1樓：匿名使用者
用料主料
白菜200g
調料食鹽
適量醬油
適量味精適量蔥
適量姜適量調和油
適量十三香
適量白菜片炒鮮蘑的做法
1.先把白菜洗淨，把葉掰開，用刀片成片狀。
2.把鮮蘑用手撕成條狀，洗淨用手把水分攥幹，把肉切成薄片，蔥姜切成段狀。
3.把鍋預熱倒入適量的色拉油，把肉放入鍋裡放入蔥姜爆香後，放上適量的十三香、醬油。
4.這時把鮮磨和白菜倒入鍋中，開始來回的翻炒幾下，在放入精鹽、味精、在繼續翻炒1-2分鐘後關火，裝盤盛出。
5.一盤鮮味十足的白菜片炒鮮磨這就做好了。
2樓：半夏半暖
1.將大白菜清洗乾淨，切成小薄片裝入盤中待用。
2.將青椒清洗乾淨，切成小片，土豆去皮，切成片，豆乾切成片，蔥姜切成末裝入盤中待用。
3.將鮮蘑撕成小片，放入鍋中炒熟，撈出，過涼控淨水分，裝入盤中待用。
4.熱鍋放油，爆香蔥薑末，放入土豆片，五香粉翻炒均勻。
5.倒入切好的白菜片。
6.倒入焯好的鮮蘑。
7.倒入青椒片，豆乾片。
8.加入精鹽，生抽，少許清水。
9.稍微煨一會兒，將青菜炒熟，最後加入味精調味。
10.出鍋，裝入盤中即可。
的做法，鮮蘑白菜怎麼做好吃，鮮蘑白菜的家常做法
3樓：陌上_卿名酒酒
主料大白菜
250克
平菇1棵
香菇2朵輔料油
適量鹽適量蔥
適量姜適量耗油
適量步驟
1.主材料合影
2.香菇切片、平菇撕成小塊
3.白菜切塊
4.放油加入蔥姜
5.放入蘑菇與白菜幫，稍加煸炒
6.加入菜葉子
7.將白菜、蘑菇炒熟後加入耗油、鹽
8.再略炒片刻，出鍋
怎麼做好吃，黃蘑炒白菜的家常做法
4樓：蕭瑟中的寒風
主料：白菜200g、黃蘑菇200g、豬肉100g輔料：植物油適量、精鹽適量、花椒麵適量、醬油適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、味素適量
步驟：1.把白菜切成片，然後用清水洗兩遍瀝水。
2.蘑菇是早已經焯過的，放在冰箱裡冷凍儲存的，在吃之前提前拿出來融化瀝去水分。
3.把蔥、姜、蒜切成片。
4.將豬肉切成片。
5.鍋內倒油，燒熱後放入切好的肉片翻炒。
6.把肉片炒到七分熟時，放入蔥和姜炒出香味。
7.倒入白菜片翻炒變軟。
8.放入適量醬油繼續炒。
9.再放入焯好的蘑菇。
10.倒入花椒麵一同翻炒。
11.倒入適量食鹽翻炒2分鐘。
12.放入切好的蒜末，撒入適量味素，翻炒均勻即可出鍋。
13.將炒好的菜盛入盤中。
白菜炒蘑菇怎麼做
5樓：櫛風沐雨
蘑菇炒白菜的做法
1.把蘑菇掰好了，先用水洗一下
2.白菜切成滾刀塊
3.鍋裡熱油，把白菜和蘑菇同時放進去，加入醬油和鹽，炒一會4.白菜和蘑菇都好熟，炒一下就可以出鍋啦。
白菜炒油蘑菇怎麼做好吃，白菜炒油蘑菇的家
6樓：匿名使用者
主料油蘑菇
200g
白菜200g
瘦豬肉100g輔料油
適量鹽適量步驟
1.將白菜切成片，打個水綽。
2.將小油蘑菇洗乾淨準備好。
3.將鍋燒熱，加適量的油，將瘦豬肉絲先炒出香味道。
4.將小油蘑菇倒到鍋中翻炒。
5.等油蘑菇熟了後將綽好的白菜倒鍋中。
6.繼續翻炒幾分鐘，加適量的鹽。
7.出鍋裝盤。
炒麵用白菜蘑菇怎麼做
7樓：幸運的楓陽
蘑菇炒白菜的做法
1.把蘑菇掰好了，先用水洗一下
2.白菜切成滾刀塊
3.鍋裡熱油，把白菜和蘑菇同時放進去，加入醬油和鹽，炒一會4.白菜和蘑菇都好熟，炒一下就可以出鍋啦。
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