1樓：手機使用者
珍珠菜又名甜菜子，真珠花菜，真珠菜等，是菊科蒿屬多年生草本植物，主要分佈在廣州、汕頭一帶，粵東地區有少量種植，上海也已於近年引種成功。
珍珠菜植株直立，株高30～80釐米。莖紫色，粗0．5～0．8釐米，分技能力強，在一定條件下每個腋芽均可抽出側枝，可多次收穫嫩莖嫩葉，莖基部有很強的不定根發生能力，扦插容易成活。主根明顯粗壯，根系發達，主要分佈在15～20釐米的土層中。
葉片深綠色，羽狀全裂，小葉2～5片，葉緣有深淺不同的缺刻，單總狀花序，花序長15～20釐米，有數朵小花組成，花白色形似珍珠，果實很少，千粒重約2克。
珍珠菜屬報春花科，珍珠菜屬。為多年生草本，生於河邊及河灘等溼潤草地或堤岸雜草叢中。主根粗長，根狀莖細長，棕紅色。
莖單一，直立，高40～100釐米，圓柱狀，近**或上部疏被柔毛。基部常無葉，葉集中生於中上部。葉互生，橢圓形至寬披針形，先端漸尖，基部漸狹，近無柄或具短柄，兩面均被黃褐色柔毛及黑色腺點，全緣。
總狀花序頂生，花期常彎曲，花密集，結果期逐漸伸長達20釐米。苞片鑽狀，常稍長於花梗。裂片卵狀橢圓形，先端鈍，邊緣膜質。
花冠白色，裂片卵狀橢圓形。雄蕊短於花冠，花絲被腺毛。蒴果球形。
全草含皁，根（6～7月）含皁苷約2.8%，種子含脂肪油32%～34%。每百克鮮品含蛋白質3.
1克、粗纖維2.4克、胡蘿蔔3.79克、煙酸0.
9毫克、維生素c149毫克。
該品種秋季採挖全草，幼苗及嫩莖可作蔬菜食用，根或全草均藥用，有活血調經、利尿消腫的功效，果實可釀酒。
2樓：匿名使用者
那你有沒有喝過珍珠奶茶?
這是什麼菜，我們這裡俗名叫珍珠菜，學名叫什麼？
3樓：匿名使用者
真珠花菜
為菊科蒿屬甜菜子，為多年生草本
滿漢全席108道菜的菜名分別叫什麼？
皇帝菜，是什麼樣子？茼蒿菜和皇帝菜有什麼區別？
4樓：
樓主你好，這是菊科一年生草本植物，學名叫茼蒿，它的另外一個名字叫皇帝菜，是一種常見的蔬菜。
5樓：
雖然同屬，但是品種不一樣，南方地區所吃的更多的是皇帝菜（茼蒿）分叉多，頸短深綠色，北方地區吃的只有一種名字（茼蒿）分叉少，頸長，嫩綠色。
6樓：
學名 茼蒿。皇帝bai菜是一種營du養非常豐富的菜，常zhi常被拿來和菠dao菜做比較。同時，專許多人也相信皇屬帝菜有多種功用，包括保肝、利尿、治牙痛、治便祕、幫助骨骼發育、預防高血壓等。
據說在古時候，皇帝菜是專門獻給皇帝食用的貢品，所以又叫貢菜。此外，皇帝菜還有許多不同的名稱，像是「角菜」、「珍珠菜」、「香甜菜」等，其實指的都是同一種菜。
皇帝菜的特色，就是即使經過曝晒，再用水浸泡過，它的口感仍然還是爽脆可口，且愈嫩的枝葉，煮起來愈好吃，不論是用來煮湯、涼拌等，都非常的爽口清甜。
7樓：匿名使用者
皇帝菜和茼蒿菜應該也沒啥差不多吧，反正都是給人吃的
苦菜是什麼東西，什麼是苦菜？苦菜是什麼樣子？
苦菜當然是一種植物了，有點苦，但其中以紫花苦菜最苦，對人們也最有幫助。紫花苦菜雖然不是中藥，但比中藥對人還有幫助，其是苦菜的一種，一般生長在溝旁，路邊草叢中，是一種野菜而已。紫花苦菜也稱樹榮苦菜，是一年生草本植物，因開紫色花而得名，20世紀50 60年代用來充飢，其 慢性膽囊炎 胃炎 高血壓 腦血栓...
裙帶菜長什麼樣子，裙帶菜是什麼東西
裙帶菜褐藻門，褐子綱 海帶目 翅藻科 裙帶菜屬。屬海藻類的植物，葉綠呈羽狀裂片，葉片較海帶薄，外形像大破葵扇，也像裙帶，故取其名。裙帶菜在我國宋代的 本草 上稱菜莙薘，音變成裙帶菜。分淡幹 鹹幹兩種。裙帶菜是褐藻植物海帶科的海草，譽為海中蔬菜。裙帶菜是什麼東西 裙帶菜屬褐藻門，褐藻綱 海帶目 翅藻科...
這是什麼菜，這個菜是什麼菜
蕨類植物，然而並不是菜，不要食用 看著是 西洋菜，學名豆瓣菜,又名水田芥 冷盤 耐生菜 水芥 水蔊菜等，是多年生水生草本植物，原產歐洲,我國以廣州 汕頭一帶和廣西栽培較多。西洋菜食用部分為植物的嫩莖葉，其性味甘涼，具有清肺熱 潤肺燥的功效。食法很多，可作沙拉生吃，作火鍋和盤菜的配料，作湯粉和麵條的菜...