白木耳和銀耳又區別嗎

1樓：落落學姐

白木耳和銀耳之間沒有明顯區別，因為他們是同一種菌類蔬菜，只是人們對它的叫法不同，因為白木耳也叫假銀耳，是家族的同一種存在，雖然名字不同，但卻是同一種食材。

吃白木耳的好處

1、滋養肌膚

滋養肌膚是人們吃白木耳的最大好處，因為白木耳不單能促進**細胞再生，它還能提高人類**的柔韌度，並能增加**張力，防止皺紋生成，經常吃白木耳，會讓人類**保持爽滑細嫩的健康狀態。

2、養陰補虛

平時人們多吃一些白木耳，還能養陰補虛並能滋補，強壯身體，它能補益虛損也能補益精氣，對人類的肝腎陰虛以及肺陰虛等導致的身體不適都有良好調理作用。人們吃白木耳還能滋陰潤燥，他對人類因肺熱肺燥導致的咳嗽也有明顯緩解作用。

3、提高大腦功能

提高大腦功能促進智力發育，提高記憶力，都是人們吃白木耳的重要好處。因為白木耳中含有豐富的微量元素磷，這種物質可以加快人體內卵磷脂和腦磷脂等重要物質合成，這些物質是維持人類大腦功能正常穩定的主要營養，他們不但能促進大腦發育，還能防止腦功能減退，經常食用能讓大腦越來越聰明。

4、****

人們都吃白木耳，還能****，預防身體肥胖，它是一種低脂低熱量的健康食材，並還有豐富的食物纖維，人們食用後能增加身體飽腹感，而且它含有的纖維素還能讓身體內的脂肪吸附在他們表面，所以代謝排出體外，能在促進身體代謝的同時起到明顯**作用。

2樓：匿名使用者

白木耳就是生活中我們常吃的銀耳，很多人把銀耳和白木耳不好區分，大家覺得這是兩種食材，雖然都是菌類食物，從形狀和外觀上來看都是大同小異的，那麼很多人問了白木耳與銀耳的區別有哪些呢？其實這兩種都是屬於一種，白木耳又被稱作是銀耳，名字不一樣，可是品種卻都是一樣的，那麼白木耳具有哪些功效呢！

銀耳，又稱白木耳、雪耳、銀耳子等。性平，味甘、淡、無毒。具有潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神、強心健腦等作用。

功效：銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。

用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便祕結等病症。它能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。

它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受蔘茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。

銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的**食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。

於白木耳與銀耳的區別有哪些呢？想必大家已經瞭解清楚了，我們所說的白木耳就是常見的銀耳，白木耳常吃可以調理脾胃，對上火，口腔潰瘍，腎虛腎氣不足有著很好的功效，常吃木耳和防癌抗癌，木耳本身的菌類，能殺菌消炎。

3樓：生活小能手***

回答您好，銀耳和白木耳是同一種東西呢

白木耳又叫銀耳，是一種含有豐富的氨基酸和多糖的膠質補品中。它具有潤肺止咳、補腎健腦、健身嫩膚的功效，擅長補益肺氣，可以提高肺組織的防禦功能，提高機體的免疫能力，從而增強體質，達到抗衰老的作用。白木耳是一種上佳的滋陰補品。

4樓：來自大山深處的赤腳

白木耳和銀耳是不一樣的，白木耳和黑木耳長得一樣，吃法也一樣，

5樓：阿木木可可

白木耳和黑木耳形狀是一樣的，和銀耳完全就不是一種東西

6樓：龍_都人家

白木耳不是銀耳，我家就有白木耳，是兩種截然不同的食物

7樓：恆小哥哥

白木耳跟黑木耳形狀一樣，顏色不一樣一白一黑