1樓：思美人花茶
胡蘿蔔1根
秋葵10根
豬瘦肉200g輔料油
適量鹽適量姜
適量醬油
適量玉米澱粉
適量大蒜
適量步驟
1.準備好食材。
2.瘦肉放進玉米澱粉、姜蒜、醬油、鹽，進行調味。醃製1個小時。
3.胡蘿蔔去皮、秋葵去掉頂部，然後切小塊。
4.下油鍋。
5.把瘦肉爆香。
6.放進胡蘿蔔一同翻炒。
7.接著倒進秋葵一同翻炒。
8.加進少許清水。
9.加上少許鹽。
10.最後加上少許醬油進行調味。翻炒至熟。
小貼士1.翻炒過程中加進少許清，使其不會炒糊。
2樓：畸心的豬
主料3種
胡蘿蔔
1根秋葵
10根
豬瘦肉200g
輔料6種
油 適量鹽 適量姜 適量醬油 適量玉米澱粉 適量大蒜 適量做法10步
 1準備好食材。
 2瘦肉放進玉米澱粉、姜蒜、醬油、鹽，進行調味。醃製1個小時。
 3胡蘿蔔去皮、秋葵去掉頂部，然後切小塊。
 4下油鍋。
 5把瘦肉爆香。
 6放進胡蘿蔔一同翻炒。
 7接著倒進秋葵一同翻炒。
 8加進少許清水。
 9加上少許鹽。
 10
最後加上少許醬油進行調味。翻炒至熟。
小貼士1.翻炒過程中加進少許清，使其不會炒糊。
3樓：匿名使用者
食材明細
主料胡蘿蔔適量
豬肉適量
輔料薑片適量
蒜適量配料
鹽適量澱粉適量
料酒適量
醬油適量
雞精適量
其他口味
炒工藝半小時耗時
普通難度
胡蘿蔔炒肉的做法步驟
1原料洗淨備用
2胡蘿蔔切片，豬肉切片，用鹽、料酒、醬油、澱粉抓均醃15分鐘3鍋裡放油姜蒜爆香，下肉片炒至變色
4放入胡蘿蔔片，炒至胡蘿蔔有點變軟時
5然後放入鹽炒翻炒一會兒
6最後放入雞精炒均，再炒一炒即可出鍋
毛豆胡蘿蔔肉丁的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：沃樂奇少兒英語學校
毛豆胡蘿蔔炒肉丁的做法
1.胡蘿蔔和大蒜瓣、紅辣椒都切成跟毛豆差不多大小的丁。
2.瘦肉切成毛豆大小的丁，蔥、姜切蔥花、薑末，放入碗中。加適量鹽、糖、生抽、老抽、料酒、花椒粉拌勻，醃製一會。
再加適量澱粉拌勻。(蔥姜和花椒粉都有增香去腥的作用，個人感覺放了炒出來的肉更香，不放也可以。)
3.鍋中倒入食用油，稍多一點，燒熱，倒入肉丁炒熟，盛出備用。
4.洗淨鍋，再加一些油，放入大蒜炒香，倒入毛豆，炒至毛豆的顏色變深，加一點開水(大約3湯匙)，加鹽，炒到毛豆斷生。加入胡蘿蔔、紅辣椒丁翻炒幾下，再加入一點開水，繼續翻炒。
ps：毛豆不容易熟，如果加一次水不行的話，就再加一次。
5.炒到水份基本收干時，放入肉丁，翻炒片刻就可以裝盤了。
胡蘿蔔香菜素丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：植物網
胡蘿蔔4根/香菜1把/鹽5克/麵粉300克/五香粉適量/孜然粉適量1.胡蘿蔔洗乾淨，去皮！用擦絲器擦成絲！
2.香菜洗淨切碎
3.麵粉倒入胡蘿蔔盆中
4.放入鹽，孜然粉，五香粉攪拌均勻
5.加入香菜
6.攪拌均勻
7.鍋中把油燒熱，擠入菜丸！待皮脆，顏色變深即可！
8.炸好丸子放在廚房紙上控油！
6樓：匿名使用者
用料胡蘿蔔 4根
香菜 1把
鹽 5克
麵粉 300克
五香粉 適量
孜然粉 適量
油胡蘿蔔香菜素丸子的做法
胡蘿蔔洗乾淨，去皮！用擦絲器擦成絲！
香菜洗淨切碎
麵粉倒入胡蘿蔔盆中
放入鹽，孜然粉，五香粉攪拌均勻
加入香菜
攪拌均勻
鍋中把油燒熱，擠入菜丸！待皮脆，顏色變深即可！
炸好丸子放在廚房紙上控油！
小貼士注意油熱後不要再開大火，調至中小火即可！
如果一次不做太多可減量，由於胡蘿蔔的大小決定麵粉用量，不要讓面太稀！
胡蘿蔔炒豆腐的做法，胡蘿蔔炒豆腐怎麼做好吃
7樓：山東零醛世界科技公司
材料北豆腐500克，胡蘿蔔1根，蔥、蒜苗、豆瓣醬、生抽、植物油做法1、豆腐切成長方條，電餅鐺內刷油，煎至兩面金黃色。這一步是為了給豆腐定型，不然翻炒過程中容易碎，品相不好。
2、煎豆腐的同時，將蔥、蒜苗切段，胡蘿蔔去皮切片。
3、熱鍋涼油，放入一勺豆瓣醬炒香，放入蔥段、胡蘿蔔煸炒至變色。
4、放入豆腐，放一勺生抽，翻炒均勻，加半杯開水，小火燜。加水一是為了使豆腐更鬆軟，二是便於入味。烹製時根據個人情況決定是否再放鹽，豆瓣醬、老抽本來都是含鹽的。
5、待收幹汁，放入蒜苗段，翻炒出鍋。放點青椒也不錯，可惜我家兒子不喜歡青椒。
8樓：匿名使用者
1、豆腐切成長方條，電餅鐺內刷油，煎至兩面金黃色。這一步是為了給豆腐定型，不然翻炒過程中容易碎，品相不好。
2、煎豆腐的同時，將蔥、蒜苗切段，胡蘿蔔去皮切片。
3、熱鍋涼油，放入一勺豆瓣醬炒香，放入蔥段、胡蘿蔔煸炒至變色。
4、放入豆腐，放一勺生抽，翻炒均勻，加半杯開水，小火燜。加水一是為了使豆腐更鬆軟，二是便於入味。烹製時根據個人情況決定是否再放鹽，豆瓣醬、老抽本來都是含鹽的。
5、待收幹汁，放入蒜苗段，翻炒出鍋。放點青椒也不錯，可惜我家兒子不喜歡青椒。
9樓：街頭的火車
豆腐切成方形，雙面煎黃。
熱鍋涼油，放入豆瓣醬，蔥段。將切成片的胡蘿蔔炒至變色。
放入煎好的豆腐，適量生抽，翻炒均勻，兌入適量水，使豆腐鬆軟，入味。
片刻之後放入適量鹽，蒜苗，翻炒均勻即可出鍋。
胡蘿蔔火腿炒飯的做法步驟圖，怎麼做好吃
10樓：植物網
食材明細
主料米飯1碗
火腿2片
胡蘿蔔1小塊
玉米半個
雞蛋1個
輔料小香蔥2棵
鹽少許生抽1湯匙
原味口味
炒工藝十分鐘耗時
簡單難度
火腿胡蘿蔔炒飯的做法步驟
1看自己的飯量準備食材，但別次大於主，就是配料別多於飯2胡蘿蔔、火腿切丁備用，小香蔥切末
3炒鍋少許油，雞蛋打散下鍋
4中大火用筷子一直攪拌到成熟的顆粒狀，盛出備用5鍋內再添油，油量要足夠炒米飯，下火腿丁和胡蘿蔔丁炒至斷生6再加玉米粒翻炒
7米飯打散下鍋，一直不停的翻炒，火候中火或大火都可以，不糊鍋就可以了，炒多久看米飯水份多少，水分大就炒多一會，水份少就時間短一點，或者說你喜歡吃幹一點就炒久一點咯
8炒得差不多了把之前炒熟的雞蛋下鍋，加少許鹽和生抽調味，快速翻炒，讓米飯都均勻裹上醬油色
9起鍋前加入蔥末略微翻炒下就可以了
小竅門1：個人感覺冷卻的飯更容易炒到粒粒分明的狀態，口感也很好2：如果會快速翻炒像是大顛勺可以用大火，炒得慢的就用中火，炒多久看米飯水份多少，水分大就炒多一會，水份少就時間短一點，或者說你喜歡吃幹一點就炒久一點咯
11樓：0澤國a網盤
用料胡蘿蔔 辦根
剩米飯 1碗
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什錦蛋撻的做法，什錦蛋撻怎麼做好吃，什錦蛋撻
這是我做烘焙的幾年中唯一用的蛋撻配方，始終沒有變過！很多人買了烤箱也不會操作和使用，一起分享一下也希望可以幫到需要的人，畢竟用什麼品牌和型號烤箱的人都有！用料 撻皮 15個 牛奶 100克 淡奶油 100克 蛋黃 4個 煉乳 35克 卡夫芝士粉 適量 沒有可以省略 白砂糖 40 50克 蛋撻的做法 ...