板栗怎樣儲存,板栗如何存放

時間 2022-05-02 16:00:10

1樓:夾腦計劃

生板栗保鮮術!吃不了的板栗直接放冰箱可不明智,[酷]這三招讓你天天都有「新鮮」板栗吃~

2樓:

負責任告訴你,不能放在冰箱,放在陰涼處,隔幾天小晒一會

3樓:北城以北風寂寥

袋子裝起密封儲存,

採納吧,

板栗如何存放

4樓:夾腦計劃

生板栗保鮮術!吃不了的板栗直接放冰箱可不明智,[酷]這三招讓你天天都有「新鮮」板栗吃~

板栗怎麼儲存不會壞呢

5樓:健身生活錄

金秋十月正是板栗開始採收的季節。板栗的營養價值非常高,其富含脂肪、澱粉、蛋白質及多種維生素和礦物質,具有健脾益氣、補腎強腰等作用,常食還能對防止衰老、延年益壽等有非常好的幫助,所以被譽為「乾果之王」。很多人在板栗上市的季節,特意購買許多,儲存起來,以便日後慢慢享用,那麼,新鮮板栗該如何長期儲存?

板栗雖然屬於堅果,但它又是堅果中的「鮮果」,因營養豐富、水分高,這就給儲存帶來很大的難題。新鮮的板栗是有生命活力的,一旦受凍、預熱、受潮、脫水就會失去生命活力,發生腐爛變質的情況。

如果購買的板栗比較多,可採取用沙子埋藏的方法儲存,具體方法是:找一個廢棄的缸或麻袋,然後裝入板栗和溼砂,要一層溼砂一層板栗掩埋似的裝起來,溼砂的溼度一般以手能握住團,鬆手後又能散開為宜。裝好後放置在陰涼的地方即可,一般能儲存一個冬天沒問題。

另外一種方法是冷藏法,把板栗洗淨,放入鍋中加清水煮開三分鐘關火,然後撈出,再把板栗的皮剝掉,裝入袋子中抽真空,然後放冰箱冷藏。如果沒有抽真空機,可把板栗裝入保鮮袋中,儘量排出裡面的空氣紮好袋子口,放入冰箱的冷凍層,不過,經過冷凍的板栗,吃的時候可不要解凍,從冰箱取出直接煮或者燉菜即可,否則吃起來口感不佳。

板栗雖然營養豐富,但是一次可不要多吃哦,吃多了會導致肚子脹、不消化,甚至會傷到脾胃,一般一天吃

六、七顆為宜,只要每天堅持吃,就可達到補益身體的作用,且不能超之過急!

6樓:匿名使用者

板栗可以通過以下幾種方法儲存不容易壞:

塑料袋貯存

水浸風乾法

溼砂混藏

水煮幹藏

水屑混藏

儲存板栗的具體操作方法:

沙土儲存法

新鮮的板栗買回來之後,可以找一處空地,將板栗埋藏到沙土裡,或者挖一些不幹不溼的沙土回來,將板栗放到容器裡用沙土埋起來,這樣可以持久保持新鮮。

在儲存板栗的容器底部鋪上一層黃沙,再放上板栗,按照一層黃沙一層板栗的順序存放,注意最上面一層要多放些黃沙,並且每隔一段時間適當噴點水,不要噴太多,這樣可以防止板栗幹掉。

風乾法將新鮮的板栗放在冷水裡浸泡7到10天,撈出來裝在籃子裡,或是攤開放在陰涼通風的地方,任其自然風乾,可以儲存很長一段時間。

塑料袋密封儲存

將新鮮的板栗放入塑料袋中,注意擦乾表面的水分,再將塑料袋口紮緊,放於陰涼通風的地方,並且注意隔著袋子隨時觀察,在沒有變質之前食用完。

冰箱儲存

將板栗剝殼,並去掉內膜,用保鮮袋裝起來,紮緊口袋,放在冰箱冷藏室裡,也可以放入冰箱冷凍室中,可以儲存兩個月甚至更長時間。

木屑儲存法

將木屑和板栗混合在一起,裝入容器內,最上面再多放一些木屑,注意不要加蓋,將容器放在陰涼通風的地方,可以儲存兩個月左右,但是時間過長的話板栗會幹掉。

攤晾法把新鮮的生板栗攤開放在陰涼通風處,只要不堆積,而且通風良好,儲存兩個月是絕對不會變質的。

7樓:金橘子

先把生蟲的有傷口的板栗挑出來,將剝好的板栗用鹽浸泡簡單消毒,在太陽下晒乾表面水分後放到保鮮袋中,最後放入冰箱冷凍保鮮。

8樓:刺客侃八卦

最好將板栗進行焯水之後,再放入冰箱冷凍儲存。因為如果直接將生板栗直接冷凍儲存的話,還是會出現蛀蟲的現象。如果板栗數量實在太多的話,一要按照板栗的成熟度分開儲存,因為板栗越老儲存的時間就越長。

9樓:e時光再燃

可以選擇把板栗晒乾,然後放在通風乾燥處,這樣就能夠長期儲存板栗,並且也不容易壞。

10樓:青檸和薄荷

可以將板栗放置在冷水桶,水沒過板栗,浸泡一週多時間,這樣可以消滅細菌和蟲卵,然後撈出晒乾,可以延長板慄的儲存時間。

11樓:涵瑜兒

處理掉表面的水,如果數量多的話,放到通風的地方,注意溫度與溼度,如果數量不是很多就可以放到冰箱中 ,還可以深埋在土裡,這些有助於保鮮。

12樓:眾鑫新辰美

可以放在陰涼通風處可以儲存兩個月。也可以放在冷水中浸泡7~10天,然後等自然烘乾,也能長時間儲存。

13樓:眾鑫星辰帥

等板栗完全變熟,裡面的果實全都變黃變黑以後,把板栗掰出來,稍微風乾。然後裝到玻璃容器裡密封並埋起來,想吃的時候挖出來就好了,基本都不會壞。

14樓:

您好,生板栗可以分:1剝殼後儲存:剝殼後的板栗肉開水焯一下,完全冷卻後放冰箱冷凍室儲存,時間能儲存的長很多。

2帶殼儲存:可以挑揀出不好的,有蟲的,剩餘完好的板栗冰箱冷藏儲存,時間能長很多。乾燥空間自然儲存也可以,不過會慢慢地風乾,會慢慢失去水分,果肉也會變得甘甜,注意有無蟲眼,自然儲存變甜需警防被蟲咬。

希望能幫助到您!

板栗應該怎麼儲存

15樓:桑葉孤吉

板栗是一種營養豐富的果品,有著健脾、強身、補腎等多種功效。很多人都想知道新鮮板栗怎麼儲存的,其實有以下6種方法可以讓新鮮的板栗長久的儲存。分別有冰箱降溫冷藏、裝入布袋放置通風處、放入壇罐內用稻草進行覆蓋密封、與砂石混合裝入容器內儲存、完全攤開放置在通風陰涼處、與木屑混合放入容器內。

一、儲存新鮮板栗的6種方法

1、降溫冷藏

新鮮板栗怎麼儲存,教你6種方法長久儲存

首先我們知道的常用的新鮮板栗怎麼儲存的方法就是冷藏了,新鮮的板栗可以將它清洗乾淨後放置在外面將表面的水分晾乾,再用保鮮袋或者保鮮膜裝入,並且將袋口或者盒口進行密封,然後放置在冰箱的冷藏層內,這樣的方法可以將新鮮的板栗儲存一個月左右並且不變質。

2、通風儲存

新鮮板栗怎麼儲存,教你6種方法長久儲存

新鮮的板栗由於它的生長習性,將它放置在比較通風的環境下是不容易變質的。在儲存的時候,我們可以先將新鮮的板栗放置在比較通風的環境下進行晾晒。等到兩天過後,再找一個比較通透,透氣性比較好的布袋,將板栗裝入袋中,再將布袋放置在比較陰涼的地方,便可以達到儲存的作用。

儲存時間能達到四五個月左右。

3、壇罐儲存

新鮮板栗怎麼儲存,教你6種方法長久儲存

還可以將新鮮的板栗放置在酒罈或者陶罐內進行儲存。首先,將新鮮的板栗洗淨晾乾後,放入已經比較乾淨乾燥的壇罐內,然後裝到七八分滿左右再放入一些稻草塞在裡面,而後再將壇罐倒放在比較乾燥的地面上,這種方法只能用於儲藏少量的板栗,不宜大量儲存。

4、砂石混合

新鮮板栗怎麼儲存,教你6種方法長久儲存

將新鮮的板栗晾乾後,放置在一個可以裝入的瓶罐狀的容器內,然後再往裡面灌入適量的比較乾燥的黃沙,黃沙和板栗的比例在3:1左右即可。再往黃沙的表面灑入少許的水分,這樣是為了防止新鮮板栗裡面的水分完全蒸發。

這樣也能夠更好的達到儲存板栗的作用。

5、攤晾儲存

新鮮板栗怎麼儲存,教你6種方法長久儲存

新鮮的辦法還可以直接放置在陰涼乾燥、比較通風的地方儲存,首先呢,只需要將新鮮的板栗完全攤開,放置在通風處,並且這個地方需要常年的乾燥、通風以及接觸不到陽光的直接照射,便可以儲存新鮮的板栗,時間可以達到兩個月之久。

6、木屑混合

新鮮板栗怎麼儲存,教你6種方法長久儲存

這種方法與砂石混合儲存類似,需要先將木屑和新鮮的板栗混合放置在一起裝入適合的容器內。最上面再鋪上一層木屑,不用將其密封加蓋,然後再把它放置在比較陰涼通風、不受光的地方,這種儲存板栗的方法能將板栗儲存的時間延長至兩個月左右。

二、板栗的飲食禁忌

1、忌食人群

新鮮板栗怎麼儲存,教你6種方法長久儲存

在生活中,板栗並不適合所有人去食用,一些脾胃比較虛弱消化能力不強的人士以及患有糖尿病和嬰幼兒是不宜食用板栗的,板栗裡面含有較多的糖分和碳水化合物。對於脾胃較弱、消化能力不強的人容易引起滯氣,並且食用過多還會對脾胃造成一定的損傷。

2、忌混食物

新鮮板栗怎麼儲存,教你6種方法長久儲存

板栗和一些大熱性的食物混食對人體有極大的影響,例如羊肉、牛肉、豆腐等等。和羊肉混食有可能會引起食用者嘔吐甚至引發食用者上火,和牛肉混食會引起食用者的消化不良和腹脹等一些身體不適。和豆腐混食則很容易誘發食用者的結石症。

16樓:匿名使用者

「七月楊桃八月楂,九月栗子笑哈哈」,每年的九月份,板栗就會從滿是刺刺的小球中露出迷人的笑臉,彷彿是在向世界宣告,它成熟了,可以採摘了。由於滿身是刺,採摘很困難,所以一般都是用竹竿在樹下敲打,成熟的板栗就紛紛落地,這就是農村常說的「打栗子」。

板栗的果肉顏色一般呈現黃棕色,顆粒飽滿,入口時肉質細膩甘甜,糯香不斷,屬於溫性的鹼性食物,但是板栗季節性特別強,只有秋季這一兩個月才有,過了這個季節想吃也買不到,所以對於愛吃板栗的人,學會儲存板栗是多麼的重要。吃了30年板栗,終於知道存放方法,不晒不蒸,不起蟲不發黑,個個軟糯香甜,放一年也不壞,和新鮮的一樣,我們一起來看一下吧。

一、挑選板栗

要想板栗儲存時間長,這挑板栗則至關重要。不知道大家是否發現這樣一件事,那就是你精心挑選的板栗,自認為一個蟲眼也沒有,可是放了幾天,發現多了一些有蟲眼的,再過幾天又多了一些,是不是挺可怕的。所以挑選板栗真的很重要,一定要仔細再仔細,認真再認真,要挑選沒有蟲眼、個頭圓潤、顏色呈黑褐色的。

二、清洗板栗

挑選好的板栗全部倒入一個大盆中,加入足量的水,然後撒入一把食用鹽,加入食用鹽的目的是消毒殺菌,另外可以把板栗中的蟲子逼出來,目的是為了儲存更長時間。大約浸泡20分鐘,然後反覆搓洗,去掉板栗表面的灰塵和雜質。如果在浸泡的過程中發現有些板栗漂浮在水面,這樣的板栗一定要挑出來,這是因為這樣的板栗有可能成熟度不夠,裡面的果肉是萎縮掉的,或者板栗的肉不夠結實,輕輕搖晃能聽到聲音。

三、煮板栗

起鍋加水,水燒開後倒入浸泡好的板栗,煮大約3~4分鐘,這一目的是為了把板栗煮至半熟,然後控幹水分,晾至常溫,再裝入保鮮袋內繫緊袋口,放進冰箱的冷凍室就可以了。板栗煮至半熟,這樣儲存不會再生蟲,冬天拿出來吃時,不發黑不變味,真的是新鮮如初啊!

知道了如何儲存板栗,我們再分享一個如何快速剝板栗的小竅門:從冰箱內取出板栗無需解凍,直接放開水裡泡10分鐘,然後趁熱用剪刀剪出一個口子,就可以輕鬆去殼了,裡面的內膜一點也不會沾肉,非常的乾淨。

9月,遇到這鹼性食材別手軟,再貴也要吃,一次囤20斤冷凍起來,吃的時候隨吃隨取特省事!秋天這樣存板栗,不晒不蒸,不起蟲不發黑,個個軟糯香甜新鮮如初,只需要3步,你學會了嗎?

新鮮板栗怎麼存放才不會變質?板栗怎麼儲存不會壞

一般情況下,板栗是可以放冰箱儲存的,板栗低溫儲存可以起到保鮮作用。一 生板栗的儲存方法。1 沙土儲存法。新鮮的板栗買回來之後,可以找一處空地,將板栗埋藏到沙土裡,或者挖一些不幹不溼的沙土回來,將板栗放到容器裡用沙土埋起來,這樣可以持久保持新鮮。在儲存板栗的容器底部鋪上一層黃沙,再放上板栗,按照一層黃...

生板栗如何儲存

1 沙藏法 板栗產區常用的暫時儲存方法,簡單易行。板栗採摘臨時集中後,立即用溼砂 慄 砂比例為1 2 攪拌後存放在蓆棚內,埋起來,俗稱 假埋 沙藏 砂藏時應注意 攪拌用砂的溼度一般應以手握成團,鬆手散開為宜。2 冷藏法 是我國出口板栗重要貯藏方法,一般冷藏條件要求為,庫溫保持0 5 儘量少波動,相對...

板栗怎麼儲存不會壞呢,板栗該怎麼儲存才不會壞掉啊?

健身生活錄 金秋十月正是板栗開始採收的季節。板栗的營養價值非常高,其富含脂肪 澱粉 蛋白質及多種維生素和礦物質,具有健脾益氣 補腎強腰等作用,常食還能對防止衰老 延年益壽等有非常好的幫助,所以被譽為 乾果之王 很多人在板栗上市的季節,特意購買許多,儲存起來,以便日後慢慢享用,那麼,新鮮板栗該如何長期...