1樓：0澤國a網盤
食材明細
主料白玉菇1小包
銀魚50克
雞蛋2個
輔料姜蒜末1勺
小蔥1根
胡椒粉1小勺
油鹽適量
鹹鮮口味
煮工藝廿分鐘耗時
普通難度
銀魚菌菇雞蛋湯的做法步驟
準備好原材料；
雞蛋打入碗中， 加入適量的鹽， 打散備用；
熱鍋涼油， 放入姜蒜末進去爆香；
放入白玉菇進去翻炒；
再加入銀魚進去翻炒；
加入適量的水， 大火煮開， 再煮上兩分鐘；
加入適量的鹽和胡椒粉調味；
將準備好的蛋液順著勺倒入裡面， 讓它形成漂亮的蛋花， 再關火, 盛入碗中，表面上撒上小蔥花。
端上桌了。
小竅門1. 用蔥薑蒜末熗鍋， 再煸炒白玉菇， 放入銀魚進去翻炒，再加入適量的水燉煮成湯，當然家裡如果有高湯就可以將食材直接下入去煮； 2. 煮好後加入適量的鹽等調味； 3.
要想形成漂亮的蛋花， 可以順著勺或者筷子將蛋液倒入， 大火煮沸後關火即可。
2樓：檸萌
食材主料
白玉菇1小包
銀魚50克
雞蛋2個輔料油
適量鹽適量姜蒜末
1勺小蔥
1根胡椒粉
1小勺步驟
1.準備好原材料；
2.雞蛋打入碗中， 加入適量的鹽， 打散備用；
3.熱鍋涼油， 放入姜蒜末進去爆香；
4.放入白玉菇進去翻炒；
5.再加入銀魚進去翻炒；
6.加入適量的水， 大火煮開， 再煮上兩分鐘；
7.加入適量的鹽和胡椒粉調味；
8.將準備好的蛋液順著勺倒入裡面， 讓它形成漂亮的蛋花， 再關火, 盛入碗中，表面上撒上小蔥花。
9.端上桌了。
雞蛋湯麵的做法，雞蛋湯麵的做法步驟圖，雞蛋湯麵怎麼做好吃
your大頭兵 西紅柿雞蛋麵 食材 西紅柿，雞蛋，面，姜，蒜，蔥，油，鹽，生抽，香油，做法 1.先把西紅柿洗淨切成塊，切上薑末，蔥花，蒜末，找一個碗，裡面打上兩個雞蛋。2.起鍋倒油，雞蛋打散，下入鍋中，炒至定型裝在碗裡。3.起鍋倒入花生油，然後小火放上姜蒜末開始翻炒。4.放入西紅柿，進行翻炒，炒出湯...
鯽魚雞蛋湯的做法步驟圖，鯽魚雞蛋湯怎麼做
林夕的微笑 1.準備鯽魚一條 雞蛋兩隻。2.將魚洗淨後稍加瀝乾後加入鹽 生薑及少許白酒拌勻醃製入味後備用。3.平底鍋中加入少許油燒熱後備用。4.鍋中加入薑片後煸香，再加入鯽魚煸。5.將鯽魚煸至兩面稍黃後備用。6.鯽魚中淋入少許料酒 大火燒開。7.將煸好的鯽魚倒入湯鍋中，加入熱水大火燒開，小火煮至湯汁...
小米燉菌菇的做法步驟圖，小米燉菌菇怎麼做
小米燉菌菇的做法 1.東北的榛蘑用適量溫水浸泡約六十分鐘左右，淘米水更佳 撈出洗淨控水待用。2.將小仔雞洗淨，剁成小塊。3.坐鍋燒熱，放入少量油，待油熱後放入蔥 姜 大料 乾紅辣椒炒出香味。4.放入雞塊翻炒均勻。5.炒至雞肉變色 炒出香味和多餘水分。6.加入醬油 糖 料酒，將顏色炒勻。7.放入燉鍋中...