1樓:匿名使用者
1、先用刀把板栗的外殼剖開剝除,再將板栗放入沸水中煮3~5分鐘,然後撈出,再放入冷水中浸泡3~5分鐘,這時如用手指甲或小刀就很容易將皮剝去了。
2、用滾燙的開水把栗子泡一下,將板栗一切兩瓣,去殼後放入貧內,加開水浸泡後用筷子攪拌一下,慄膜就會脫去。
3、將板栗用塑料袋裝好,放入冰箱冷凍室。冷凍3天后取出解凍,1小時後用菜刀切開(只1刀),那附著在板栗上的毛皮輕輕一撕就脫落了。
2樓:生活小幫手渠子辰
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回答把每個板栗切個十字小口。燒開一壺水,把板栗放進去燙一燙,等開水稍微降一點點溫後就可以開始剝,這樣板慄殼和皮就可以一次性剝下來。這是因為熱水可以讓板栗殼變軟,和板栗皮分離。
將板栗放在熱水裡煮熟,放著靜置冷卻後,將板栗放進冰箱裡冷凍兩小時,這樣剝皮又快又完整。
用剪刀把板栗殼剪開,放進微波爐中高溫加熱30秒,皮和肉就會自動脫離。
用刀在板栗圓的一面切個小口,在鹽水裡煮5分鐘,再放入冷水中浸泡。
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3樓:1292711665啊
1、在家儲存生栗子:要把生栗子用塑料袋包好紮緊,然後閣冰箱冷藏,注意是冷藏,儲存一個月應該沒問題。生栗子去皮,用小刀在栗子的圓面上橫著劃一刀,然後在開水裡像抄芹菜一樣抄一下,還是生栗子,皮很好剝。
2、熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力。
3、筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。
4、冰箱冷凍法:栗子煮熟後,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。
5、微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。
6、熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去慄衣,且味道不變。
7、日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在陽光下暴晒一天,栗子殼即會開裂。著急吃的話就鬱悶了。
4樓:花朵般的幽靈
我是用刀子在板栗上劃個小口 然後放在微波爐裡叮一分鐘或者兩分鐘 栗子殼自己就裂開了很輕鬆就能把殼剝掉.
5樓:匿名使用者
拿鉗子撬開,很快的~
6樓:1361700百靈鳥
用鉗子先將慄殼去掉,然後把栗子倒入水中煮3-5分鐘即可
7樓:匿名使用者
據說用開水燙一下~會很好剝~
8樓:
用水煮10分鐘,很容易剝.
9樓:性季能曉騫
放開水裡燙10十分鐘就可以
板栗最好的剝殼方法
10樓:娛樂闖一闖
給大家推薦3個極為好用的板栗剝殼方法:
1、熱水浸泡法。先把生板栗洗乾淨,放在一旁的器皿中備用,然後往鍋中倒入適量的清水,等水燒開。清水燒開後關火,把備用的板栗放在熱水中,同時放入少量的食鹽,蓋上鍋蓋讓板栗浸泡5分鐘。
時間到了後,取出板栗,用剪刀剪開一個口就可以輕鬆的剝出完整的板栗了。開水浸泡後少量板栗會因熱度而分開,變成兩半,不過剝出來還是很完整、很乾淨。
2、微波爐加熱法。將板栗沖洗乾淨,用剪刀先在外殼上剪上一道口,剪的這個口子不能太小,要到達左右兩端,不然就不能很好的裂開了。隨後把板栗放在微波爐當中,高溫加熱1分鐘後便可取出。
等待板栗稍微冷卻一下,用手輕輕一掰,板栗就被剝出來了,非常快速、簡單。唯一需要注意的就是,防止被才端出來的板栗所燙傷。
3、泡水法。與第一種方法不同的是,這種方法要先用剪刀剪開板栗的外殼,然後剝掉它的外殼。在鍋中燒開水或者70度的水溫都可以,再把剝開外殼的板栗放進去,浸泡5分鐘,撈出來瀝乾水分,這個時候就可以輕鬆剝掉它的外衣。
剝殼的時候會稍微麻煩點,但是泡完水後就會很輕鬆。
11樓:李小米美食
大廚教你3個板栗快速剝殼的小技巧
12樓:匿名使用者
感覺板栗最好的剝殼方式就是糖炒栗子以後最好剝,其他的方法都不靠譜
13樓:來自黃岩洞雙瞳剪水的鳳仙花
找一個袋子。將栗子裝入網兜,經過實驗證明,數量在十顆左右栗子最容易被裂開。隨後拎著裝有栗子的袋子在桌子上拍十下。
拍完倒出栗子,檢查一下,果然裂開了!而且栗子中間那層膜也不會粘在栗子肉上,這樣吃起來非常方便~
14樓:
板栗最好的剝殼方法:用小刀在板栗上劃一刀口就行了!
15樓:安安媽咪
用一塊布包住,在地上摔幾下,板栗殼就自己掉下來了
16樓:重慶萬通汽車學校
板栗最好在煮的時候就給開一道小口,剝殼的時候就方便多了
生板栗怎樣才好剝殼?
17樓:手機使用者
生板栗快速剝皮
把板栗用刀切成兩瓣, 去外殼後放在盆裡, 倒上開水, 浸泡一會兒後用筷子攪拌, 板栗的皮就會脫離. 但是要注意, 浸泡時間不宜過長, 以免損失板栗的營養成分.
栗子去皮六法:
1、熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。
2、筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。
3、冰箱冷凍法:栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。
4、微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。
5、熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去慄衣,且味道不變。
6、日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在陽光下暴晒一天,栗子殼即會開裂,這時無論生剝還是煮熟後剝,都很容易剝去栗子的外殼和裡面那層薄皮。但準備儲存的栗子不能晒,因為晒後的栗子不能長期儲存。
18樓:傻姐美食
生板栗如何剝殼不傷手?教你一招,10分鐘剝一大盆,快速又完整!
生板栗要怎樣才能剝殼?
19樓:
方法/步驟
1生板栗成熟後,把生板栗放在烈日下暴晒幾天後,板栗殼表面的水分被晒乾以後就會自動裂開的,這樣很容易的就把殼去掉了。
2如果家裡面有微波爐的話可以把生板栗殼用剪刀剪開一個小口放進微波爐裡高溫烘烤一分鐘,取出後殼就會和果肉分離開了
3把生板栗放到冰箱的冷凍室裡面冷凍兩個小時取出,由於熱脹冷縮,生板栗的果實縮小就會與外殼分離,這樣用手一捏殼就裂開了。
4還有一種熱漲冷縮的方法就是把生的板栗放到開水中煮上四五分鐘,然後立即取出放出冷水中在浸泡五分鐘,這樣一漲一縮生板栗的殼與果肉分離後就會很容易的剝開了。
5還有一種方法就是把淡鹽水燒開後把生板栗放入浸泡五分鐘然後取出,這種方法不僅板栗的殼就連裡面的皮也會很容易的隨著殼剝開。
20樓:匿名使用者
去殼方法:
熱水浸泡法:
生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力。
筷子攪拌法:
將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。
冰箱冷凍法:
栗子煮熟後,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。
微波爐加熱法:
將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。
熱脹冷縮法:
用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去慄衣,且味道不變。
日光暴晒法:
把要吃的生栗子放置在陽光下暴晒一天,栗子殼即會開裂。
生板栗怎麼剝殼比較容易
21樓:別吃太飽
最好的辦法就是把它放到一個容器裡,不停地攪動,這樣他們就可以自動脫落。
22樓:索渺
生板栗剝殼以前是手工薄地,現在在江浙一帶已經有機械波的簡易似的。
23樓:匿名使用者
你好,這個生的板栗的話,你可以放在通風的地方,然後放兩天,然後煮熟了以後再放水裡面泡一下
24樓:糜籟
生板栗的話,如果不可的話,你可以稍微鋒利一點的小刀的小皮筋的口子之後,然後放在口子的方向進行卜
25樓:匿名使用者
生板栗可以用清水清洗乾淨後劃一個十字花刀放在熱水鍋中煮十分鐘,撈出後過涼水
生板栗怎樣才好剝殼
26樓:匿名使用者
生板栗快速剝皮
把板栗用刀切成兩瓣, 去外殼後放在盆裡, 倒上開水, 浸泡一會兒後用筷子攪拌, 板栗的皮就會脫離. 但是要注意, 浸泡時間不宜過長, 以免損失板栗的營養成分.
栗子去皮六法:
1、熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。
2、筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。
3、冰箱冷凍法:栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。
4、微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。
5、熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去慄衣,且味道不變。
6、日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在陽光下暴晒一天,栗子殼即會開裂,這時無論生剝還是煮熟後剝,都很容易剝去栗子的外殼和裡面那層薄皮。但準備儲存的栗子不能晒,因為晒後的栗子不能長期儲存。
27樓:隻言片語聲
生板栗這樣剝殼,簡單方便不用煮,薄膜乾淨不傷手!
28樓:丁當老孃
板栗好吃又簡單的做法教程
29樓:吥叨叨
板栗怎樣儲存和去殼?教你一招,簡單好用,剝殼方便
30樓:傻姐美食
生板栗如何剝殼不傷手?教你一招,10分鐘剝一大盆,快速又完整!
31樓:比克大魔王
原來剝板栗還有這樣的小竅門,幾分鐘能剝一大碗,個個好剝真輕鬆,剝板栗,板栗去殼,剝板栗妙招,快速去除板栗殼,切一切,焯水,板栗,生活小妙招,生活小技巧,居家小竅門,希望能幫助到大家,解決煩惱,謝謝!
32樓:登哥啊啊啊啊
去殼方法:
熱水浸泡法:
生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力。
筷子攪拌法:
將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。
冰箱冷凍法:
栗子煮熟後,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。
微波爐加熱法:
將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。
熱脹冷縮法:
用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去慄衣,且味道不變。
日光暴晒法:
把要吃的生栗子放置在陽光下暴晒一天,栗子殼即會開裂。
新鮮板栗怎麼剝殼方便,吃板栗怎樣剝殼更快更方便
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