如何烤地瓜用烤箱竅門,烤地瓜用烤箱怎麼烤

時間 2023-06-01 17:03:07

1樓:帳號已登出

天冷了,街邊出現了不少賣烤紅薯的小攤販,那一陣陣的烤紅薯的香味,吸引了不少往來的路人。買上一個,拿在手裡熱氣騰騰,外皮冒著像蜜一般的糖漿,撕去外皮,裡面的紅薯肉金黃香軟,看著直流囗水,咬上一囗,軟糯香甜,美到了心裡。

烤紅薯趁熱吃,味道最佳,為了隨時能吃上熱氣騰騰的烤紅薯,在家嘗試了很多次,終於能烤成象外面賣的那樣流著糖漿的烤紅薯了,但烤一次要差不多一個多小時,太費電,費時了。有一次,偶然看見微波爐裡烤紅薯(只能算燒熟),讓我有了想到省時烤紅薯的想法,試了一次,居然成功了,我現在將這個方法給大家分享一下。

材料:紅薯,廚房紙巾。

步驟。1.先將紅薯清洗乾淨,可以先在水裡浸泡一會,更容易清洗。

2.將廚房紙巾溼透,包裹住清洗好的紅薯,這樣可以保護住紅薯裡的水分不流失。

3.將包住的紅薯放進微波爐,叮六分鐘。

4.取出紅薯,去掉包紅薯的廚房紙巾,此時的紅薯捏起來還是硬的。放入鋪好錫紙的烤盤。烤箱提前預熱,將烤盤放入烤箱中層,200度,三十分鐘。其間可以翻轉兩次,讓其受熱更均勻。

5.出爐。冒著絲絲熱氣,流著糖漿,趕緊品嚐一下吧!

小貼士 1.挑選紅薯一定要選紅肉的,白薯烤出來太乾,不出糖漿。2.

紅薯要選細長的,不要太大。3.烤紅薯時,烤盤一定要鋪上錫紙,不然你的烤盤就廢了。

4.烤紅薯的時間,根據你的紅薯大小略有長短,一般適中的,二十多分鐘就出糖漿了。按此方法,比直接入烤箱烤,節省了一半時間。

2樓:半生風雲

把地瓜洗乾淨。用錫紙包上。放入烤箱,烤半個小時。一到美味的烤地瓜就做好了。

3樓:帳號已登出

這的話就是把地瓜洗乾淨,放入烤箱中烤就可以了呀,一般半個小時就可以烤熟了,味道非常的不錯的。

烤地瓜用烤箱怎麼烤

4樓:生活達人木木

烤地瓜用烤箱的做法如下:

用料:紅薯1000克。

步驟:1、將紅薯洗淨放入墊了油紙的烤盤上。

2、烤箱190度預熱5分鐘,然後把紅薯放上去烘烤50分鐘。

3、烘烤結束後再燜10分鐘。

4、掰開一塊,軟糯香甜。

5、成品展示。

烤箱烤地瓜怎麼烤

5樓:好人來了

烤箱烤地瓜的方法如下:

地瓜要選用細長條的,要紅壤的,白壤的烤出來太乾,不是很好吃。地瓜洗乾淨搽幹水分,用錫紙包起來。把紅薯洗乾淨放到烤網上,烤箱不用預熱,直接開烤。

兩三個包一起即可,不要全部包在一起,個別太胖的地瓜可以切成兩半。

放入200度預熱好的烤箱,烘烤30-40分鐘,烤地瓜不需要預熱太久,自動預熱的2-3分鐘就可以。

取出烤盤,把地瓜的錫紙去掉。再次放回烤箱,210度烤制30分鐘左右即可,具體時間還是需要根據地瓜的大小酌情調整。

烘烤時,烤盤一定要墊錫紙,否則清洗時很費勁。前半部把地瓜包上錫紙,是為了縮短烘烤時間,不喜可直接烤制。

地瓜多指紅薯(番薯),地瓜也叫紅薯幹,地瓜在中國南方與北方分別指兩種不同植物的塊根,北方地區主要指紅薯,番薯;而南方部分地區(四川、重慶、湖北等地)指豆薯(沙葛),是不同的物種。

它們的塊莖和塊根肥大、脆嫩多汁,富含糖分和蛋白質,各種維生素也較豐富。可生食或炒食。老熟塊根中澱粉含量較高,可提製澱粉。

並含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素a、b、c、e等,營養價值很高。

自己在家用烤箱怎麼烤地瓜,家用烤箱烤地瓜

6樓:陽光生活

1.清洗地瓜:準備好地瓜,可選擇體型長圓、表皮完整的地瓜,因為太大的比較難熟。

2.用刷子將地瓜上的泥刷掉,可以將其兩頭的根去掉,烤出來的地瓜外形美觀,清洗後晾乾水分。

3.烤箱預熱:先將烤箱預熱,預熱溫度是200度,預熱時間是3~5分鐘。

4.將準備好的錫紙拿出來,包裹在地瓜上。

5.用錫紙包起來烤,使地瓜受熱更均勻,熟的也會更快。

6.同時,烤制時地瓜也不會粘在烤盤上,烤盤相對來說容易清洗。

7.烘烤地瓜:將包好的地瓜放置在烤盤中間,設定烘烤溫度為220度,烘烤時間為45分鐘。

8.每隔一段時間,需要給地瓜翻面,使其熟的均勻。

9.翻面時,可以用牙籤刺一下地瓜較厚的部位,能扎穿說明地瓜已經熟了。

10.可根據地瓜的大小、數量、烤箱功率等因素,適當的調整烤地瓜的溫度和時間。

用烤箱怎樣烤地瓜好吃?

7樓:匿名使用者

1、紅薯用水沖洗乾淨。

2、然後用廚房紙巾擦去水份。

3、烤箱220°c預熱五分鐘,將擦去水份的紅薯放入烤箱中層烤30~40分鐘,中間翻個一兩次即可。

4、不要挑圓滾滾的,要長條形的,味道好些。

5、外皮有黑斑的不要,做熟了有怪味。

6、外皮要紅皮的,表面看起來光滑。白皮的紅心紅薯多,味道象南瓜,不太甜;紅皮的甜糯。

8樓:匿名使用者

地瓜洗淨後放入烤盤,需鋪上錫紙,因為烤的時候會流液汁,200°,烤1個小時左右,差不多按上去很軟了就行。

9樓:匿名使用者

紅薯不要太大的。最好拿小刷子洗乾淨,烤時別摞著放,每個都分開一些。放在隨烤箱送的烤架上底下放烤盤,要不然直接放烤盤也可以,但不易熟,不要讓烤出來的湯流到烤箱裡不好清洗。

預熱後,250度,50-60分鐘,看見紅薯裂開皮焦焦的就可以出鍋了。中間到三十分鐘時,帶著隔熱手套進去捏捏紅薯翻個個,小心燙。

10樓:網友

首先,烤箱溫度足夠高後,再放地瓜較好,儘量讓地瓜在短時間內烤熟!

在家裡用烤箱怎麼烤地瓜?

11樓:傻人有傻福

烤架蓋上錫紙。

將洗乾淨的紅薯放上錫紙。

烤箱210度預熱10分鐘,然後將紅薯放入預熱好的烤箱中層,210度烤80分鐘左右(烘烤的溫度和時間僅供參考,根據紅薯的大小和多少來調整)

烤至紅薯滲出糖汁即可。

烤至紅薯滲出糖汁即可。

怎樣用烤箱烤地瓜

12樓:我只愛吃麵包

1準備地瓜。

2洗淨擦乾或自然晾乾。

3放烤網上,可鋪錫紙,防止地瓜出油滴落在烤箱內。放到烤箱中層200度,烤45~50分鐘即可,中途取出一次,翻下個,這樣受熱更均勻。

4190度,中層,上下火。50分鐘。(中途翻面)時間到,不要急著開啟烤箱門,拔掉電源,利用烤箱的餘溫,繼續烤10分鐘。

5我的烤箱第一烤,就是烤地瓜,翻面時無情地被烤管燙傷。建議一定要戴隔熱手套,或者把烤盤取出後翻面,再放回去。我覺得再小,最少也得烤半小時。

13樓:乾坤丹梓

首先先把地瓜洗一下,沾點水,按照平時熱飯的格式,把時間調的長一些,如果還不熟的話,那再翻過來繼續烤。

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