1樓：小佳佳看娛樂
把牛肉變成牛肉條，放入料酒澱粉鹽和糖，放入清水讓牛肉吸收水份。準備錫紙下面鋪上金針菇，放面放上牛肉，然後就可以了
2樓：小微的美食
超級嫩滑的錫紙牛肉一定要試一試，太好吃了吧
3樓：微型
錫紙牛肉的做法
1.牛枊逆紋切粗條
2.加入薑絲、辣椒（可省）、白糖、生抽、料酒拌勻後醃製10分鐘，加入少量水澱粉拌勻醃製20分鐘以上
3.做之前加入現磨黑胡椒拌勻，再加入炒菜用量的油4.草菇洗淨切片，焯水後瀝乾
5.取一張錫紙，依次鋪上草菇和牛肉，上面蓋一張錫紙，四邊折起，卷嚴實6.入預熱220度的烤箱，烤約10到15分鐘，取出用牙籤或刀尖劃開錫紙，小心蒸汽很燙哦
4樓：大雁做美食
錫紙牛肉怎麼做？牛肉300克，金絲菇200克，洋蔥紅椒半個，準備生抽蠔油少許糖油鹽制 ，準備洋蔥把鍋底鋪好，然後加入牛肉即可。
5樓：魯姐美食
錫紙牛肉怎麼做？把牛肉切片，放入鹽姜生抽，糖料酒蠔油，澱粉，加入清水翻炒均勻，醃製15分鐘放入錫紙中，加入自己喜歡吃的蔬菜例如洋蔥啊，鋪好牛肉上鍋悶15分鐘.。
6樓：一人廚
教你錫紙牛肉簡單又美味的做法
烤箱錫紙牛肉怎麼做
7樓：梅子美食廚房
錫紙牛肉怎麼做？牛肉300克，金絲菇200克，洋蔥紅椒半個，準備生抽蠔油少許糖油鹽制 ，準備洋蔥把鍋底鋪好，然後加入牛肉即可。
8樓：我家有菜
錫紙牛肉怎麼做？把牛肉切片，放入鹽姜生抽，糖料酒蠔油，澱粉，加入清水翻炒均勻，醃製15分鐘放入錫紙中，加入自己喜歡吃的蔬菜例如洋蔥啊，鋪好牛肉上鍋悶15分鐘.。
9樓：英綠蕊刁薇
用料牛肉
300g
洋蔥1個
杏鮑菇1根
金針菇100g鹽少許
蠔油內少許油少許
姜少許蒜少許
黑胡椒少許（非常重要）容
味精少許
料酒少許
芝麻少許糖少許
幹辣椒少許
烤箱錫紙牛肉的做法
牛肉洗淨，切絲
將牛肉切絲，用鹽，芡粉，料酒，醬油，蠔油，黑胡椒粉，味精，糖，蒜蓉，薑絲混合均勻，醃製30分鐘入味
菇類和木耳過水焯一下，減少水分，平鋪在錫箔紙上，備用洋蔥生的切絲平鋪在菇類上
牛肉醃製入味，攪拌均勻
將醃製好的牛肉平鋪在素菜上面，灑少許油
用錫箔紙將牛肉等包裹嚴實，放入烤箱，上下管230度烤制30分鐘，千萬不要放在盤子裡，直接放在烤盤上，這樣更好受熱，靜待出爐啦
烤出來不要急著開啟，稍微燜一會，才好吃
10樓：一人廚
教你錫紙牛肉簡單又美味的做法
11樓：武元愷費悌
用烤箱做錫紙鵝抄蛋的方法如下：
鵝蛋（500克左bai右），白蘑菇4個，洋du蔥半個，小zhi
紅椒4-6個，豆dao豉一勺，姜一小塊，蒜2瓣（去皮切片），香菜適量，準備調料：，鹽適量，油適量，生抽適量，胡椒粉適量
做法1、鵝蛋提前收拾乾淨備用，白蘑菇切片、洋蔥切絲，小紅椒切段，姜切小片備用，香菜洗淨。
2、鵝蛋剝皮刀劃出花刀，抹上少許鹽，略醃10分鐘。
3、錫紙撕大張一些，鋪在烤盤中備用。
4、炒鍋添油，燒熱後，先放幾片薑片略煸，再將鵝蛋放入鍋中，放到錫紙**。
5、炒鍋留底油，燒熱，下薑片、豆豉略煸炒幾下，加入洋蔥，小紅椒段翻炒出香後，加入白蘑菇片，加入鹽、生抽，翻炒均勻，炒到蘑菇變軟出水時，加入胡椒粉，炒勻關火。
6、將炒好的各種調料和湯水一起倒在鵝蛋上，用錫紙包好，卷好邊緣壓緊。
7、烤箱預熱，上下火200度，預熱完成後，將錫紙包連同烤盤一起放入烤箱中層烤25分鐘左右，取出劃開紙包，撒上香菜即可食用。
12樓：小佳看娛樂
把牛肉變成牛肉條，放入料酒澱粉鹽和糖，放入清水讓牛肉吸收水份。準備錫紙下面鋪上金針菇，放面放上牛肉，然後就可以了
錫紙條如何選擇，蒸烤箱做錫紙牛肉選擇什麼模式？
wgz錫紙軟硬工具廠家賣的 陽光錫紙條 是純手工製作的。而市面上的錫紙條是機器壓出來的，叫機制錫紙條，好不好用和能不能用，大家都心知肚明。機制錫紙條是沒有喇叭口的，也就是沒有所謂的飛機翅膀，所以在晃動錫紙工具的時候，機制錫紙條會跑偏，導致無法開啟。wgz錫紙軟硬工具廠家陽光錫紙條有喇叭口，有4個規格...
牛肉怎麼做，怎樣 牛肉？
煮牛肉的做法。去掉牛肉筋膜切片，放入盆中洗淨後，泡2個小時。加食鹽 料酒 生抽 老抽抓勻入味。分三次加水反覆攪拌。加蛋清抓勻後，加玉米澱粉摔打。加植物油抓勻入味。準備黃豆芽，豆腐皮切條，上海青洗淨切片，姜蒜切粒。鍋內燒水，開後放黃豆芽焯水一分鐘後，放青菜和豆腐皮焯水20秒，撈出控水。1 牛肉去掉外面...
怎樣做泡椒牛肉，怎樣做泡椒牛肉
準備材料 牛肋條肉250g 白芝麻15g 雞蛋1個 黑胡椒1g 鹽1g 紅酒30ml 澱粉15g 生抽15ml 料酒1湯匙15ml 糖5g 紅綠泡椒各5個 蒜5瓣 蔥花少許 做法 1 牛肉切成等大的小粒，加入鹽 黑胡椒 紅酒 雞蛋 澱粉抓勻，再淋入橄欖油滋潤牛肉，靜置15分鐘醃製入味。2 熱鍋涼油，...