1樓:匿名使用者
用料生的花生米 300g
五香粉 1湯匙
香葉 1片
水 約300g
鹽 1-2茶匙,根據自己口味
教你做嘎嘣脆的烤五香花生米-最簡單最健康系列的做法花生米洗淨
放入五香粉拌勻
放入香葉
放入鹽,我只用1茶匙
加水,覆蓋花生表面即可,攪合均勻,浸泡1-2小時我一般泡1個半小時,這時候花生米吸收了水分,水位會下降拿起一顆花生,花生略微發脹,紅衣已經起皺有些脫離花生仁,就代表泡好了烤架鋪錫紙,錫紙有亮光面和亞光面,把亞光面朝上也就是直接接觸花生花生瀝乾多餘水分,拿掉香葉,均勻鋪在錫紙上,不要重疊烤箱不用預熱!
烤箱不用預熱!
烤箱不用預熱!
烤架置於下層,上下火180度烤30分鐘,最後十分鐘會聽到花生開裂的聲音。
烤好後取出,花生內部呈米黃色,紅衣顏色稍微發白,用手捏捏,外表不是軟乎乎的,就代表烤好了。千萬不要過度烘烤,花生很容易糊的~
就放在錫紙上晾涼,如果涼了之後還軟,就是火候不夠,可以150度再烘10分鐘
享受吧~香噴噴嘎嘣脆的烤五香花生米!
2樓:半夏半暖
步驟1:花生米用水清洗,然後瀝去多餘的水分。
步驟2:趁著花生米表皮還帶點溼,倒入適量五香粉。
步驟3:然後加入海鹽。
步驟4:充分攪拌均勻。
步驟5:預熱烤箱,150°c上下火加熱風迴圈烤大約15分鐘。花生要好的時候會聞到很濃的花生香味,這時大致再烤上一分鐘左右即可。
用烤箱怎麼做五香花生米?
3樓:匿名使用者
把花生先做成五香的,在在烤箱裡烤成你希望的樣子就行了呀
4樓:匿名使用者
不能,因為烤不成我想象的那種
5樓:匿名使用者
用微波專用碗裝半碗多花生,再加入蓋過花生約一指深的水,用高溫煮花生,直到水乾再多轉2-3分鐘,這樣做出的花生又酥又脆。
煮花生先將花生殼用手捏出細縫,雖然麻煩了一點,但比較容易入味。然後將花生倒入高壓鍋,放上水(差不多能淹沒花生)、鹽、幹辣椒、茴香、雞精。蓋上鍋蓋,煮20分鐘左右就可以了。
如何用烤箱烤香腸?
6樓:趙志亭麼麼噠
步驟:1、首先準備好香腸和適當調料(辣椒粉、胡椒粉、甜醬等)。
2、將香腸固定在叉子上。
3、將叉子置於烤箱內。
4、200度預熱烤箱,烤30分鐘。
5、關閉電源,取出香腸就好了。
7樓:完美假知己
主料:香腸6根
方法/步驟
1、在解凍後的香腸上用刀劃幾下。
2、在烤盤上鋪一層油紙,放上臺灣香腸,在表面刷一層油,就可以烤了。
3、175度烤10分鐘,然後再刷一層油,翻個面,再烤5分鐘就可以了。
注意事項
烤前劃幾刀很重要,中途再刷一遍油。
求在烤箱烤五香花生米的做法!
8樓:夷義從午
主料生花生米
500g
輔料大料適量鹽
適量花椒粒
適量步驟
1.生的花生米用清水洗一下
2.放入鹽,比平時炒菜放的量要多兩三倍就可以3.放入大料和花椒粒
4.倒入清水,泡一宿
5.提前一晚泡好的
6.花生米瀝乾水分,平鋪滿烤盤上
7.放入烤箱,130度上下火烤一小時左右
8.烤好的花生米變脆,表皮用手一搓就掉了,這時的花生米就烤好了
9樓:陳秀榮隨雨
烤箱烤五香花生米
主料:生花生米500克
輔料:大料適量,鹽適量,花椒粒適量
步驟1.生的花生米用清水洗一下
2.放入鹽,比平時炒菜放的量要多兩三倍就可以3.放入大料和花椒粒
4.倒入清水,泡一宿
5.這是我提前一晚泡好的
6.花生米瀝乾水分,平鋪滿烤盤上
7.放入烤箱,130度上下火烤一小時左右
8.烤好的花生米變脆,表皮用手一搓就掉了,這時的花生米就烤好了
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