1樓:
烏雞放香菇。胡籮卜紅燒行嗎?
2樓:畸形的豬
主料烏雞 :1000
輔料鹽 :適量
油 :適量
醬油 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
八角 :適量
幹辣椒 :適量
具體步驟
第一步將雞肉處理好洗淨切成塊
第二步準備好輔料,薑切片
第三步在燒熱的鍋中放入食用油爆香花椒粒八角第四步放入雞塊翻炒
第五步加入幹辣椒,薑片煸炒
第六步倒入醬油翻炒片刻,加入料酒
第七步大火燒開,小火燜二十分鐘,起鍋裝盤
3樓:0澤國a網盤
主料烏雞 :1只
輔料料酒 :適量
姜 :5片
花椒 :適量
幹辣椒 :適量
油 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
蒜 :6瓣
八角 :1粒
具體步驟
第一步1.將雞肉處理好洗淨切成塊
第二步2.準備好輔料,薑切片
第三步3.在燒熱的鍋中放入食用油爆香花椒粒八角第四步4.放入雞塊翻炒
第五步5.加入幹辣椒,薑片煸炒
第六步6.倒入醬油翻炒片刻,加入料酒
第七步7.大火燒開,小火燜二十分鐘,起鍋裝盤烹飪技巧
雞塊怎麼做好吃,雞塊怎麼做好吃簡單的家常的
此id已成大爺 一 家常燒雞塊 主料 青椒2只 雞塊300克 調料 姜蔥蒜適量 鴻興源風味豆豉油辣椒30克 鹽 鴻興源烹飪料酒10克 糖8克 製作方法 1 雞肉剁成較小的塊狀,這樣可以減少入味的時間 2 蒜頭剝皮,整顆蒜燒透了十分好吃。青椒切滾刀塊,姜切大片,大蔥切段備用 3 鍋裡下花椒一大勺和風味...
家常炸雞塊怎麼做好吃,雞塊怎麼做好吃簡單的家常的
雲如禕 在家裡炸雞塊最重要的有三點 火候 油 雞塊包裹的麵粉。首先你要根據自己口味愛好加上一點 鹽 五香粉.醃製一會之後加上雞蛋,一起攪拌,這樣肉會更滑一點,之後重要的是上粉。最好是幹澱粉加上白麵。火候剛開始就要高。油是金龍魚 海之聲農林 可以上網看看.啦 魯姐美食 炸雞塊怎麼做好吃?首先將雞胸肉切...
紅燒雞塊怎麼做 紅燒雞塊的做法?
不加一滴水鮮嫩多汁好吃到舔盤的紅燒雞塊 原 料 筍雞淨重1公斤,水發玉蘭片 冬筍也可 200克。配 料 醬油150克,精鹽6克,白糖50克,料酒50克,味精4克,水澱粉40克,蔥姜各40克,植物油2公斤 實耗160克 制 法 1 將 筍雞洗淨,剁成釐米見方的塊 水發玉蘭片切片 蔥切段 薑切片。2 將...