1樓：浪子心丶
原料：西蘭花150克，土豆1個，法式鮮乳酪50克。
輔料：鹽5克，胡椒粉適量，豆蔻粉3克。
做法：1.將西蘭花掰成小朵，洗淨，保留數朵菜花，其餘的剁碎；土豆洗淨削皮，切成丁。
2.湯鍋中倒入水，放入土豆丁，煮約15分鐘，再放入西蘭花碎，煮至土豆變得軟爛，把鮮乳酪放入湯中，攪拌均勻，加鹽、胡椒粉和豆蔻粉調味，再放入保留的幾朵菜花，繼續煮2分鐘即可。
2樓：豬仔紅色
用料西蘭花 一株
蒜 兩瓣
豆漿 一杯
高湯或水 兩碗
橄欖油 適量
鹽 適量
西蘭花湯的做法
準備材料
西蘭花的莖和花的部分分開切。蒜切碎。
鍋裡放油，炒香蒜瓣後，先加入西蘭花莖的部分炒軟炒軟後加入高湯或水，煮五分鐘後關火，放涼，入攪拌機打碎。也可以省事不打。
加入西蘭花的花的部分，煮開後，加豆漿，繼續煮開後，加鹽調味即可。
裝碗，上桌。因為湯本身比較清淡，建議搭配烤香的法棍之類。
小貼士西蘭花的莖和花分開做哦
西蘭花怎麼做，西蘭花泥怎麼做
小小and美男 西蘭花我覺得清炒一下最好吃了 把西蘭花摘好 稍微焯一下 然後下鍋 稍微炒一炒 美味極了 跟西紅柿一起也是不錯的選擇 育兒教育張老師 涼拌西蘭花怎麼做？把西蘭花過水撈出，加入蔥薑蒜沫，小米辣生抽，老抽，醋，芝麻醬攪拌均勻。 魯姐美食 粉絲西蘭花怎麼做？鍋中打入雞蛋，翻炒加入鹽，加入泡好...
如何做西蘭花，西蘭花怎麼做
自娛自樂說今宵 準備材料 西蘭花一個 油一勺 鹽一撮 胡蘿蔔一個 澱粉一勺。1 西蘭花用手掰成一個個小花簇，胡蘿蔔切成薄片，修成花瓣狀，然後清洗乾淨備用。2 起鍋倒水燒開，然後將處理好的西蘭花和胡蘿蔔放入開水鍋中燙至微軟。3 放入少許鹽，用鍋鏟攪拌幾下讓鹽融化，然後把西蘭花和胡蘿蔔，盛出來瀝乾水分備...
西蘭花炒豬肉怎麼做，西蘭花炒肉怎麼做？
主料豬肉400g 西蘭花400g 姜3片 蔥2根 蒜2小瓣 輔料油適量 鹽一茶勺 醬油兩茶勺 醋一茶勺 西蘭花炒豬肉的做法步驟 1.西蘭花焯水。2.豬肉切片。3.油熱放入蔥，姜，蒜，爆香。4.放入肉片煸炒。5.放入醬油調色。6.放入醋。7.放入鹽調味。8.放入西蘭花翻炒幾下就可以出鍋了。西蘭花炒豬肉...