1樓:匿名使用者
雪梨百合粥
主料糯米50克 雪梨1個 幹百合1小把輔料冰糖1塊
雪梨百合粥的做法步驟
1. 糯米淘洗乾淨,百合洗淨,備用。
2. 梨洗淨,切成小丁。
3. 鍋中加適量水,放入梨和百合,蓋蓋兒開始煮。
4. 水煮開後把糯米倒進去。
5. 用勺子攪拌一下,防止糯米粘鍋;煮開後,用小火煮15分鐘。
小貼士1. 梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃,多吃易傷脾胃。
2. 由於百合偏涼性,胃寒的患者少用。
2樓:匿名使用者
[冰糖雪梨]主要食材:鴨梨或雪梨,冰糖,川貝粉,水
製作做法
方法一1. 將鴨梨洗淨,去皮。
2. 去掉梨核,避免煮出來的梨水有酸澀口感。
3. 將處理好的梨,切成滾刀塊。
4. 鍋中加入適量水,燒至快開時,將冰糖放進去,小火加熱至冰糖融化。
5. 冰糖化完後,把梨塊放進去。
6. 大火煮開後,改為小火熬煮15分鐘左右即可。
方法二1、雪梨1個,洗淨削皮切開去核。
2、梨心部分放入少許川貝粉,用牙籤固定。
3、將雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分鐘即可。
冰糖雪梨
方法三將雪梨去皮,用器具磨成茸狀或者切成數塊,加瓊珍靈芝10克,加冰糖少許、清開水適量,慢火煮半個小時即可。
作用冰糖雪梨能清熱止咳,適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。
各式冰糖雪梨
冰糖雪梨有滋陰潤肺,養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的**作用。經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。
冰糖雪梨具有甘甜可口,生津養胃,和中止咳的功效,對於因胃陰不足,脾虛失和而見呃逆患者,可見顯效,對口燥食少,大便不暢者起到**作用。可每晚飲用,數日見效。
冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效。如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症狀,就可以做一碗冰糖燉梨,幫助止咳、潤肺、潤喉。
對於有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說,可以每天做一次冰糖燉梨,一次吃半個梨子,一天分兩次吃。
冰糖燉梨,不僅可祛痰熱,療哮喘,滋陰潤肺,而且對嗓子卓有養護作用,歌唱家和廣播員宜常服之。
3樓:藝術生
1.提前一夜將糯米淘洗乾淨後泡發。
2.百合也提前一夜淘洗乾淨泡發。
3.早晨煮鍋燒開適量水。放入泡發的糯米煮沸。
4.放入泡發的百合煮沸。
5.雪梨洗淨外皮後切成小丁。
6.放入雪梨丁煮沸後改小火慢慢熬粥。
7.放入適量冰糖。
8.熬粥過程中要經常攪動,熬至粥熟濃香米粒開花即可。
雪梨百合湯做法與功效
4樓:顧小蝦水瓶
主料:雪梨2只,百合一頭,紅棗10個
輔料:冰糖適量,清水1000毫升左右
步驟:1、準備好材料。
2、雪梨清洗乾淨,去皮,然後去核,切小塊。不要切到太貼近梨核部分。用梨肉。百合掰開,一片片清洗乾淨,最外面一層如果不太好可以適當丟棄。紅棗清洗乾淨。
3、通電,把梨塊,紅棗放入鍋內,加水,然後,開高火煮開。
4、轉中火燉煮20分鐘。然後再加入百合,繼續燉煮。
5、燉煮5分鐘,再加入冰糖。攪勻,繼續燉到冰糖融化。
6、看,差不多30-40分鐘,就燉好啦。
5樓:慧瑩養生情報
嗓子幹癢,咳嗽難受,1碗百合雪梨湯,養肺化痰,咽喉舒服!
冰糖百合雪梨粥怎麼做如何做好
6樓:匿名使用者
用料:百合40克、雪梨1個、大米50克、糯米50克、冰糖30克。
做法:1、備好百合、大米、糯米和雪梨。
2、將百合、大米、糯米淘洗乾淨。
3、雪梨洗淨去皮,切成小塊。
4、鍋裡放入百合、大米和糯米,新增足夠的水。
5、放入切好的梨。
6、蓋鍋蓋通上電源,按一下煮粥鍵50分鐘左右即熟。
7、提前10分鐘放入冰糖。
8、盛入碗中,即可享用。
7樓:半夏半暖
1.準備材料:泡發好的百合,冰糖,雪梨兩個,泡好的枸杞。
2.鍋中水燒開。
3.放入冰糖和百合,改小火熬煮20分鐘。
4.加入雪梨和枸杞,再用小火煮五分鐘。
百合雪梨湯的做法與功效
8樓:lili姐的廚房
百合燉雪梨,滋陰清肺,清痰降火止咳,秋冬季節就做給家人喝吧
9樓:褪去一身桀驁
1. 雪梨洗淨,切去最上斷,挖出核。百合冷水泡發
2. 紅棗切成兩半
3. 桂圓去核
4. 將紅棗、桂圓、百合都放入雪梨中,分別在中加和最上面放3粒紅糖
5. 蓋上最開始切的雪梨上面 蒸或者煮2個小時即可
百合30 克,雪梨30 克,青梅10 克,桔子瓣30 克,山楂糕30 克,白糖100 克,醪糟汁10 克,葛仙米10 克,糯米份15 克,白醋3 克。
做法一編輯
1.將青梅、山植糕切成粒,雪梨切成小片,糯米粉製成豌豆大小湯圓。 2.
將鍋洗淨,置中火上,加水燒開,放入加工過的葛仙米、百合煮一下,加白糖,待糖溶化後,再下小湯圓、山植、青梅、雪梨、桔子瓣、醪糟汁燒開,滴白醋起鍋入盆。 ·營?...
特色編輯
清熱止眩。 本湯適用於陰虛津少,熱證頭暈目眩之症。湯中的百合、雪梨、青梅、桔子瓣、山楂糕、自糖、醪糟汁、糯米粉等,都有不同程度的滋生津液、清熱除煩、養陰瀉火功效,所以十分適合於陰虛火旺、熱病後陰虛以及乎素易上火、體質偏熱而引起的頭暈頭痛、口苦咽乾之病症。
酸甜適口,滋陰清熱。
做法二編輯
百合30克,雪梨1個,冰糖適量。將百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內,再加半碗多清水,煮一個半小時,待百合已爛,納入去皮核切塊之雪梨及冰糖,再煮30分鐘即成。
功效:可滋陰潤肺。
雪梨百合湯的食譜功效
百合雪梨湯的做法
10樓:我是龍的傳人
百合雪梨湯的做法一:
食材:梨1200克
銀耳(幹)30克 百合10克
枸杞子10克
冰糖30克
步驟:1、雪梨削去皮,去掉梨核,然後切成塊;
2. 銀耳、百合、枸杞子分別用水洗淨;
3. 銀耳用水浸泡發後撕成小朵;
4. 先把撕好的銀耳放入燉盅內,加入清水,放在火上先用大火燒開;
5. 蓋好蓋,改用小火燉1小時左右;
6. 到銀耳軟爛時,揭去蓋,再放入洗好的百合、枸杞子、冰糖及雪梨塊,加蓋繼續用小火燉30分鐘左右;
7. 當梨塊軟爛時即可。
百合雪梨湯的做法二:
主料 :
泡發好的百合 、 冰糖
雪梨兩個 、 泡好的枸杞
步驟:2. 鍋中水燒開
3. 放入冰糖和百合,改小火熬煮20分鐘
4. 加入雪梨和枸杞,再用小火煮五分鐘
5. 煮好啦,起鍋時加入適量杏仁露,湯汁就會變成奶白起鍋裝碗,很清甜的。
11樓:dream夢
百合雪梨湯的製作食材:
百合30,克,雪梨30,克,青梅10,克,桔子瓣30,克,山楂糕30,克,白糖100,克,醪糟汁10,克,葛仙米10,克,糯米份15,克,白醋3,克。
百合雪梨湯的做法詳細步驟
1.將青梅、山植糕切成粒,雪梨切成小片,糯米粉製成豌豆大小湯圓。
2.將鍋洗淨,置中火上,加水燒開,放入加工過的葛仙米、百合煮一下,加白糖,待糖溶化後,再下小湯圓、山植、青梅、雪梨、桔子瓣、醪糟汁燒開,滴白醋起鍋入盆。
12樓:和平精英少龍
首先,食材:雪梨1個,鮮百合1個,銀耳半朵,老冰糖1塊,枸杞10粒。
其次,步驟:1.銀耳泡半天備用。
2.百合去外面老瓣,掰開洗淨備用。3..
雪梨切塊,在燉盅內放上泡好的銀耳,百合,雪梨,冰糖,兌純淨水淹沒食材。4.燉盅內燉2小時即可。
出鍋放入枸杞即可。5.浸泡枸杞即可不用煮。再次
13樓:哥勞逸結合合肥
1材料:泡發好的百合,冰糖,雪梨兩個,泡好的枸杞。
2鍋中水燒開。
3放入冰糖和百合,改小火熬煮20分鐘。
4 加入雪梨和枸杞,再用小火煮五分鐘;煮好啦,起鍋時加入適量杏仁露,湯汁就會變成奶白,不喜歡的可不加,孩子很喜歡喝哦!
14樓:凋零哥の倭
1.將青梅、山植糕切成粒,雪梨切成小片,糯米粉製成豌豆大小湯圓。 2.
將鍋洗淨,置中火上,加水燒開,放入加工過的葛仙米、百合煮一下,加白糖,待糖溶化後,再下小湯圓、山植、青梅、雪梨、桔子瓣、醪糟汁燒開,滴白醋起鍋入盆。 ·營?...
銀耳百合粥怎麼做,銀耳蓮子百合粥的具體做法及功效
做法一。銀耳用水泡漲,百合 粳米洗淨後同放入鍋中,加水適量煮成粥,再加冰糖少許即可。做法二。食物原料。百合 銀耳各10克,大米40克。製作方法。1 銀耳 百合分別泡水,發好,洗淨。2 大米淘洗乾淨後,加水煮粥。3 將發好的銀耳撕成小塊,與百合一起放入粥中。繼續熬煮,待銀耳和百合都有些溶化時即可。小貼...
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百合銀耳蓮子羹的做法是極簡單的。將百合和銀耳用水浸泡,將蓮子除去苦心,與百合 銀耳同泡。待全部泡開後,用砂鍋將水燒開,將百合 銀耳 蓮子逐次放入鍋中,最後放入冰糖。用文火將其煮爛,一定要將銀耳煮至酥爛 湯變稠,這樣才能稱其為羹,否則只能稱其為湯了。也可在出鍋前半小時放入小紅棗同煮。出鍋裝盆之時,會溢...
蓮子百合粥怎麼做,小米蓮子百合粥怎麼做
爵爺的網路 百合花5朵 白合30克 蓮子20克 小米40克 糯米40克 冰糖適量 製作方法編輯 1 準備食才小米與糯米洗淨,百合洗淨,蓮子洗淨,去心.2 取砂鍋放適量清水,放下小米與糯米,放下蓮子,大火煮開,小火40分鐘。3 放下百合。4 放下百合花,大火煮開,小火8分鐘左右。5 放適量冰糖,攪拌均...