怎麼做辣白菜炒年糕

時間 2022-03-26 05:25:20

1樓:邰青芬卞婷

1、洋蔥、紅蘿蔔、白菜切絲,蔥切寸段

2、先用少許油把洋蔥、紅蘿蔔爆香

3、洋蔥、紅蘿蔔稍微爆香一下就好(別炒到熟唷)接著倒入適量的水4、再把白菜一起放進鍋中

5、煮至水滾加上適量的韓式辣椒醬,需再加少許糖,因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃。

6、繼續煮到滾,接著放入年糕和調料大喜大(調料及辣醬也可用少許水調成湯汁匯入鍋內也可),一直煮到湯汁收乾濃稠為止。

最後加上蔥段翻炒均勻起鍋,韓式辣炒年糕炒好羅。

青雪飄霓/lh

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2008-08-06

13:02檢舉

2樓:守榮花呂子

式炒年糕詳細做法

材料:年糕

大喜大調料粉少許白糖洋蔥紅蘿蔔

白菜蔥韓式辣椒醬

做法:1、洋蔥、紅蘿蔔、白菜切絲,蔥切寸段2、先用少許油把洋蔥、紅蘿蔔爆香

3、洋蔥、紅蘿蔔稍微爆香一下就好(別炒到熟唷)接著倒入適量的水4、再把白菜一起放進鍋中

5、煮至水滾加上適量的韓式辣椒醬,需再加少許糖,因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃。

6、繼續煮到滾,接著放入年糕和調料大喜大(調料及辣醬也可用少許水調成湯汁匯入鍋內也可),一直煮到湯汁收乾濃稠為止。

最後加上蔥段翻炒均勻起鍋,韓式辣炒年糕炒好羅。

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