1樓:
1.山藥400克洗淨上鍋蒸熟
2.用筷子能扎透基本就熟了
3.取出山藥去皮,用勺子攆成泥
4.紅豆沙200克提前準備
5.沒有模具,利用的是玩具雞蛋的半圓
6.最下面一層放紅豆沙,中間是山藥泥,上面一層紅豆沙,用勺子壓緊7.用手輕輕捏鬆蛋殼,倒過來一扣就出來了(因為是塑料製品好脫模)8.依次做好,擺盤
2樓:神話中的美麗
1.山藥洗淨,放鍋上蒸(不要放微波爐中,微熟的山藥太乾,不利於後面成型)
2.鍋開後大火蒸15分鐘左右,用筷子輕鬆穿透即可
3.把蒸熟的山藥去皮,切成段。取一塊保鮮膜,山藥放上去
4.保鮮膜對摺,把山藥包進去
5.用刀將山藥段碾壓成山藥泥,也可以用擀麵杖擀,還可以放碗中用勺子壓成泥
6.把山藥泥放入碗中,備用
7.紅豆提前泡4~5個小時,或者更久,這樣煮的時候比較省火
8.鍋中放適量冷水,把泡好的紅豆放進去,開始煮
9.紅豆煮熟,撈出備用
10.鍋中倒入白糖,在加入冷水,大火開始熬
11.熬至湯汁產生粘性,改為小火,防止湯汁變苦,把紅豆倒進去
12.不停的用勺子翻炒紅豆
13.讓每一個紅豆都均勻的裹上糖份(這樣不僅粒粒紅豆都有甜味,還可增加粘性,利於成型)
14.將紅豆加到山藥泥中,攪拌均勻
15.拿平時吃剩的果凍殼來塑型,也可以用其它的磨具。什麼磨具都沒有的情況下,排成小餅也可以
16.把山藥泥,一勺勺的加入到果凍殼中,最後用勺子壓平
17.將果凍殼倒扣在碟子內,用手敲幾下,很輕鬆的就可以拿下來
18.一個完成充滿愛意的山藥紅豆糕就做好了,依次做完其餘的
山藥紅豆糕怎樣做好吃,山藥紅豆糕的家常做法
山藥紅豆糕的做法,山藥紅豆糕怎麼做好吃,山藥
3樓:匿名使用者
用料主料
山藥100克
赤小豆30克
調料白糖
15克山藥紅豆糕的做法
材料集合圖:
1.山藥洗淨,放鍋上蒸(不要放微波爐中,微熟的山藥太乾,不利於後面成型)
2.鍋開後大火蒸15分鐘左右,用筷子輕鬆穿透即可3.把蒸熟的山藥去皮,切成段。取一塊保鮮膜,山藥放上去4.保鮮膜對摺,把山藥包進去
5.用刀將山藥段碾壓成山藥泥,也可以用擀麵杖擀,還可以放碗中用勺子壓成泥
6.把山藥泥放入碗中,備用
7.紅豆提前泡4~5個小時,或者更久,這樣煮的時候比較省火8.鍋中放適量冷水,把泡好的紅豆放進去,開始煮9.紅豆煮熟,撈出備用
10.鍋中倒入白糖,在加入冷水,大火開始熬11.熬至湯汁產生粘性,改為小火,防止湯汁變苦,把紅豆倒進去12.不停的用勺子翻炒紅豆
4樓:罐頭小廚
當紅豆薏米遇到山藥,你可別只想著熬粥喝
山藥紅豆糕的做法步驟圖,山藥紅豆糕怎麼做
5樓:匿名使用者
材料山藥100克、紅豆30克、白糖15克
做法1、山藥洗淨,放鍋上蒸(不要放微波爐中,微熟的山藥太乾,不利於後面成型)。
2、鍋開後大火蒸15分鐘左右,用筷子輕鬆穿透即可。
3、把蒸熟的山藥去皮,切成段。取一塊保鮮膜,山藥放上去。
4、保鮮膜對摺,把山藥包進去。
5、用刀將山藥段碾壓成山藥泥,也可以用擀麵杖擀,還可以放碗中用勺子壓成泥。
6、把山藥泥放入碗中,備用。
7、紅豆提前泡4-5個小時,或者更久,這樣煮的時候比較省火。
8、鍋中放適量冷水,把泡好的紅豆放進去,開始煮。
9、紅豆煮熟,撈出備用。
10、鍋中倒入白糖,再加入冷水,大火開始熬。
11、熬至湯汁產生粘性,改為小火,防止湯汁變苦,把紅豆倒進去。
12、不停的用勺子翻炒紅豆。
13、讓每一個紅豆都均勻的裹上糖份(這樣不僅粒粒紅豆都有甜味,還可增加粘性,利於成型)。
14、將紅豆加到山藥泥中,攪拌均勻。
15、拿平時吃剩的果凍殼來塑型,也可以用其它的磨具。什麼磨具都沒有的情況下,排成小餅也可以。
16、把山藥泥,一勺勺的加入到果凍殼中,最後用勺子壓平。
17、將果凍殼倒扣在碟子內,用手敲幾下,很輕鬆的就可以拿下來。
紅豆山藥糕怎麼做好吃
6樓:晚風就是俺
山藥紅豆糕的做法
材料集合圖:
1.山藥洗淨,放鍋上蒸(不要放微波爐中,微熟的山藥太乾,不利於後面成型)
2.鍋開後大火蒸15分鐘左右,用筷子輕鬆穿透即可
3.把蒸熟的山藥去皮,切成段。取一塊保鮮膜,山藥放上去
4.保鮮膜對摺,把山藥包進去
5.用刀將山藥段碾壓成山藥泥,也可以用擀麵杖擀,還可以放碗中用勺子壓成泥
6.把山藥泥放入碗中,備用
7.紅豆提前泡4~5個小時,或者更久,這樣煮的時候比較省火
8.鍋中放適量冷水,把泡好的紅豆放進去,開始煮
9.紅豆煮熟,撈出備用
10.鍋中倒入白糖,在加入冷水,大火開始熬
11.熬至湯汁產生粘性,改為小火,防止湯汁變苦,把紅豆倒進去
12.不停的用勺子翻炒紅豆
13.讓每一個紅豆都均勻的裹上糖份(這樣不僅粒粒紅豆都有甜味,還可增加粘性,利於成型)
14.將紅豆加到山藥泥中,攪拌均勻
15.拿平時吃剩的果凍殼來塑型,也可以用其它的磨具。什麼磨具都沒有的情況下,排成小餅也可以
16.把山藥泥,一勺勺的加入到果凍殼中,最後用勺子壓平
17.將果凍殼倒扣在碟子內,用手敲幾下,很輕鬆的就可以拿下來
18.山藥紅豆糕就做好了
7樓:罐頭小廚
當紅豆薏米遇到山藥,你可別只想著熬粥喝
山藥紅豆糕怎麼做如何做
8樓:罐頭小廚
當紅豆薏米遇到山藥,你可別只想著熬粥喝
9樓:我心如清風明月
材料山藥100克、紅豆30克、白糖15克
做法1、山藥洗淨,放鍋上蒸(不要放微波爐中,微熟的山藥太乾,不利於後面成型)。
2、鍋開後大火蒸15分鐘左右,用筷子輕鬆穿透即可。
3、把蒸熟的山藥去皮,切成段。取一塊保鮮膜,山藥放上去。
4、保鮮膜對摺,把山藥包進去。
5、用刀將山藥段碾壓成山藥泥,也可以用擀麵杖擀,還可以放碗中用勺子壓成泥。
6、把山藥泥放入碗中,備用。
7、紅豆提前泡4-5個小時,或者更久,這樣煮的時候比較省火。
8、鍋中放適量冷水,把泡好的紅豆放進去,開始煮。
9、紅豆煮熟,撈出備用。
10、鍋中倒入白糖,再加入冷水,大火開始熬。
11、熬至湯汁產生粘性,改為小火,防止湯汁變苦,把紅豆倒進去。
12、不停的用勺子翻炒紅豆。
13、讓每一個紅豆都均勻的裹上糖份(這樣不僅粒粒紅豆都有甜味,還可增加粘性,利於成型)。
14、將紅豆加到山藥泥中,攪拌均勻。
15、拿平時吃剩的果凍殼來塑型,也可以用其它的磨具。什麼磨具都沒有的情況下,排成小餅也可以。
16、把山藥泥,一勺勺的加入到果凍殼中,最後用勺子壓平。
17、將果凍殼倒扣在碟子內,用手敲幾下,很輕鬆的就可以拿下來。
山藥紅豆糕的做法放紅糖行嗎
紅豆糯公尺膏做法,糯公尺紅豆糕怎麼做
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