1樓：夜落不覺
用料料酒 少許
雞中翅 按個人需求
鹽 少許
生抽 少許
老抽 少許
食用油 少許
香料 少許
椒鹽 少許
味精 少許
烤箱版雞中翅的做法
先將中翅放入容器倒入料酒，老抽，生抽，鹽，味精，香料，水，醃製一小時將中翅放在烤箱架上，表面刷一層食用油，（先將烤箱預熱到180度）然後放入烤箱烤20分鐘
取出後翻面刷油，，放入烤箱烤15分鐘
取出後撒上孜然粉，進烤箱五分鐘後取出
大功告成
2樓：匿名使用者
食材明細
翅中適量
蒜適量姜適量
燒烤醬適量
蜂蜜適量
鹽適量生抽適量
老抽適量
蠔油適量
糖適量鹹鮮口味
烤工藝數小時耗時
普通難度
烤翅中的做法步驟
翅中7個
雞翅兩面切花刀
姜切絲，蒜剁蓉，加入薑絲，蒜茸，生抽，老抽，糖，鹽，蠔油，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏 醃製5個小時，提前醃製一晚上更好
烤盤上刷上橄欖油
烤盤上刷上橄欖油
把翅中鋪到烤盤裡
把醃漬的調料汁澆在翅中上
準備好燒烤醬及蜂蜜
烤箱中層，200度，上下火，25分鐘左右.中途取出烤盤，給雞翅表面均勻的 刷燒烤醬，蜂蜜
烤箱烤翅中翅根怎麼烤
3樓：宸宇
用料 ：新奧爾良醃料70g，翅中+翅根700g，冷水100g。
新奧爾良烤翅中、翅根（烤箱）的做法
1、用牙籤或小刀在翅中和翅根上戳幾下（這樣容易入味）。
2、將70克的醃料與100克的水攪拌均勻。
3、將戳完的翅中翅根放入醃料攪拌均勻。
4、放入冰箱冷藏10小時以上，期間翻動或摔打幾次。
5、烤盤鋪上一層錫紙，將醃製好的翅中翅根均勻的擺放好。
6、放入烤箱中層，上下火各220，時間25分鐘。
7、取出翻身（可以用油刷將烤出來的油刷到雞翅上，也可以不用）。
8、翻過身之後再烤5分鐘，美味的新奧爾良烤翅出爐。
雞翅中的做法，燒烤醬烤雞翅中怎麼做好吃
4樓：高雅大氣很有笵
主料雞翅中8只燒烤醬一湯匙醬油一湯匙鹽一小勺味精一小勺步驟燒烤醬烤雞翅中的做法步驟11.雞翅洗淨，背部用刀劃兩刀燒烤醬烤雞翅中的做法步驟22.鹽、味精、醬油、燒烤醬抓醃燒烤醬烤雞翅中的做法步驟33.
蓋保鮮膜入冰箱冷藏一晚上燒烤醬烤雞翅中的做法步驟44.烤盤鋪上一層錫紙，把醃好的雞翅擺上燒烤醬烤雞翅中的做法步驟55.把烤盤放入預熱好的烤箱，170度烤十分鐘
燒烤醬烤雞翅中的做法步驟66.十分鐘後拿出來翻個面、刷一遍醬汁繼續烤十分鐘
燒烤醬烤雞翅中的做法步驟77.重複步驟6再烤十分鐘。就可以了
的做法，烤孜然雞翅怎麼做好吃，烤孜然雞翅的家常做法
5樓：匿名使用者
孜然烤雞翅
主料雞中翅 孜然粉 胡椒粉 燒烤粉 蒜末 鹽 蠔油 蜂蜜 老抽 花生油
烤蒜香孜然雞翅的做法步驟1. 雞翅中解凍，在反面劃兩至三刀，瀝水備用2. 蒜剁碎加入鹽、胡椒粉、孜然粉、燒烤粉、蠔油拌勻成醃料。
3. 放入雞中翅，抓勻後放入冰箱醃製1小時以上，醃的時間長味更濃4. 烤箱預熱180度，將雞翅放入烤箱中層，烤約30分鐘。
取出雞翅，用老抽、蜂蜜、花生油調勻，刷在雞翅上，放入烤箱繼續烤五分鐘。再取出雞翅，翻面，刷上混合調料，繼續烤約五分鐘即可。（根據自家的烤箱的大小定時間和溫度）
燒烤雞中翅怎麼做好吃
6樓：
烤雞中翅的做法
1、雞中翅常溫下解凍，清洗乾淨，並在其中的一面劃上刀口，目的是醃製的過程中很好的入味。
2、將雞中翅，孜然粉，食鹽，蔥薑蒜，放在一起醃製，醃製的用料我覺得個人可以根據喜好口味定。醃製的時間我個人一般根據情況而定，30分鐘到1小時之間。
3、將醃製好的雞翅瀝出水分，在烤盤中擺放好，有時是放在烤架上，我放在烤盤中主要是下面墊上土豆片，這樣烤出來的油跟土豆片很好的融合。
4、刷上蜂蜜（不容易烤焦），搬出烤箱，180度，上下火烤。時間控制在30分鐘左右。我會根據雞翅的大小及烤的程度密切關注，一旦發現有烤焦等情況，馬上調火。
5、 取出來冷卻裝盤。吃辣同學們可以刷上薄薄的一層辣醬。
7樓：
燒烤味的雞翅，全家人都愛吃
8樓：醇味坊
蒜香雞翅，蒜香雞翅，蒜香雞翅！重要的話要說三遍！
9樓：匿名使用者
pean society for the
烤香辣雞翅的做法，烤香辣雞翅怎麼做好吃，烤香
家庭奧爾良烤翅怎麼做？怎樣做奧爾良烤翅好吃
家庭奧爾良烤雞翅的做法。1 先將雞翅清洗乾淨，在放入鹽水中浸泡30分鐘 目的是去除雞的腥味 2 控幹水分，用叉子在雞翅上叉許多小眼或用刀在正反面各劃兩刀，放入奧爾良醃料35克，拌勻。放入冷藏室冷藏5 6個小時 中途要翻動幾次 3 微波爐溫度為210度。在烤翅上均勻塗抹川辣醬，放到微波爐烤5分鐘即可。...
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