新鮮板栗怎麼存放才不會變質?板栗怎麼儲存不會壞

時間 2023-04-29 16:42:08

1樓:蘿蔔吃青椒

一般情況下,板栗是可以放冰箱儲存的,板栗低溫儲存可以起到保鮮作用。

一、生板栗的儲存方法。

1、沙土儲存法。

新鮮的板栗買回來之後,可以找一處空地,將板栗埋藏到沙土裡,或者挖一些不幹不溼的沙土回來,將板栗放到容器裡用沙土埋起來,這樣可以持久保持新鮮。

在儲存板栗的容器底部鋪上一層黃沙,再放上板栗,按照一層黃沙一層板栗的順序存放,注意最上面一層要多放些黃沙,並且每隔一段時間適當噴點水,不要噴太多,這樣可以防止板栗幹掉。

2、風乾法。

將新鮮的板栗放在冷水裡浸泡7到10天,撈出來裝在籃子裡,或是攤開放在陰涼通風的地方,任其自然風乾,可以儲存很長一段時間。

3、木屑儲存法。

將木屑和板栗混合在一起,裝入容器內,最上面再多放一些木屑,注意不要加蓋,將容器放在陰涼通風的地方,可以儲存兩個月左右,但是時間過長的話板栗會幹掉。

4、冰箱儲存。

將板栗剝殼,並去掉內膜,用保鮮袋裝起來,紮緊口袋,放在冰箱冷藏室裡,也可以放入冰箱冷凍室中,可以儲存兩個月甚至更長時間。

5、塑料袋密封儲存。

將新鮮的板栗放入塑料袋中,注意擦乾表面的水分,再將塑料袋口紮緊,放於陰涼通風的地方,並且注意隔著袋子隨時觀察,在沒有變質之前食用完。

6、攤晾法。

把新鮮的生板栗攤開放在陰涼通風處,只要不堆積,而且通風良好,儲存兩個月是絕對不會變質的。

二、熟板栗的儲存方法。

如今很多人都喜歡直接在街上買炒熟的板栗回家吃,但是經常會遇到買的多了吃不完的問題,這時候怎麼儲存熟板栗就成了一大問題。煮熟的板栗怎麼儲存呢?

1、攤開儲存。

煮熟的板栗內含有一定的水分,需要散熱,如果散熱不良會會變質黴爛,因此需要攤開晾置,忌密封儲存。

2、放冰箱儲存。

家中有冰箱的,建議將熟板栗放入冰箱內,下次食用時再加熱。這種方法的缺點是反覆加熱會影響到板栗的口感。

2樓:求知是一門學問

1.自然儲存:把板栗放到冷水裡泡7-10天后再撈出來,放在竹籃裡並掛在通風處。

2.放在通風的地方:將板栗放在通風的地方,均勻的攤開擺放。

3.放在布袋裡:將板栗攤開,在陰涼通風的地方放2-3天,然後裝入布袋。

4.冷藏儲存:將生板栗放在太陽底下曬一天,然後剝掉殼之後裝進保鮮袋裡,再放入冰箱冷藏就可以了。

您看一下。

板栗怎麼儲存不會壞

3樓:夏平生

板栗應採用如下方式儲存:

一、通風儲存。

剛買回來的板栗是新鮮的,裡面的水分比較大,比較溼一些,所以想要長期儲存的話,一定要把水分逼幹,正確的方法就是放在陰涼通風的地方,讓它涼曬上三天左右,這樣就能夠很輕鬆的把板栗表面的水分曬乾了,裡面幹了之後再去儲存,就不容易腐爛,也不容易變質,也不會發黑髮黴了。

二、沙土儲存。

之前還有很多人會採用沙土儲存的方法,因為沙土裡面是非常乾燥,一點水分都沒有的,把曬乾的板栗放到乾燥的沙土裡面儲存起來,這樣能夠放置半年都不會發黴變質,沙土還有一個好處,就是能夠吸潮,可以把板栗裡面存留的水分吸出來,這樣裡面沒有了水分,就不會變質了。

三、冰箱冷藏。

很多人喜歡在家裡面放入冰箱儲存,這是大多數人就會採用的一個方法,因為現在家家戶戶都有冰箱,可不是都有沙土的,想要放在冰箱儲存,直接放進去就是外行了,要首先把板栗晾曬乾,把裡面的水分全部曬乾之後再放入冰箱,這樣才能夠保持的時間更長久一些。

板栗儲存注意事項

在菜市場買栗子的時候,千萬不要讓老闆一股腦兒地往袋子中裝,這樣買回家的栗子一定是大小不一,形狀各異,質量層次不齊的。所以要自己動手親自挑選。

此外,選擇捏不動外殼堅硬的,這樣的栗子是比較新鮮且果肉會特別豐滿的,如果捏得動那說明果肉乾癟或鬆軟,就不要選購了;然後最好選擇一面圓一面扁的栗子,這種在生長的時候一定是靠近外殼的部分,日照會比較充足,所以會更香甜。

4樓:不值得的煩惱

布袋風乾板栗:放陰涼通風處兩三天,之後裝進透氣性好的布袋裡,透氣性很差的塑料袋,會影響到板栗的儲藏時間。

2.塑料袋密封儲存:將板栗放入塑料袋中,注意擦乾表面水分,再將塑料袋口紮緊,放於陰涼通風處。

3.冰箱儲存將板栗剝殼,並去掉內膜,用保鮮袋裝起來,紮緊口袋,放在冰箱冷藏室裡。

5樓:鈔秀楊柔

您好,生板栗可以分:1剝殼後儲存:剝殼後的板栗肉開水焯一下,完全冷卻後放冰箱冷凍室儲存,時間能儲存的長很多。

2帶殼儲存:可以挑揀出不好的,有蟲的,剩餘完好的板栗冰箱冷藏儲存,時間能長很多。乾燥空間自然儲存也可以,不過會慢慢地風乾,會慢慢失去水分,果肉也會變得甘甜,注意有無蟲眼,自然儲存變甜需警防被蟲咬。

希望能幫助到您!

6樓:旅途愉快

你好!首先要看你的準備儲存多少?時間長短?

如果量大的一定要放冷庫儲存,如果是少量的板栗在我們遷西的土辦法就是在自家院裡,根據板栗多少挖一個深坑,坑底鋪一層河沙(要用水拌好不能太乾,保持水分),放一層板栗,就這樣一層河沙一層板栗,最後上面要留二十公分蓋土防凍。如滿意,請採納,謝謝!

新鮮板栗怎麼儲存不壞

7樓:小王說法律

1、自然環境下儲存:把生板栗放到冷水裡,泡7-10天后撈出來,瀝乾後放到竹籃裡並掛在通風處,讓它在自然的環境下風乾。風乾能讓板栗的話能夠提高板栗的儲存的時間。

2、放在通風的地方儲存:將新鮮的生板栗放在通風的地方,均勻的攤開擺放,不要將板栗堆起來,在保證板栗通風的情況下能儲存一兩個月。

3、放在布袋裡風乾:將新鮮板栗攤開,在陰涼通風的地方放2-3天,然後裝入布袋,布袋透氣性要好,吊放在陰涼通風處,每天搖動1~2次。這種方法一般可使可板栗存放4個月。

4、冷藏儲存:將新鮮的生板栗放在太陽底下曬一天,然後剝掉殼之後裝進保鮮袋裡,把口紮上後放入冰箱冷藏就可以了,這樣也可以提高儲存的時間。

生板栗可以煮熟,煮熟的板栗要在常溫下儲存,可以放2-3天,如果放在冰箱冷藏的話,可以儲存5天左右。板栗較難儲存,建議理性購買,以免儲存不當導致黴變。另外煮熟的板栗長時間存放,會影響口感。

板栗要怎樣存放即不會壞,又新鮮?

8樓:羊兀羊

冰箱冷凍儲存。首先將買回的板栗篩選一遍,只選擇完好新鮮的板栗,然後用鹽搓幾下放入鹽水中浸泡十分鐘左右,目的是為了給板栗表面殺菌消毒,從而獲得更長的儲存時間。板栗浸泡好後用廚房用紙擦乾,裝在保鮮袋中,然後直接放入冰箱的冷凍層冰凍,可以很好地鎖住板栗的水分與鮮度,幾個月都不會壞。

或者可以將板栗洗淨後放入開水中煮熟,在擦乾水分裝入保鮮袋中放入冰箱冷凍,這樣以後想吃的時候直接拿出解凍稍微加熱就可以吃了。

沙子填充存放。這一種儲存方式非常適合存放大量板栗的,選擇一個有蓋的大桶或者其他容器,網上購買一袋沙子,或者其他類似沙子的細小填充物。將沙子均勻平鋪在大桶的底層,然後再鋪上一層板栗,再在板栗上覆蓋一層沙子,就這樣一層沙子一層板栗,依次擺放,最上面一層要鋪上沙子就可以蓋上蓋子密封儲存了。

通風儲存。這一種是最簡單最方便的方法,挑選出好的板栗放到通風口晾曬3-4天,等到板栗完全乾燥後,分別裝入一個透氣性良好的袋子中,不能用塑料袋,通風透氣的袋子可以選用麻布袋,或者其他類似的袋子。然後將袋子扎口放到通風陰涼處,時長注意防蟲防潮,這種方式雖然簡單但是有一點壞處,就是板栗的水分會被風乾,而且儲存時間也沒有上面兩種方法長。

9樓:勾清芬

板栗要怎麼存放?既不壞又新鮮。我認為想要板栗存放好,記不壞又新鮮的話,那你可以把板栗凍到冰箱裡面,多會兒吃,多會兒拿出來一煮就可以吃了。

10樓:匿名使用者

新鮮的板栗由於它的生長習性,將它放置在比較通風的環境下是不容易變質的。在儲存的時候,我們可以先將新鮮的板栗放置在比較通風的環境下進行晾曬。等到兩天過後,再找一個比較通透,透氣性比較好的布袋,將板栗裝入袋中,再將布袋放置在比較陰涼的地方,便可以達到儲存的作用。

儲存時間能達到四五個月左右。還可以將新鮮的板栗放置在酒罈或者陶罐內進行儲存。首先,將新鮮的板栗洗淨晾乾後,放入已經比較乾淨乾燥的壇罐內,然後裝到七八分滿左右再放入一些稻草塞在裡面,而後再將壇罐倒放在比較乾燥的地面上,這種方法只能用於儲藏少量的板栗,不宜大量儲存。

板栗要怎樣存放即不會壞,又新鮮?

鮮板栗怎麼儲存不會壞

板栗怎麼存放才不會壞

板栗怎麼儲存不會壞呢,板栗該怎麼儲存才不會壞掉啊?

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板栗怎麼儲存更新鮮不壞

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