脆皮烤雞翅怎麼做好吃呢

1樓：呵呵呵

首先我們先準備一些支援，也可以準備一些其他的食材，比如雞中翅，雞小腿之類的，他們都是可以用同樣的方法進行烤制的。

將食材全部都清洗一遍之後，然後用刀將他們在身上劃一些口子，這樣可以方便入味，或者用牙籤戳一些小洞也可以的，吃起來會更加的好吃。

然後我們先在上面倒上一點生抽，然後加入一些料酒，接著再加入一點老抽進行上色，撒上一些辣椒粉，蒜蓉和白砂糖，再倒上一點蠔油。然後用手將他們抓揉一下醃製一會兒如果有時間的也可以提前一晚上就醃製好，這樣會更加的入味。

研製好之後，我們就把它擺在烤箱的烤盤上面，在底部鋪上一層油脂，然後再在雞翅上面刷上一層油，接著就把溫度稍微調高一點，大概200攝氏度左右烤制大概15分鐘的樣子。

2樓：小豆子子梓

提前一晚將雞翅用兩勺，蠔油兩勺生抽胡椒粉適量放到冰箱醃起。薯片半杯和麵包糠混合碾碎，加適量胡椒粉和鹽，醃好的雞翅放到面裡滾一下。將雞翅放入打好的雞蛋蘸一下，再裹上面包糠和薯片，刷一層油，放到烤箱200度，40分鐘出鍋。

3樓：湖南萬通技工學校

首先，把雞翅處理乾淨，然後，需要加佐料醃製半個小時以上，最後要掌握好溫度和時間。

4樓：泉此方小奈田

首先將雞翅改刀，用自己喜歡的調料醃製一小時，其次將雞翅上的水分擦乾，裹上蛋液和麵包糠，最後放進烤箱裡就有好吃的脆皮雞翅了

5樓：朝暉的熱情

一定要在燒烤的時候刷上蜂蜜。並且在高考之前把蜂蜜表面塗抹均勻，自然晾乾。晾乾之後再放到火上，均勻的烘烤，這樣雞翅外焦裡嫩，表皮脆而香甜。

6樓：go我的世界誰懂

首先準備好雞翅，麵粉，糠等配料，先把雞翅清洗乾淨，再加入配料攪拌均勻，然後裹上面粉，糠等，放入油鍋中進行輕微的油炸，出鍋就可以食用了。

7樓：小楊美美

把醃製好的雞翅放入烤箱，上下180度，每烤五分鐘就翻一次面，這樣烤出來的雞翅又脆又香。