1樓：閭連枝肖風
前幾天，校長帶上後勤部主任出去打牙祭，第二天中午我一進家門，就看到老田趴在飯桌上左右開弓（很難得一見的情景），還不忘記拍主任馬屁，說菜做得跟飯店的一樣好吃，原來是主任給我們加菜了：鱔筒燒螺絲，味道確實過得去，第二天，又一大碗鱔筒燒螺絲，這是主任一貫的風格，今天第三天，不用看就知道鱔魚在我家水池裡等者著受斬刑，扭動、掙扎、決絕、痛苦、鮮血剛剛演出完畢，主任接到個**，上海的女兒邀請去小住幾日，哈哈，機會來哉！我也來小試牛刀。
先把水盆裡不愛探頭探腦的螺絲用筷子夾出來扔進垃圾桶，估計他們不知道老虎鉗的利害像我一樣不曉得要把尾巴躲遠點，所以不小心把小命丟了可怨不得我，接著在已挨千刀的鱔魚段上撒上鹽巴用手捏上一會兒把膩頭去掉，然後把兩主角放進玻璃碗裡，碼整齊了，撒上色拉油，鹽，酒，醬油，鋪上薑片，蔥花，我家不吃味精，擔心不夠鮮又灑了點豉油，一樣樣檢檢視有沒有少了調料，還好，疏而不漏，想到紅燒菜該放點糖味道才好，一卻停當，蓋上蓋子放進微波爐，5分鐘時間雖然不算長，也要一秒一秒數上300下，等待很辛苦，聽到「當」的一聲，滿心歡喜，嘿嘿，還沒完呢，還有最後一道工序：全數倒進垃圾筒。
2樓：闞鬆蘭霍胭
這個問題本不是在這裡問,即然問了我還是說一下.不過我不是廚師.先放油,熱燒到冒煙了放進螺絲,料酒一刀勺.
醬油看你自己的愛好,加入花椒粉適量.辣椒,大蒜,生薑.別忘記放鹽和味精.
不要燒太老.不然吃不出來了.呵呵.
就當是在騙分吧.
雞爪怎麼燒才好吃，紅燒雞爪怎麼燒才好吃
1 紅燒雞爪 紅燒雞爪是一道非常入味做法，首先我們準備好食材 雞爪 蔥 生 蒜，先把雞爪雞指用剪刀剪掉，用清水把雞爪清洗乾淨。生薑切片，蒜切成片，小蔥切末。鍋里加入適量的冷水，把雞爪 薑片放入鍋中，加入料酒，大火炒開，在燒煮的過程中產生泡沫，三分鐘過後，把雞爪撈出來放在盛有涼水的盆中並洗乾淨。前面過...
怎么燒魚才好吃，怎麼燒魚才好吃
1.魚劃了口子容易破相。兩面煎好了加了調料以後儘管魚肯定是熟了也要小火燜一會讓它入味，然後將魚盛出大火把汁收了少一點，再把汁澆在魚上面，那就肯定入味了 2.燒魚時，在鍋裡放入少許山楂子，能使魚骨酥軟可口。2 啤酒燉魚省時味鮮 在燉魚時，放入少量啤酒，能縮短燉制時間，徹底除去腥味，使魚更 家常燒魚 蔥...
羊肉怎麼燒才好吃，羊肉怎麼燒好吃
用錯豆子 越喝越胖，一定找準好的 豆子 做法如下 主料輔料 羊肉5000 克 香料25 克 口蘑120 克 黃稀醬700 克 藥料20 克 黑稀醬50 克 冰糖製作方法 1.制湯 將鐵鍋置於旺火上，放入清水7500 克，加入黃稀醬。黑稀醬和精鹽攪勻，燒到將開時，撇去浮沫和渣滓，熬20 分鐘，即成醬湯...