己的喜好再灑上適量椰絲即可
泡乳達往往都是超大杯的分量,但是裡面的用料一定會保證新鮮、精緻,足以滿足你的口腹之慾!
麵包一般都用越南硬殼麵包,但是很多地方買不到,建議大家用質量稍好的法棍即可,主要是吃麵包香脆的口感,還有面包的麥香和牛奶融合的味道;
椰絲和煉乳的用量可以根據自己的喜好調整,當然份量足的話絕對夠香濃,不過太甜的話也很容易膩哈。
15樓:芷赤
不要吃泡魯達了~
跟我學做奶香饅頭吧
16樓:匿名使用者
材料:西米露、椰子(椰子水和葉肉絲)、煉奶(煉乳)、白糖水、乾麵包(實際上根據個人喜好可以不要或者加入別的原料)、果凍粉、椰奶、涼蝦、冰塊。
西米露煮好。椰子水開啟,葉肉刮成絲、麵包切塊備用。
果凍粉:果凍粉加煮開,調入一定量的椰奶,冷卻後,切成需要的小塊備用。
涼蝦:將米磨碎或者加水打碎,然後加熱,成糊狀以後,利用漏子將其漏到冷水中涼卻,即可。
然後用一個碗裝入適量的西米露、椰水(調味,少量即可),煉奶(調味、調色,少量即可),加入白糖水、麵包塊、椰絲、冰塊、涼蝦即可。當然如果需要的話,還可以加入一點檸檬皮調味。
雲南小吃泡乳達是什麼時候從緬甸引進來的 10
17樓:一問之
這個很難追溯。但是我們可以判定絕對是在中國改革開放之後,因為中國改革開放之前比緬甸還窮,很多東西只要是從緬甸買到的,就覺得很稀奇。因為當時中國物資短缺,在外交上被兩個大國孤立。
而中國改革開放之後,市場經濟,才會有這個小吃的。
18樓:匿名使用者
這就難說了也許是緬甸應盡中國的呢。泰國也能出到你問的是個長久研究討論的問題
乳酪泡怎麼做
19樓:罐頭小廚
懶人版無新增乳酪!配方給你準備好了,喜歡乳酪配餅乾、拌沙拉的吃貨寶寶千萬別錯過~
20樓:匿名使用者
教您乳酪泡芙怎麼做,如何做乳酪泡芙
1. 全蛋打散成蛋液;
2. 橘子洗淨切皮;
3. 將桔皮磨成粉末狀備用;
4. 取一鋼盆,加入水、色拉油、鹽一起煮至滾沸;
5. 再加入高筋麵粉快速拌勻至糊化即離火;
6. 將麵粉糊移至攪拌缸內散熱至約60度時,分數次慢慢加入蛋液;
7. 並攪拌至麵糊拉起時即可呈到三角形狀態,即可裝入擠花袋中;
8. 取一烤盤,先鋪上烤盤紙,再將麵糊擠成自己想呈現的泡芙皮形狀,最後於表面噴上少許水;
9. 將整盤全部放入以溫度上火180℃、下火180℃的烤箱中,烤約30分鐘至熟即為泡芙體;
10. 奶油起司、果糖、橙桔粉一起攪拌均勻;
11. 再加入鮮奶油調節軟硬度至光滑細緻備用;
12. 將泡芙體從中間橫剖,於其中一片擠上奶油起司後,再蓋上另一片即可。
乳酪泡芙的製作要訣:
本品需橙杏酒約20克。
21樓:匿名使用者
我會自制乳酪的方法,但不知道你說的乳酪泡和乳酪關係是不是隻要加工一下,要麼?
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泡魯達是什麼意思,「kpop」是什麼意思?
泡魯達是著名的緬甸 泰國甜品。泡魯達用西米 大西米 紫米 木瓜凍 緬甸煉乳 特製奶油麵包乾 新鮮椰絲加上碎冰塊做成,香甜撲鼻,神清氣爽。其中的奶油麵包乾,泡在奶香濃郁的冰水中,入口即軟,酥脆香甜,可口甜蜜。泡魯達是一種甜品。起初是在緬甸 泰國等東南亞國家流行,後來逐漸傳到雲南德巨集芒市 德巨集瑞麗 ...