1樓：蘇娃妮娜
朋友：你好！
下面將做饅頭的方法推薦給你，希望能幫到你，請採納。
食材：麵粉300克，發酵粉適量，食用鹼面少許製作：1、麵粉加入適量發酵粉和成軟硬適中麵糰，靜置發酵後，取出放在面板上，加入少許食用鹼面，揉淨備用。
2、將揉好的麵糰用手揪成大小相同的麵糰備用。
3、 左手扶住面的底部，右手不停的往左手送面，將麵糰揉圓。
4、揉好的麵糰，收口全部在底部。
5、 將揉好的麵糰，收口朝下放在面板上，雙手護住麵糰，再次揉圓。
6、然後將揉圓的麵糰放倒在面板上，用右手在麵糰身上搓一下，使揉圓的麵糰變成長圓柱體。
7、所有面團揉成饅頭胚備用。
8、放入蒸鍋，大火蒸至水開後，改小火蒸18分鐘。
9、關火後虛蒸2分鐘後，開啟鍋蓋，揀出晾涼食用。
以上回答希望能夠幫助你，如你滿意，敬請採納。
2樓：
我家裡蒸饅頭用的是煤氣灶，一次二十個左右，拳頭大小，一般35-40分鐘，時間快到時，關上煤氣，別急著掀開鍋蓋，讓熱氣回籠一下，這樣會更好些
3樓：橘子汽水的生活
一般看大小的，水開後十五分鐘到二十五分鐘就能熟了，個頭小就十五分鐘，個頭大的二十五分鐘足夠。然後關火後悶五分鐘開鍋。
4樓：小蜜蜂嗡嗡嗡
30到35分鐘左右，就看大小了，大的時間久些，小的短些而已。
5樓：匿名使用者
半小時就像，在悶一會！
6樓：匿名使用者
先大火把水燒開，調小火15分鐘，關火後等3分鐘再開鍋
7樓：匿名使用者
大饅頭要蒸30-35分鐘左右小點的20-25分鐘（開鍋以後算時間）。
8樓：風帆小駐
需要區分是在做饅頭，還是在餾饅頭
9樓：匿名使用者
分大小的，越大的用的時間越長，一般在25到30分鐘~
10樓：匿名使用者
我去 樓主你得聽 我的最好不要低於30分鐘
11樓：匿名使用者
15分鐘夠了，但是不要馬上開啟鍋蓋
饅頭一般蒸多少分鐘指鹿為馬的出處
饅頭一般蒸35 40分鐘左右。地域不同，所以製作的饅頭有大有小。家庭普通的饅頭，等水開之後，利用蒸汽蒸10 15分鐘之間即可。我們在農村都用大鍋蒸饅頭，把鍋的水燒熱放上饅頭燒開之後，再燒30分鐘稍等5至10分鐘再把饅頭拾出來這樣的饅頭又白又大蠻好吃的。哪位明星愛吃饅頭呀 鄭秀晶 krystal f ...
一個雞蛋蒸幾分鐘最好，蒸水蛋要多少分鐘才蒸的最好
蒸雞蛋一般蒸幾分鐘。1 7 8分鐘即可。2 蒸雞蛋的時間不宜過長，否則蒸蛋不僅顏色會發生改變，口感也會變老，形狀還會出現蜂窩狀，吃著不美觀也不好吃，最好是用溫水調和蒸蛋液之後，上火蒸7分鐘左右就拿出，避免關火後水汽滴入其中，如果蒸蛋液較多，可適當延長2 3分鐘。一個雞蛋蒸五六分鐘就可以。如果時間太長...
冷凍包子要蒸多少分鐘才熟，冷凍的包子要蒸多久
冷凍的包 子，一般情況下冷水上鍋蒸開鍋以後再蒸15分鐘就好了。冷凍包 子蒸法。1 準備適量凍包 子 水 蒸鍋。2 先在鍋裡倒入適量的水，然後放上蒸籠或蒸架，水不宜過多，不要超過蒸架為宜，避免水漫上來，導致蒸餃變成煮餃，表皮變得溼黏不好吃，但也不能太少，否則會出現燒鍋和包 子蒸過頭變得乾硬的現象。3 ...