1樓：神話中的美麗
紅豆椰汁糕
材料：豆25克，椰漿150克，鮮奶250克，玉米澱粉50克，砂糖35克。
做法：1. 將紅豆用開水泡半個小時，再入鍋中煮熟但表皮又不破的程度，撈出瀝水備用。
2. 將剩下的其他材料全部放入鍋中，小火慢煮，其間需要不停的攪拌以防糊鍋，煮至濃稠即可。
3. 加入煮熟瀝乾水份的紅豆輕輕攪拌至紅豆分佈均勻
4. 倒入任何你喜歡的形狀的模具或容器中放涼，用小刀沿邊脫模倒扣出來即可，可切塊或直接用勺挖著吃。
懶人蛋糕
材料：5只雞蛋，4勺糖，麵粉
做法：將5只雞蛋加上4勺糖（不加水）攪拌10分鐘不停，再加七湯勺滿滿面粉攪拌均勻後直接倒進電飯鍋裡（煲內塗上一層油避免粘鍋），按下煮飯直到電飯鍋直接跳到保溫後翻過來再燙一下就變成現在看到的兩邊都有點虎皮效果...這個好方便...
不過很有愛~
俄式土豆小松餅
材料土豆兩個，低粉120克，雞蛋2個（蛋白蛋黃分開），牛奶120ml，溫水60克，
糖5克，鹽2克，乾酵母5克，黃油30克
做法1.土豆兩個去皮蒸熟（我直接用的一個大土豆）
2.壓成泥或用理料機打泥
3.酵母加溫水混合
4.低粉加鹽、糖混合
5.將溶化的酵母水加入低粉裡
6.加入牛奶
7.加雞蛋黃兩個
8.倒入隔水溶化的黃油
9.混合拌勻，靜置發酵30-60分鐘
10.發酵後再倒入土豆泥拌勻
11.蛋白打發
12.加入土豆麵糊裡
13.翻拌均勻
14.準備平底鍋，用湯匙將麵糊舀入（我沒有加油，直接煎）
15.中小火慢煎至鬆餅表面出現小洞
16.小心翻面，再煎至另一面微黃即可
2樓：葫蘆是隻豬
最簡單的食材有更好的味道
3樓：吉寒天
甜品,也叫甜點,是一個很廣的概念,大致分為甜味點心和廣式的糖水。甜品,一般不會被當作正餐,通常作為下午茶的小食
自己在家怎麼做材料簡單又漂亮的甜品啊?
4樓：匿名使用者
甜品一：奇士小湯圓~~~~
原材料：小磨糯米粉200克，枸杞10克，新奇士橙1個
調味料：精鹽，白糖各適量，清水150克
步驟：1.糯米粉和勻揉透。
2.新奇士橙去皮切粒，枸杞泡洗，糯米粉搓成小湯圓，入沸水煮熟。用涼水泡著。
3.鍋內注入清水，下入全部原料。用小火煮透，盛入小碗內即成。
甜品二：西米火龍果~~~~
原材料：西米150克，火龍果1個
調味料：白糖100克，溼麵粉20克，清水適量
步驟：1.西米用開水泡透蒸熟，火龍果對半剖開，挖空起肉切粒。
2.鍋燒熱，注入清水，加入白砂糖.西米.火龍果粒一起煮開。
3.用麵粉勾芡後盛入火龍果外殼內即可。
甜品三：蜜汁土豆~~~~
原材料：去皮土豆200克
調味料：麵粉50克，蜜糖30克，花生油.水各適量
步驟：1.土豆煮爛搗成泥，拌入麵粉，做成小圓餅待用。
2.先把鍋燒熱，加入花生油，放入土豆餅，用小火煎透撈起》
3.鍋內留油，炒熔蜜糖，下入土豆餅，使蜜汁均勻裹上後倒出即成。
甜品四：蜜燒紅薯~~~~
原材料：紅薯300克，大紅棗20克
調味料：蜂蜜10克，冰糖30克
步驟：1.將紅薯去皮切成小塊，用清水洗淨，大紅棗用溫水泡透。
2.鍋內燒水，下入紅薯塊.大紅棗，用中火燒開，加蓋，改小火燒約10分鐘。
3.然後調入蜂蜜.冰糖，用小火繼續燒5分鐘即可食用。
個人建議：放涼食用口感更佳~~~~
甜品五：紅糖蒸年糕~~~~
原材料：糯米粉500克，紅片糖450克，水250克
步驟：1.紅糖加水珠溶。
2.把糖水倒入糯米粉中，攪拌均勻。
3.把麵糊倒入掃好油的方盤內蒸約1小時，出爐後放涼切件即成
甜品6：紅腰豆蜜汁
原材料:美國紅腰豆200克,蜜糖50克,鹽少許,清水200克
1.鍋內注入清水,加入腰豆用小火煮透
2.加入蜜糖和鹽,煮約兩分鐘盛入碗內即成.簡單啊~
甜品7：清爽西瓜凍
原材料:優質紅瓤西瓜肉250克,菠蘿30克,青豆粒30克,白糖.涼開水各適量.
1.將西瓜肉取出切丁,菠蘿肉切大丁
2.取一個玻璃深碗,放入菠蘿丁和西瓜丁,青豆粒,注入凍透的涼開水,撒上白糖即成.
5樓：匿名使用者
芒果椰汁紅豆冰（原料：芒果 椰汁 西米 紅豆 碎冰）
1. 西米，煮到還看到米粒裡面有一點白色，然後馬上撈起來，過冷水，備用；
2. 紅豆，清水煮2小時左右，然後把多餘的水倒掉，加入糖漿，備用；
3. 水果要挑新鮮的，去皮，去核，切成小件，然後用鹽水浸泡，備用；
4. 椰子，用攪拌器打碎，把渣隔去，只要水，加入少量的花奶，令其味道更香濃；
5. 最後把所有材料混合，芒茜椰汁紅豆冰就完成了。
木瓜牛奶（原料：木瓜 牛奶 果糖 冰塊 純淨水）
120克木瓜肉，75cc的牛奶，2盎司果糖，100cc純淨水，250cc冰塊，一起放進果汁機打碎，打成綿綿細沙狀即可。
牛奶燉蛋（原料：純牛奶250ml 兩個雞蛋 冰糖或白砂糖適量 少許煉乳 打散蛋液）
1. 用小鍋微熱牛奶，再放入冰糖或白砂糖，攪拌至融化；
2. 加入蛋液，攪勻；
3. 加入煉乳，攪勻；
4. 用小篩網將牛奶蛋液過濾一遍，為了使口感更細滑；
5. 把牛奶蛋液倒入小燉盅或者碗內，蓋上蓋，放進水燒開的蒸鍋裡，蒸6-7分鐘即可。
雪蛤燉蛋（原料：雞蛋 雪蛤）
1. 把雪蛤泡開，隔水蒸熟；
2. 煮開冰糖，倒入雪蛤裡面，再燉半小時，放進冰箱，備用；
3. 雞蛋、糖、牛奶拌勻，用保鮮膜封好，再隔水用武火蒸30分鐘；
4. 等雞蛋涼了，再放上雪蛤即可。
紅豆牛奶冰（原料：紅小豆600克 赤砂糖300克 煉乳少許 刨冰酌量）
1. 紅小豆洗淨，加6杯水浸泡2小時，連同浸泡的水移至爐上，先大火煮開，再改小火煮1小時；
2. 見紅小豆裂開時加糖調味，小心攪拌到糖溶化，並呈粘稠狀時熄火、放涼；
3. 食用時先在盤內加刨冰，在澆上紅小豆，最後淋上煉乳即成。
如何在家做簡單一點的甜點
6樓：輕舞飛揚悠
呵呵，超級簡單，超級好吃
準備：純牛奶200ml，qq糖11粒（數量多少決定果凍的軟硬程度 ），葡萄乾少許（可不放）。
將牛奶和qq糖一起放在鍋中，然後邊燒邊用勺子攪拌，直到qq糖化開後，將液體倒入容器
內，撒入少許葡萄乾。 冷卻後放入冷藏室。
因為我是晚上做的，早上從冰箱裡取出後，一切就ok了。
香香的牛奶凍 （用棉花糖這個方法電視上也介紹過）
材料準備： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋裝，各大超市均有銷售） 3、水果 （種類不限，看個人喜愛）
製作方法：
1、將牛奶倒入鍋內加熱
2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化
3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用
4、將水果切成丁狀後，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱內冷凍3個小時（最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍） 5、3個小時後，從冰箱取出後冰淇淋乳酪就做好啦！
這道冰淇淋乳酪的特點是：
1、製作方法簡單
2、製作好的冰淇淋乳酪象果凍一樣，晶瑩剔透，吃到嘴裡的感覺也很象果凍， 略微帶點甜味，滑溜溜的，非常可口。 （也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦）
怎麼做酸奶甜品？
7樓：和屋昂黃
【準備材料】
原味酸奶200克、草莓100克、藍莓10個、白糖適量。
【做法步驟】
1、草莓留幾個下來做酸奶飲，剩下的部分都切切切，切成草莓丁扔進料理機加少許酸奶和白糖打成酸奶草莓液即可。
2、剩下的草莓咱們把它們切成兩瓣兒，哇，草莓裡面的漂亮花紋露出來了，沒錯，就用它來裝飾杯子了。
3、來，用你的巧手把草莓瓣兒貼著杯壁碼整齊，可以用手輕按一下草莓就可以輕鬆沾在杯壁上。
4、然後倒入酸奶吧。
5、你也可以提前自制點草莓醬，你看這時候草莓醬要派上用途了，在酸奶面上滴幾滴草莓醬，嗯，如果沒有的話，你用番茄沙司代替都是可以的。
6、來，跟著果子拿起竹籤或牙籤把這些草莓醬變成一個個漂亮的心形圖案旋轉起來吧。
7、哇，心形這樣看是不是很美？
8、這是另一杯的酸奶飲。
9、如果你還想讓酸奶飲更美一點，來吧，咱們再瘋狂一點，給她加點自己喜愛的水果、麥片啥的，還可以當下午茶或早餐呢！吃了這樣的美食，人都會美美舒暢一天。
8樓：悉谷藍
1.準備好所需要的食材 2.煮開水後放入西米,煮20分鐘變透明 3.
煮西米的時候將芒果切三份(看我切的樣子),切1cm見方塊,用手或刀將方塊果肉脫離果皮放入碗中。中間果肉放入榨汁機弄成芒果汁,另放一個碗備用
9樓：吉寒天
甜品,也叫甜點,是一個很廣的概念,大致分為甜味點心和廣式的糖水。甜品,一般不會被當作正餐,通常作為下午茶的小食
10樓：a師兄美食
教大家制作甜品的過程
自己在家怎麼做肌膚護理，在家裡怎樣做簡單的面板護理
第一步 清潔 肌膚的大掃除工作一定要做到位，特別是在夏天容易流汗的季節裡，更應該做好深層的清潔工作，來為下一步的護理打好基礎。用來清潔面部 的產品很多，各人應該根據自己不同的情況有針對性地來選擇 有化濃妝習慣的mm可以選擇清潔功能比較強的卸妝乳類產品 一般的日常妝用卸妝油也就夠了 如果僅僅只是淡妝或...
自己在家怎麼做蛋糕，自己在家怎麼做蛋糕圖解
方法 步驟 1將雞蛋的蛋黃與蛋清分離，蛋黃中加入60克左右的砂糖，4 5勺的牛奶。用打蛋器打散攪勻。加太多牛奶會很稀，不容易熟。2打蛋器打發蛋清，分次加入白砂糖 打到變成白色大泡泡沫的時候，加10克左右的糖再次打發蛋清 待泡泡變小，糖全部融入蛋清後，第2次加入糖打發蛋清 完全稠了，沒有泡泡時，第3次...
自己在家燒餅怎麼做，在家怎麼做燒餅
五花肉500克 薑片3 5片 冰糖適量 桂皮1塊 八角2個 草果2粒 花椒20粒 香葉3片 豆蔻2個 料酒適量 生抽適量 老抽適量 鹽2勺 水適量 餅皮部分 麵粉300克 水適量。酵母3克。1將五花肉和所有配料放入砂鍋中，一次性加足量清水燉至軟爛 先大火煮開轉小火慢燉 2酵母粉加適量清水攪拌均勻備用...