1樓:匿名使用者
主料薄百葉200g 輔料芝麻油10ml香菜適量鮮醬油30ml老乾媽豆豉辣椒醬適量香醋5ml熟芝麻適量
步驟涼拌百葉絲的做法步驟11.準備百葉,香菜洗淨後切段涼拌百葉絲的做法步驟22.準備炒香的芝麻
涼拌百葉絲的做法步驟33.鍋內水開後加入百葉在沸水裡煮一分鐘後撈起待涼
涼拌百葉絲的做法步驟44.碗中加入30毫升鮮醬油和5毫升香醋涼拌百葉絲的做法步驟55.10 毫升芝麻油涼拌百葉絲的做法步驟66.
一小勺老乾媽豆豉醬拌勻涼拌百葉絲的做法步驟77.砧板上鋪上保鮮膜,把百葉捲起切成細絲涼拌百葉絲的做法步驟88.放入碗中和調料拌勻撒上白芝麻即可涼拌百葉絲的做法步驟99.
上桌小貼士1.香醋加入少許提味,多了就要用白糖中和酸味。
2.夏天涼拌菜要注意衛生安全。砧板要生熟分開,也可以和我一樣鋪上保鮮膜。
3,百葉捲起切絲很方便
2樓:電小爾
1周聊廚房“涼拌牛百葉”清爽脆口的技巧,紅油涼拌好吃下酒
3樓:劉一手美食
涼拌菜 家常菜 百葉絲 美味食譜 三農 過年不想吃的太油膩?教你涼拌百葉絲做法,簡單又清爽!豆腐皮怎麼做好吃?教你一個飯店的吃法,簡單又清爽!
涼拌百葉絲怎麼做好吃
4樓:陌上_卿名酒酒
主料薄百葉
2張香菜
50克輔料
橄欖油油適量鹽
適量醬油適量糖
適量香醋專適量屬
步驟1.將百葉切成細絲
2.放入沸水中氽燙熟後
3.撈出瀝乾水分
4.放人碗中再放入洗乾淨切碎的香菜
5.加萬字純釀造醬油、醋和糖調料拌勻後
6.加橄欖油充分攪拌後就可以裝盤了
7.擺盤,上桌開吃
5樓:匿名使用者
涼拌百抄葉絲做法
食材主料
薄百葉200g
輔料芝麻油
10ml
香菜適量
鮮醬油30ml
老乾媽豆豉辣椒醬
適量香醋
5ml熟芝麻
適量步驟
1.準備百葉,香菜洗淨後切段
2.準備炒香的芝麻
3.鍋內水開後加入百葉在沸水裡煮一分鐘後撈起待涼4.碗中加入30毫升鮮醬油和5毫升香醋
5.10 毫升芝麻油
6.一小勺老乾媽豆豉醬拌勻
7.砧板上鋪上保鮮膜,把百葉捲起切成細絲
8.放入碗中和調料拌勻撒上白芝麻即可
6樓:俺奴家不是禍水
步驟1.準備百來
葉,香菜洗自淨後切段
2.準備炒香的芝麻
3.鍋內水開後加入百葉在沸水裡煮一分鐘後撈起待涼4.碗中加入30毫升鮮醬油和5毫升香醋
5.10 毫升芝麻油
6.一小勺老乾媽豆豉醬拌勻
7.砧板上鋪上保鮮膜,把百葉捲起切成細絲
8.放入碗中和調料拌勻撒上白芝麻即可
9.上桌
小貼士1.香醋加入少許提味,多了就要用白糖中和酸味。
2.夏天涼拌菜要注意衛生安全。砧板要生熟分開,也可以和我一樣鋪上保鮮膜。
3,百葉捲起切絲很方便
7樓:劉一手美食
涼拌菜 家常菜 百葉絲 美味食譜 三農 過年不想吃的太油膩?教你涼拌百葉絲做法,簡單又清爽!豆腐皮怎麼做好吃?教你一個飯店的吃法,簡單又清爽!
8樓:電小爾
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9樓:陌上_卿名酒酒
主料薄百葉
2張香菜
50克輔料
橄欖油油適量鹽
適量醬油適量糖
適量香醋
適量步驟
1.將百葉切成細絲
2.放入沸水中氽燙熟後
3.撈出瀝乾水分
4.放人碗中再放入洗乾淨切碎的香菜
5.加萬字純釀造醬油、醋和糖調料拌勻後
6.加橄欖油充分攪拌後就可以裝盤了
7.擺盤,上桌開吃
生拌百葉怎麼做如何做好吃
10樓:晚風無人可問津
生拌百葉的做法步驟
1. 百葉用麵粉抓洗幾遍沒有異味後切絲,黃花切長條用鹽淹好,辣椒蔥切絲,蒜末
2. 香菜切段多些
3. 百葉放一勺醋精
4. 加醋精後均勻的活好
5. 百葉和黃瓜攥幹水份+蔥辣椒絲+蒜泥+一勺辣醬+三勺辣椒粉,因為醋精特別酸白糖多放些
6. 帶一次性手套拌好
7. 盤子裡鋪好香菜
8. 拌好的百葉放在上面撒些芝麻
排骨燒百葉結的做法,排骨燒百葉結怎麼做好吃
百葉結燒排骨的做法步驟 1排骨 百葉結備用。2香料備用。3排骨焯水後備用。4油鍋燒熱,下入肉塊。5煎到微黃。6加入白糖。7炒到金黃色。8然後加入料酒和老抽,炒均勻。9放入乾紅椒,生薑,八角,香葉,花椒,炒出香味,加入足量的水。10煮30分鐘以上後,加入切好的百葉結。11再煮上十五分鐘左右,排骨軟爛,...
老相食薄百葉怎麼做得吃,薄百葉可以怎麼做好吃
湖南名菜 髮絲牛百葉 原料 主料 生牛百葉750克。輔料 水發玉蘭片尖50克。調料 精鹽5克,味精2克,黃醋20克,乾紅椒末1.5克,牛清湯50克,蔥段10克,溼澱粉15克,芝麻油2.5克,熱菜子油100克。製作過程 1 初步熟處理將生牛百葉分割成5塊放入桶內,倒沸水以浸沒為度,用木棍不停地攪動3分...
牛百葉怎麼炒好吃,牛百葉怎麼炒不會老
牛百葉富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡 消除水腫。提高免疫力,緩衝貧血,有利於生長髮育。食材食譜熱量 245.5 大卡 主料 牛百葉 200克 方法 步驟 涼拌牛百葉 將牛百葉切絲 姜香菜末 紅辣椒切絲,鍋內加入清水,將牛百葉焯水一分鐘,調味料和姜香菜末紅辣椒調成汁 淋在牛百葉上即可。牛百葉怎麼做好吃 ...