1樓:刑訪波示寶
主料地瓜500g
輔料油適量鹽適量蒜適量
步驟清炒地瓜片的做法步驟11.地瓜去皮、切片清炒地瓜片的做法步驟22.蒜瓣切片
清炒地瓜片的做法步驟33.坐鍋,放油,爆香蒜片清炒地瓜片的做法步驟44.倒入地瓜片
清炒地瓜片的做法步驟55.翻炒一會兒
清炒地瓜片的做法步驟66.放鹽
清炒地瓜片的做法步驟77.炒至地瓜片熟透即可清炒地瓜片的做法步驟88.出鍋
2樓:時弘揚遇益
食材:紅薯
(四個)、黃油(10克)、白糖(10克)。
做法:1、準備好紅薯,洗乾淨。
2、把紅薯切成1到2毫米厚的均勻薄片。
3、切好的紅薯片用清水浸泡20分鐘左右,中間換上幾次水,漂去紅薯裡的澱粉。
4、用廚房紙擦洗幹水份,鋪在空氣炸鍋的高物架上。
5、刷上一層融化的黃油。
6、在表面撒上少許白糖。
7、空氣炸鍋設定到165度,30分鐘,啟動預熱。
8、當溫度到達以後,電熱管會變黑,停止加溫。
9、這時候開啟蓋子,把高物架放入。
10、蓋上蓋子進行烘烤。
11、如果擔心無法掌握好具體的時間,可以通過透明爐蓋觀察情況,烤到紅薯片變黃變脆即可。因為紅薯片較小,烤到20分的時候就已經烤好了。
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