1樓:在宜春臺吃泡麵的超人
烤箱精質油或黃油(選其一或各加一半都可)、玉米粒、糖放在玉米粒上面(最上層,最後灑),最好不要浸在油裡,容易容易焦,都是1:1平鋪在底部二分半鐘放在烤箱裡面高火。 爆米花
2樓:匿名使用者
烤箱不可以做爆米花的,最好還是使用微波爐,簡單方便,使用微波爆米花,2分半就可以吃了。
怎麼用烤箱做爆米花
3樓:牛肉包包
按下面的步驟操作:
1、烤箱220度預熱好;
2、玉米粒用廚房紙擦乾,再晾到徹底乾燥。玉米粒鋪在油紙上,儘量鋪開;
3、看著玉米爆開,直到基本沒有爆裂的聲音,等到過十幾秒才爆一顆的時候就可以關火拿出來了;
4、出爐;
5、把爆米花轉移到鍋裡,**,撒上冰糖粉,炒到粉都融掉,混合均勻,做好啦!
4樓:匿名使用者
用料:爆裂玉米一小把
爆米花烤箱版的做法:
1、烤箱220度預熱好爆米花。
2、玉米粒鋪在油紙上,儘量鋪開爆米花。
3、看著玉米爆開,直到基本沒有爆裂的聲音爆米花。
4、完成爆米花。
小貼士:
這是沒有任何味道的爆米花,如果要吃焦糖的,可以熬糖水掛漿。
5樓:網友
爆米花是現代年輕人看電影的時候最愛的一種零食,香脆可口,超級好吃,以前只知道在機器或者火爐上做爆米花,現在自己在家用平底鍋、微波爐、烤箱就能做了,超簡單,你也來試試看。
6樓:憑恩漆雕晶輝
你是爆什麼樣子的?買的一小袋一小袋直接可以爆的還是直接的玉米,如果是前者那就直接丟進去就可以了,如果是後者就麻煩點,得照看火候
7樓:jin大
可以直接放進烤箱烤呀。達到一定溫度就烤成爆米花了。
8樓:匿名使用者
烤箱精質油或黃油(選其一或各加一半都可)、玉米粒、糖放在玉米粒上面(最上層,最後灑),最好不要浸在油裡,容易容易焦,都是1:1平鋪在底部二分半鐘放在烤箱裡面高火。 爆米花
怎麼用烤箱做爆米花?
9樓:牛肉包包
按下面的步驟操作:
1、烤箱220度預熱好;
2、玉米粒用廚房紙擦乾,再晾到徹底乾燥。玉米粒鋪在油紙上,儘量鋪開;
3、看著玉米爆開,直到基本沒有爆裂的聲音,等到過十幾秒才爆一顆的時候就可以關火拿出來了;
4、出爐;
5、把爆米花轉移到鍋裡,**,撒上冰糖粉,炒到粉都融掉,混合均勻,做好啦!
10樓:厙顏牛傲冬
無油烤箱爆米花的做法
烤盤上鋪錫紙,不要抹油,直接把玉米粒放上去。我買的是免洗的,就沒有過水。要洗的話得把它用廚房紙擦乾,再晾到徹底乾燥哈。
烤箱230~240度上下火預熱後把烤盤放進下層。很快就開始爆啦。
等到過好幾十秒才爆一顆的時候就可以關火拿出來了。肯定還有沒爆的,不要等,要不然其他的就會糊。
中途不要開門!
這個時候就是原味爆米花。想要甜一點的,把爆米花轉移到鍋裡,**,撒上冰糖粉,炒到粉都融掉,混合均勻,做好啦!
11樓:邶真訾嵐彩
用料:微波爐用的爆裂玉米一小把
步驟:1、將烤箱220度預熱好。
2、玉米粒鋪在油紙上,儘量鋪開爆米花。
3、看著玉米爆開,直到基本沒有爆裂的聲音爆米花。
4、完成爆米花。
小貼士:
這是沒有任何味道的爆米花,如果要吃焦糖的,可以熬糖水掛漿。
請問用烤箱自制爆米花需要設定多久~
12樓:姑蘇老師
用烤箱自制爆米花需要設定多久,這個是要根據每一個烤箱的脾氣來的,因為每個烤箱品牌不同型號不同,
他們的脾氣也是不同的,有的烤箱他們是有寫字做爆米花,需要多少溫度,多久時間,你可以去根據說明書來進行操作的。
烹飪指的是膳食的藝術,是一種複雜而有規律的將食材轉化為食物的加工過程。是對食材加工處理,使食物更可口、更好看、更好聞的處理方式與方法。
一道美味佳餚,必然色香味意形養俱佳,不但讓人在食用時感到滿足,而且能讓食物的營養更容易被人體吸收。
原料是烹飪的物質基礎。隨著我國經濟的發展,烹飪原料更加豐富多彩,國際的烹飪原料與我國傳統的烹飪原料都大顯神通,各顯其能。烹飪原料從品種、規格、品質、數量等方面都有了很大的發展和提高。
創新烹飪原料,與烹飪技藝相結合,轉化成新的美味佳餚,滿足全世界人們的需求,為我國烹飪的發展注入了強勁的活力。
如烹飪原料雞、鴨、魚、豬、牛、羊等眾多菜餚,是我國曆代廚師辛勤勞動、苦心經營、因材施藝,合理用料,巧妙配伍,精心烹製,細心調理的結果,在人們心目中留下了根深蒂固的印象,形成了不同的烹飪流派和飲食文化。
但從國外引進的許多新型烹飪原料,進入餐飲市場,拓展了食物結構,為現代中餐烹飪注入新的活力,提供了充足的物質保障。如人工孵化養殖的三文魚、鴨嘴魚、肥牛、鱷魚、鴕鳥等,
加以巧妙、合理、科學、經濟、大膽地使用,創造出了不少新的風味菜餚,適應了廣大群眾在飲食文化上的節奏變化,滿足了不同消費層次對美食的追求,也為中餐烹飪的全面發展、推陳出新開啟了新局面。
如植物類烹飪原料——莧菜、水芹、蕨菜、馬齒莧、桔梗、魚腥草、牛蒡、香椿、豆苗、柳芽、槐花、紫蘇葉、薄荷、蓴菜等。
人工科學栽培的如荷蘭豆、義大利芥蘭、紐西蘭菜花、法國香菜、櫻桃西紅柿、玉米筍、夏威夷芹菜、日本三葉芹、櫻桃紅蘿蔔、紫色甘藍、香菇、金針菇、竹蓀、平蘑、口蘑、髮菜、草菇等,都已成為公認的烹飪原料。
怎麼用烤箱爆微波爐的爆米花
13樓:求知實驗室
市面上有一種微波爐爆米花,用微波爐就能爆出來,但在人們的廚房裡並不算普及,今天這位外國小哥靈感乍現,想要看看這種爆米花,在烘乾機裡能不能成氣候。
14樓:a山巔之最
烤箱精質油或黃油(選其一或各加一半都可)、玉米粒、糖放在玉米粒上面(最上層,最後灑),最好不要浸在油裡,容易容易焦,都是1:1平鋪在底部二分半鐘放在烤箱裡面高火。 爆米花
15樓:簡單de回憶
用料:微波爐用的爆裂玉米一小把
步驟:1、將烤箱220度預熱好。
2、玉米粒鋪在油紙上,儘量鋪開爆米花。
3、看著玉米爆開,直到基本沒有爆裂的聲音爆米花。
4、完成爆米花。
小貼士:
這是沒有任何味道的爆米花,如果要吃焦糖的,可以熬糖水掛漿。
16樓:網友
烤箱爆不了。
爆米花需要急劇的壓力變化。
微波爐因為加熱速度快,玉米內部水分急劇膨脹,可以爆小時候爆玉米花的那種手搖的是因為密封好,開啟的一瞬間內部高壓釋放,所以能爆。
烤箱加熱速度較緩和,內腔也是密封的,所以爆不了。
怎樣用電烤箱 做超市買的 袋裝爆米花。
17樓:匿名使用者
超市買的袋裝爆米花是用微波爐來加熱製作的,不能用烤箱來爆這袋裝米花。
如果要用烤箱來做,袋子要開口~不要全封閉的,而且溫度也要調高一些~建議時間不要太長,中間可以翻動一下讓受熱均勻~
18樓:曹旦的南人
爆米花需要特殊裝置製作,家用電烤箱做不了。
19樓:盧家商號
爆米花專用玉米不需要高壓,烤箱微波爐甚至炒鍋都可以,帶旋轉功能的烤箱就可以
在超市買的微波爆米花可否用烤箱做?如何做?
20樓:網友
一、微波爆米花可以使用烤箱製作的。
二、烤箱版微波爆米花做法
食材主料
爆裂玉米35克
白糖25克
黃油15克
清水20克
色拉油2g
步驟把玉米過一過水,沖掉灰塵就行了,不要洗太久,立刻用廚房紙擦乾。
2.玉米上均勻刷一層色拉油。
3.倒入轉烤籠裡面,裝上烤叉,沒有這個容器的可以上烤盤上,拿適合的東西罩住。
4.旋轉烘烤模式,上火200度下火180度烤8~10分鐘左右,不能調的190度烤10分鐘左右。
5.黃油加入白糖,加入清水融化,不能攪拌,晃動鍋子,小火煮至焦糖色。
6.爆米花放入鍋中,攪拌均勻即可。
21樓:匿名使用者
爆米花做法:
1、把玉米過一過水。
2、玉米上均勻刷一層色拉油放入烤箱。
3、旋轉烘烤模式,上火200度下火180度烤10分鐘。
爆米花(popcorn)是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裡做成的一種膨化食品,味道比較甜。 取適量的玉米(或大米、小米)放入爆花鍋內,並封好頂蓋,再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後,就可爆出爆米花來。
22樓:哎呀是妍妍呀
1,將單包裝的微波爆米花平放在微波爐裡
2 ,開啟時間90 秒即可
3 開啟微波爐時 不要馬上用手去開啟爆米花的袋子 有熱氣會傷到手或者臉
4,稍微放一會 就可以開啟食用了
23樓:網友
可以 材料:一般的錫紙、一個大鐵盤
先放爆米花入鐵盤,接著按個人喜好放奶油和糖,接著用錫紙把鐵盤盤口包緊。就可以了。。。坐等吃就好了
24樓:匿名使用者
烤箱是可以的。(口感沒那麼好,建議使用微波爐,或者煎鍋)做法如下:
1、烤盤1個
2、錫紙2張
3、微波爆米花1包
先在烤盤上鋪上錫紙一張,倒入爆米花,這樣比較容易清洗,爆米花也不容易焦糊,接著按個人喜好放奶油和糖,然後用另外一張錫紙蓋住烤盤,幷包裹嚴實,預熱烤箱到180度,將烤盤放入烤箱中層,計時10分鐘,有時可能會有爆響。
注意一定要買半成品的,買玉米你是爆不出來的。
25樓:烏龜在散步
直接用微波爐就可以,烤箱麻煩
26樓:網友
做法如下:
1、烤盤1個
2、錫紙2張
3、微波爆米花1包
先在烤盤上鋪上錫紙一張,倒入爆米花,這樣比較容易清洗,爆米花也不容易焦糊,接著按個人喜好放奶油和糖,然後用另外一張錫紙蓋住烤盤,幷包裹嚴實,預熱烤箱到180度,將烤盤放入烤箱中層,計時10分鐘,有時可能會有爆響。
注意一定要買半成品的,買玉米你是爆不出來的。
27樓:侯語燕
爆米花 烤箱版的做法
烤箱220度預熱好
玉米粒鋪在油紙上,儘量鋪開
看著玉米爆開,直到基本沒有爆裂的聲音完成
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