1樓：3w沒名字
可以的。
將黃豆（黃豆是生的）浸泡在醋中一個月，每天服用幾粒，堅持一段時間即可完全消除。(去斑講究內外兼修，這點值得一試)下面來說醋泡黃豆的方法：
1、買適量的黃豆、醋（我用的是米醋）
2、洗乾淨黃豆，把醋倒出半瓶。
3、把乾淨的黃豆放入醋瓶中，蓋上蓋子，一個月之後，就可以吃了。
4、量的多少自己看著辦，黃豆泡了一段時間後會漲大，一定要讓醋浸過黃豆吃的方法：
如果條件許可，可以時不時吃一些，我個人覺得，多吃些，一天二十到四十粒效果應該會更好。
2樓：匿名使用者
有好處：我聽說的是去斑一本中醫古書上看到了一則去除雀斑的方子：將黃豆（黃豆是生的）浸泡在醋中一個月，每天服用幾粒，堅持一段時間即可完全消除。
(去斑講究內外兼修，這點值得一試)下面來說醋泡黃豆的方法：1、買適量的黃豆、醋（我用的是米醋）2、洗乾淨黃豆，把醋倒出半瓶。3、把乾淨的黃豆放入醋瓶中，蓋上蓋子，一個月之後，就可以吃了。
4、量的多少自己看著辦，黃豆泡了一段時間後會漲大，一定要讓醋浸過黃豆5、吃的方法：如果條件許可，可以時不時吃一些，我個人覺得，多吃些，一天二十到四十粒效果應該會更好。我只是早上吃，晚上回來的時候吃，有時多，有時少，一般每天吃十幾顆左右。
我覺得我吃的量不夠大，所以效果不算特別好。今天又開始泡了，這回打算加大吃的量等等---
3樓：匿名使用者
泡過黃豆的醋還能用嗎
醋泡黃豆是熟豆還是生豆？
4樓：惜月知道
你好，醋泡黃豆熟豆和生豆都可以使用。
醋泡黃豆是以黃豆為主要食材的家常涼拌菜，口味酷爽，營養功效豐富，製作簡單，容易上手。
醋泡黃豆如果用的是生黃豆的話,泡好後黃豆能吃嗎? 20
5樓：小小草兒青
可以吃，沒有問題，但不習慣有擔心的話，就用微波爐加工一下。
6樓：匿名使用者
可以吃已經泡熟了，吃醋泡黑豆營養價值更高
醋泡黃豆的正確做法與吃法
7樓：q王小年
準備：新鮮黃豆250克、優質米醋1升、幹辣椒（自選）做法：1、先把黃豆洗乾淨。
2、放入一個大的可以密封的瓶子當中。
3、將醋倒入瓶中淹沒黃豆（黃豆脹起來後，需再新增醋以淹沒黃豆）。
4、泡製15天后，打蓋按量直接食用即可。
食用方法：泡製15日後每天食用黃豆5～10粒。
8樓：紫涵小仙
1、醋泡黃豆法 。具體做法是這樣的：把黃豆洗乾淨，倒入鍋內炒 20—25 分鐘，起鍋等待涼了以後裝入玻璃瓶中，裝半瓶，另半瓶裝醋，然後密封避開陽光存放 5—6 天就可以吃了。
每天早晚吃5—6 粒醋泡黃豆，並注意飲食和鍛鍊，效果會更好。
2、醋泡黃豆醃薰法。將新鮮黃豆用水清洗乾淨，放入濾網中，晾乾水分;把黃豆放入無油無水的潔淨瓶子中，倒入米醋，沒過黃豆，密封還後，使黃豆充分浸入米醋中，至少放置15天后再開蓋使用。
3、浸泡法。新鮮黃豆250克，醋200克。 製作方法：
新鮮黃豆250克，用醋浸胞15日用法：每日取10顆左右嚼食。功效：
可使**柔嫩，色素變淡。醋豆含有磷脂及多種氨基酸，能促進**細胞的新陳代謝，並有降低膽固醇，改善肝功能及延緩衰老作用。
4、風乾法。將炒熟黃豆放入瓷瓶中，倒入食醋浸泡。黃豆與食醋的比例為1:
2，嚴密封口後置於陰涼通風乾燥處，7天后食用。每次服15—20粒，每日3次，空腹嚼服。有防治高血壓與降血脂、降膽固醇的作用，可預防動脈粥樣硬化。
5、在黃豆中加入含其他水果成分的醋。一般情況下，米醋適合搭配五穀，蘋果醋適合浸泡果蔬。食醋中的氨基酸和黃豆作用，可以促進蛋白質的合成，提高**的再生能力，其中的維生素c具有美白養顏的效果。
每天可以吃幾粒醋泡黃豆，可以有效活化肌膚，減淡黑色素，而黃豆醋也能用來調製小菜。
9樓：匿名使用者
醋泡黃豆主要就是以醋和黃豆為原料，攪拌而成，讓黃豆充分吸收酸酸的醋汁，味道會更好。
做法一材料
新鮮黃豆250g、香醋適量。
新鮮黃豆250g、香醋適量
做法1.用原香醋浸泡黃豆，浸泡15日，每天食用醋泡黃豆5～10粒。
2.首先，醋泡黃豆的做法其實很簡單，關鍵在於黃豆一定要是生的，而醋一定要是人工釀造的。
3.然後只需要把買來的黃豆用清水仔細的洗乾淨後，再慢慢的把它們放入一個廣口瓶內。
4.將原香醋倒入瓶中，淹沒黃豆，可是黃豆只能放在瓶子的二分之一處，因為第二天，你就會發現黃豆脹起來了。
5.這時再加醋淹沒黃豆，如是者二三次，直至黃豆不再脹高為止。五天後就可食用。
做法二主料
黃豆400g，米醋適量。
黃豆400g，米醋適量
做法1.將買來的幹黃豆放在小盆裡，用清水先洗乾淨，然後再瀝乾黃豆的水分後，放在旁邊待用。
2.鍋燒至6成熱。
3.用小火，放入黃豆，翻炒30分鐘。
4.當黃豆表皮開裂，起鍋，放入不鏽鋼盆子，放涼。
5.將黃豆裝入玻璃瓶中，準備米醋。
6.將米醋倒入玻璃瓶中，蓋上蓋子，放置一星期，開蓋可食用。
做法三材料
黃豆2000克，老陳醋6瓶，有蓋的玻璃罐子3個或者泡菜罈子3個。
黃豆和生薑加醋浸泡後有什麼功能
10樓：匿名使用者
黃豆和生薑加醋浸泡的作用在於有助於消化，降低血壓，軟化血管和殺菌抗癌的效果。
食醋當中含有的一些氨基酸，維生素以及各種無機鹽對於人體來說有著很好的作用，能夠幫助身體進行深層代謝的加快能夠讓身體處於一種比較良好的狀態。
黃豆當中含有的蛋白質以及維生素和各種微量元素，含量相對是比較高的，如果經常是使用一些醋泡黃豆的話，那麼可以幫助保健品**延年益壽，抗衰老，而且還能夠幫助預防一些色素在臉部的沉著和堆積。
11樓：匿名使用者
醋泡黃豆的功效：
醋的保健功能日益受到重視，現代研究發現，醋含有豐富的營養物質，經常飲用醋泡豆可軟化血管、降脂降壓、防止動脈硬化、**糖尿病;醋泡豆還有**、健身、美容、殺菌、抗癌等獨特作用。目前成為風靡世界的保健佳品. 流行吃醋豆：
近年來醋豆作為一種功能神奇的保健品，走進了日本千定萬戶的餐桌。
人們津津樂道於食用醋豆的感受：有的長期便祕消失了，心臟病緩解了，高血壓降低了，有的肝炎、糖尿病患者食用醋豆病情明顯好轉;有的腰痛、背痛，吃醋豆後竟痊癒了。甚至有人認為醋豆可能使人肌膚潤澤，返老還童。
醋豆的做法是：取優質生黃豆倒入9度米醋或優質醋中浸泡，豆醋比例1：2，浸泡時間半年以上。
醋泡豆經國家權威部門驗證核准，降脂(甘油三脂)保健功效顯著，除此之外還具有增進食慾、幫助消化、疏肝利膽、補虛明目、強腎健脾、調脂降壓、軟化血管、活血潤膚、美容**、醒酒護肝等多種輔助功效。
適用於a.中老年人群;b.高血脂人群;c.心腦血管病患者;d.需要通過調整內分泌達到美容效果的人群;e.肥胖人群;f.嗜酒，多酒食應酬人群。
醋泡黃豆的作用簡介：
1、醋的保健功能日益受到重視，現代研究發現，醋含有豐富的營養物質，經常飲用醋泡豆可軟化血管、降脂降壓、防止動脈硬化、**糖尿病;醋泡豆還有**、健身、美容、殺菌、抗癌等獨特作用。目前成為風靡世界的保健佳品.
流行吃醋豆：近年來醋豆作為一種功能神奇的保健品，走進了日本千定萬戶的餐桌。
人們津津樂道於食用醋豆的感受：有的長期便祕消失了，心臟病緩解了，高血壓降低了，有的肝炎、糖尿病患者食用醋豆病情明顯好轉;有的腰痛、背痛，吃醋豆後竟痊癒了。甚至有人認為醋豆可能使人肌膚潤澤，返老還童。
醋豆的做法是：取優質生黃豆倒入9度米醋或優質醋中浸泡，豆醋比例1：2，浸泡時間半年以上。
2、醋泡豆經國家權威部門驗證核准，降脂(甘油三脂)保健功效顯著，除此之外還具有增進食慾、幫助消化、疏肝利膽、補虛明目、強腎健脾、調脂降壓、軟化血管、活血潤膚、美容**、醒酒護肝等多種輔助功效。
適用於a.中老年人群;b.高血脂人群;c.心腦血管病患者;d.需要通過調整內分泌達到美容效果的人群;e.肥胖人群;f.嗜酒，多酒食應酬人群。
3、市場上**的醋有合成醋和天然醋，選購時一定要小心，因為合成醋以化學合成方法制成，全無營養價值，更加沒有醋療的效用。
按食醋生產方法的不同，食醋可分為釀造醋和配製醋。配製醋是以食用冰酸醋，新增水、酸味劑、調味料，香幸料、食用色素勾兌而成，僅具有一定的調味功用。而釀造醋，是以糧食為原料，通過微生物發酵釀造而成，其營養價值和香醇味遠遠超過配製食醋 ，具有調味、保健、藥用、醫用等多種功用。
4、醋雖然是一種調味品，但在我國早就有用醋治病健身的歷史，李時珍在《本草綱目》中指出：「醋能消腫，散水氣，剎邪毒，理諸藥」。而現代西方學者也以醋的保健作用大加肯定。
美國布諾荷與德里的裡耐兩位教授因為提出醋酸分解之皮質荷而蒙**而獲得2023年諾貝爾醫學獎，他們所指的醋酸，指的是自然釀造而成的天然醋，而所謂的皮質荷而蒙是含有分解出的礦質、糖質及男性女性三種荷而蒙的總稱，是**和預防疾病的原動力，因此日本醫學者稱「醋乃生命泉源」。
5、醋還能溶解營養素，如無機鹽中的鈣、鐵等，也能保護蔬菜中的維生素c在加熱時減少損壞。在燒煮糖醋排骨、煮骨頭湯、河鯽魚、糖醋芥菜、酸辣白菜等時用糖醋調味，既有獨特的甜酸味，又可使鈣、鐵溶入湯汁中，喝湯吃肉時鈣、鐵易被人體吸收。用少量醋加水浸泡海帶，可縮短漲發時間，煨牛肉前加點醋，可使牛肉易酥，燒煮羊肉加少量醋能除羶味。
6、醋還有保健與食療的作用。醋還有降血壓防止動脈硬化和**冠心病及高血壓的效果。用醋的蒸氣薰蒸居室也能殺滅病毒與病菌，防止感冒與傳染病。
酒醉時喝一點醋可以醒酒。在食用大量油膩葷腥食品後可用醋做成羹湯來解除油膩與幫助消化。
7、日本學者牧谷七郎博土曾總結食醋有四大功效：一是防止和消除疲勞;二是降低血壓和血清膽固醇，防止動脈硬化;三是具有殺滅和抑制多種細菌和病毒的作用，尤其是預防腸道傳染病和感冒的發生;四是有助於食物中鈣、磷、鐵等物質的吸收利用。
12樓：匿名使用者
你好我泡了半年了，怎麼吃法，誰可以告訴我
醋泡黃豆有什麼作用？醋泡黃豆的作用和功效有哪些
降脂 甘油三脂 保健功效顯著，除此之外還具有增進食慾 幫助消化 疏肝利膽 補虛明目 強腎健脾 調脂降壓 軟化血管 活血潤膚 美容 醒酒護肝等多種輔助功效。醋泡豆還有 健身 美容 殺菌 抗癌等獨特作用。黑豆中富含抗氧化成分 花色素和對眼睛有益的維生素a。而用陳醋能促進黑豆中的營養元素溶出，有助於高效攝...
醋泡大蒜危害，醋泡蒜吃了 有什麼壞處嗎
禰的生活小幫手 首先，醋泡大蒜適量食用對身體是有好處的，但是使用不正當的製作方式和吃法會對身體有害。1 很多人在製作醋泡大蒜的時候，會放入很多的鹽，甚至將醋泡大蒜當做鹹菜來吃，每天可以吃很多。這樣的吃法是不科學的，還有可能會損傷身體。2 蒜屬於辛辣食物，食用太多會導致人體胃部不適。因此，醋泡大蒜可以...
用白醋泡黃豆有什麼功效，醋泡黃豆的營養功效
功效有 我聽說的是去斑 一本中醫古書上看到了一則去除雀斑的方子 將黃豆 黃豆是生的 浸泡在醋中一個月，每天服用幾粒，堅持一段時間即可完全消除。去斑講究內外兼修，這點值得一試 下面來說醋泡黃豆的方法 1 買適量的黃豆 醋 我用的是米醋 2 洗乾淨黃豆，把醋倒出半瓶。3 把乾淨的黃豆放入醋瓶中，蓋上蓋子...