1樓：
原料主料：黃瓜一個 輔料：蒜末 適量 香菜適量 調料：香油適量 鹽適量 白糖 適量 醋適量 生抽適量 味精適量
1、將黃瓜洗淨去兩頭，然後放在案板上，再在案板上黃瓜兩邊放2根筷子夾住黃瓜
2、刀刃與筷子呈45度角斜著下刀將黃瓜切成片，切到筷子處即停3、切完一面後將黃瓜翻個身再同樣切完。
4、切好後的樣子
5、將上述配料放在小碗裡調勻
6、倒在黃瓜上即可
黃瓜雞蛋餅
原料主料：黃瓜一個 雞蛋一個 麵粉適量 輔料：調料：油 適量 鹽適量1、黃瓜洗淨切細絲
2、麵粉用水調成麵糊
3、加入一個雞蛋，適量鹽拌勻
4、再加入黃瓜絲拌勻
5、中小火，油燒熱
6、倒入麵糊，攤開
7、待一面煎定形了再翻另一面煎
8、煎至兩面金黃即可
黃瓜炒雞蛋
原料主料：黃瓜1根 雞蛋2枚 輔料：胡蘿蔔半根 調料：鹽適量 花生油適量 詳細步驟
1、黃瓜洗淨切片。
2、雞蛋兩枚加少許鹽打散備用。
3、胡蘿蔔處理乾淨後切片。
4、鍋內放適量的花生油，油熱後放蒜瓣爆香。
5、放打散的雞蛋液，快速滑散。
6、放胡蘿蔔片，翻炒兩下。
7、放黃瓜片，中火翻炒至胡蘿蔔斷生。
8、出鍋前加鹽調味，翻炒均勻即可裝盤開吃。
2樓：弋壹邑
宮保雞丁，雞肉，胡蘿蔔。。。。
黃瓜炒雞蛋。
黃瓜和木耳炒肉做法，黃瓜木耳腐竹炒肉怎麼做好吃
苦苦的掙扎 木耳，西紅柿半個，豬肉，蔥片，鹽，黃瓜 做法1.豬肉切片，用料酒。老抽，半個蛋清，還有一點食用油事先喂好肉片。2.黃瓜切片用少許鹽醃上 3.西紅柿剝皮切丁 4.鍋中放少許油，放入大蔥片炒香後倒入漿好的肉片，滑炒。肉片熟了以後撈出放入小碗內。5.在到入少許油，先放入木耳煸炒2分鐘，倒入醃好...
炒黃瓜和涼拌黃瓜哪個營養價值高
涼拌黃瓜的營養 更高。原因 炒過的黃瓜水份和營養都大量流失，涼拌的黃瓜能保持水份和營養。備註 涼拌黃瓜的做法如下 製作食材 黃瓜200克 花生40克 火麻油3克 剁椒4克 醋2克 生抽2克 鹽1克 糖2克。製作流程 1 將材料準備好。2 起鍋，倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出鍋3 黃瓜去皮，...
怎麼做黃瓜炒肉，黃瓜炒肉怎麼做？
魯姐美食 黃瓜炒肉花怎麼做？把黃瓜洗乾淨切片切絲，然後把豬肉改花，鍋中起油加入黃瓜翻炒，後加入豬肉調料一起翻炒。 是個硬菜 簡單幾步教您做出好吃的黃瓜炒肉 藍染惣右介 黃瓜炒肉 有個大招 黃瓜斜刀切片 用鹽醃10分鐘 然後水都出來了 倒掉備用幹辣椒切段 大蒜切片 肉切片 熱鍋涼油 下肉片 大蒜片 幹...