1樓：不過關玩兒
學習做韓式年糕火鍋要看是自己在家吃，還是想開店
學習年糕火鍋做法**去 韓國年糕火鍋怎麼做 海鮮年糕火鍋加盟
2樓：何焱宇傑龍
年糕火鍋
主料年糕400克 圓白菜300克 金針菇1袋 魚丸100克 豆腐50克 方便麵1包
輔料濃湯寶（牛肉味）1塊 辣椒醬3匙
年糕火鍋的做法
1.將圓白菜開水燙一下（生圓白菜佔地方，燙一下容易裝鍋）2.金針菇、年糕、魚丸、豆腐、方便麵，準備好備用3.
將水燒開後（半鍋水即可），加入濃湯寶，待濃湯寶化開後，加入韓國辣醬（放量依個人口味而定，邊放邊嘗）
4.將備好的菜依次放入（圓白菜墊底☞金針菇☞年糕☞豆腐☞魚丸☞方便麵）
5.待年糕、方便麵煮軟即可食用
求韓式年糕火鍋裡面的哪個紅紅的湯汁是怎麼做的
3樓：匿名使用者
韓式年糕火鍋裡面的哪個紅紅的湯汁是放了辣椒醬
紅湯年糕條
原料：火鍋年糕、尖辣椒、蔥、泡菜適量、韓式辣椒醬、白糖、生抽、米酒、雞精、水適量。
做法：1、年糕切條，泡菜和尖椒切絲，蔥切大片。
2、鍋燒熱，油熱後，放入蔥，泡菜和尖椒炒出香味，然後放入年糕條和韓式辣椒醬，白糖，生抽，米酒翻炒。
3、加入水煮到年糕熟了，即可放雞精，然後出鍋，多留一些湯水為好。
韓式年糕火鍋
韓式年糕火鍋的做法
主料牛肉片100g 泡麵1份
年糕條100g 洋蔥半個
雞蛋1個 泡菜半顆
輔料韓式辣椒醬1大勺 芝士片2片
香油適量
韓式年糕火鍋的做法步驟
1. 材料準備齊全，咱就可以開始動手了，不過也別害怕，一共也就幾步完成。從做到吃都用不上20分鐘
2. 準備一個韓式烤肉帶邊的這種鍋，當然了，您沒有呢就用家裡的平底鍋。或者就大馬勺，或者就燉鍋，你家裡總得有口鍋吧？倒一點點橄欖油，放入洋蔥絲
3. 然後把辣白菜切段，放入牛肉片，辣白菜，芝士片，泡麵餅
4. 最後在表面放上年糕條，挖一大勺韓式辣椒醬，泡麵調料包也別浪費一起倒入味道更濃郁。
5. 注入清水，放到卡式爐上燒開。煮至食材都8成熟的時候再磕入一枚雞蛋，倒一點香油稍微煮一會就可以了。（記得煮的時候邊煮邊翻拌，泡麵和年糕都是澱粉製品，容易糊鍋）
韓式冷麵怎麼做，韓式冷麵醬的做法步驟圖，韓式冷麵醬怎麼做
做法如下 原料 蕎麥麵 牛骨頭湯 雞蛋 泡菜 韓國辣醬 牛鍵肉牛骨頭湯的配料 當歸兩三片，小把枸杞 一起燉把蕎麥麵用清水泡開，並把它搓開。牛骨頭湯放涼後，牛油自然浮在湯麵，用過濾網過濾雜質和牛油。水燒開，水量儘可能偏多一點，面比較容易攪。水開，放面，面變軟就可以撈出來了，這時候會發現面有點粘在一起。...
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甜不辣 洋蔥 胡蘿蔔 白菜切絲，蔥切寸段。做法一製成的炒年糕2 洋蔥 胡蘿蔔稍微爆香一下就好 別炒到熟 接著倒入適量的水，水量是一杯 年糕的量是一人份約20小條 3 再把甜不辣 白菜一起放進鍋中 4 煮至水開，加上適量的韓式辣椒醬，韓式辣椒醬是帶甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韓式辣椒醬就...
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韓式炒章魚 材料 鮮章魚肉250g,罐頭竹筍15g,蘑菇25g,水妯木耳15g,豆油35g,醬油25g,料酒15g,味精2g,澱粉25g,大蔥5g,大蒜3g,生薑5g,精鹽2g,芝麻10g 焙好 作法 將章魚肉清洗乾淨，切成長3釐米的片 罐頭竹筍，水發蘑菇均切絲 水發木耳撕成小片 大蔥 生薑 大蒜去...