可樂雞翅怎麼燒,如何燒可樂雞翅

時間 2021-10-14 23:24:25

1樓:一人廚

教你可樂雞翅最正宗的做法

2樓:罐頭小廚

無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法

3樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅

4樓:foodyvideo吃貨**

為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是:簡單方便美味!

5樓:抽菸屁的哥哥

材料:雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒

做法:1、將材料準備好,雞翅膀用生抽、鹽、火麻油醃製30分鐘左右。

2、起鍋倒入亦舒堂火麻油,倒入雞翅,雞翅煎汁變色。

3、雞翅煎汁變色,倒入準備好的蒜、姜、辣椒,翻炒。

4、倒入輔料之後,翻炒幾下,就可以倒入可樂了,要注意,可樂不要到太多,剛好蓋過雞翅就可以了。

5、大火燜10鍾後収汁即可出鍋,放上準備好的香菜即可。

做法二材料:8只雞翅、1小勺味精、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段、幾個幹辣椒、1小勺料酒。做法:

除雞翅外,所有材料混合成醃料。雞翅切成兩半,浸入醃料中,醃40分鐘左右。醃好的雞翅入熱油鍋過油,至外皮金黃即可起鍋。

炸好的雞翅加醃料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火再煮約半小時即可。

做法三用料雞翅500克、可口可樂一罐。將雞翅洗淨後切成塊,然後用鹽和料酒醃製片刻,將醃製好的雞翅放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。鍋中留少許油,將姜塊、蔥段稍煸,下雞翅,加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂,旺火燒開,改小火燒透入味,轉用大火收汁,待汁水稠濃後,滴入香油即可出鍋。

做法四一公斤雞翅膀,一聽可樂,半聽醬油。一起放在鍋裡用大火煮開,然後用小火燉半小時。其他什麼也不用,少許油,放入八角爆香,放雞翅,待雞翅變色後倒入可樂,基本沒過雞翅,大火至沸之後轉小火燉15分鐘(10分鐘也可),之後轉大火直至可樂基本蒸發只剩一層濃汁。

然後盛盤,開吃! 偷懶竅門:完全可以不放八角,甚至可以不放鹽。

只有可樂和雞翅是必須的。也可以即放八角,姜少許,然後出鍋前放蔥等,完全隨意。

6樓:

主料雞翅中適量

輔料可樂一聽

配料八角適量

姜適量蔥段適量

料酒適量

甜味口味

炸工藝半小時耗時

普通難度

可樂雞翅的做法步驟

材料:雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒雞翅洗淨,入蔥姜水中煮沸撈出,瀝乾水份。

鍋內放少許油燒熱,放入雞翅。

煎至外皮兩面泛黃。

倒入可樂沒過雞翅即可。

加入醬油、大料、蔥段、薑片,大火燒開後轉小火。

燉至湯汁濃稠即可。

7樓:樑覓丹

材料:完整的雞翅4個,可樂一罐。調料:薑末,蔥花,大料,醬油,白糖(白糖放一點即可,都是隨意的)。做法:1、將雞翅洗淨,如果想更好的入味,可以在雞翅上用刀劃兩道口子;

2、坐鍋熱油,放入白糖炒化,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黃就可以了,這時倒入可樂、醬油、大料、蔥段、薑片,大火燒開後轉小火燉至湯汁差不多收幹就可以了。倒入可樂的量要差不多能沒過雞翅,這個菜以甜味為主,千萬不要再放鹽了。湯汁快要收干時要勤加攪動,以免雞翅表面糊掉。

最好選擇味道最為純正的可樂,一些低糖可樂,或其他種類的可樂,因為其中含有人工甜味素,加熱後會變苦。

8樓:魯姐美食

可樂雞翅怎麼做?首先雞翅兩面三刀,冷水下鍋,並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分,同時鍋中油熱下雞翅,煎至兩面金黃,倒入調料燜煮即可。

9樓:c小廚是我

在雞翅上切口,放在碗里加蔥好料酒醃製,醃製好後放在熱油裡煎,之後倒入可樂燜煮,再往裡面加一些生抽,大火收汁後即可裝盤,還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。

10樓:悉谷藍

可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、姜、醬油、鹽、雞精(可不放)作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳

11樓:耿鈮

宅在家裡 做好吃的可樂雞翅

12樓:小廚神美食

你們要了很久的可樂雞翅教程終於來了,快誇我!

13樓:創意小美食

八角生抽老抽倒入可樂

14樓:天幕網路

準備好可樂哦 先醃製半小時

15樓:豁牙哥

人人都愛吃的可樂雞翅

16樓:

雞翅改刀焯水,油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘

17樓:

雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁

18樓:美食林哥

雞翅劃開涼水下鍋煮熟,鍋中加油,煎至兩面金黃,加水和可樂。快來學習!

19樓:育兒教育張老師

可樂雞翅怎麼做?把雞翅改刀,倒入鍋中加入蔥姜料酒去腥,下鍋煎致雙面金黃,倒入可樂調料 。

如何燒可樂雞翅

20樓:一人廚

教你可樂雞翅最正宗的做法

21樓:罐頭小廚

無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法

22樓:魯姐美食

可樂雞翅怎麼做?首先雞翅兩面三刀,冷水下鍋,並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分,同時鍋中油熱下雞翅,煎至兩面金黃,倒入調料燜煮即可。

23樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅

24樓:創意小美食

八角生抽老抽倒入可樂

25樓:天幕網路

準備好可樂哦 先醃製半小時

26樓:

雞翅改刀焯水,油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘

27樓:

雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁

28樓:美食林哥

雞翅劃開涼水下鍋煮熟,鍋中加油,煎至兩面金黃,加水和可樂。快來學習!

29樓:四姐愛做美食

可樂雞翅怎麼做?把雞翅清理乾淨,加入蔥姜料酒去腥,鍋中加入糖融化,倒入可樂,調料翻炒均勻。

30樓:c小廚是我

在雞翅上切口,放在碗里加蔥好料酒醃製,醃製好後放在熱油裡煎,之後倒入可樂燜煮,再往裡面加一些生抽,大火收汁後即可裝盤,還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。

31樓:安徽新東方烹飪學校

材料:雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。可樂雞翅

1、將材料準備好,雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。

2、起鍋倒入橄欖油,倒入雞翅,雞翅煎至變色。

3、雞翅煎至變色後,倒入準備好的蒜、姜、辣椒,翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。

4、倒入輔料之後,翻炒幾下,就可以倒入可樂了。要注意,可樂不要倒太多,剛好蓋過雞翅就可以了。

5、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋,放上準備好的香菜即可。

怎麼簡單的燒可樂雞翅?

32樓:

可樂雞翅

主料:雞翅中8個,可樂一罐

輔料:姜一塊,小蔥一根,八角兩個,香葉三片,花椒一勺,調料:老抽一勺,生抽一勺,料酒三勺,鹽適量第一步雞翅焯水。

先把雞翅中清洗一下,把血水沖掉;鍋內加適量的水,加入兩勺生抽,一些薑片,冷水將翅中放入,冷水下鍋可以進一步逼出雞翅中的血水,水燒開後,中火煮3分鐘,不需要撇去浮沫什麼的,因為這鍋水我們不要了,將翅中撈出瀝水備用。

第二步炒雞翅。炒鍋內加少量的油,因為雞翅不吸油,用的油量可以比較少,將翅中倒入鍋中,加入八角兩個,香葉三片,花椒一勺,用中火慢煎,時不時的翻動一下,這個過程大約5-8分鐘,直到雞翅炒成兩面金黃的顏色,撈出控油,鍋內所有的輔料除了油都扔掉。

第三步燜可樂雞翅。用鍋內炒雞翅剩下的油,加入薑片,蔥段,炒出香味後,倒入炒好的雞翅,加入一整罐可樂,放入一勺老抽增色,一勺生抽提味,一勺料酒去腥,再加入半勺左右的鹽,蓋上鍋蓋大火燜上5分鐘,然後開啟鍋蓋,直到湯汁收濃稠差不多沒了的時候,可樂雞翅就做好了,裝盤開始大快朵頤吧!

33樓:耿鈮

懶人版可樂雞翅做法,隔壁小孩都饞哭了

34樓:任潔康卿

雞翅花刀,下鍋過水,撈出洗鍋過油,雞翅變金黃色色,倒入可樂,按自己口味適當放點調味,入味煮好撒上蔥花。

可樂,建議嘗試『香草味可樂』。會有香草可以的潤滑口感。白教。

如何燒可樂雞翅,怎麼燒可樂雞翅的步驟

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可樂雞翅怎麼燒,可樂雞翅的燒製方法是如何的?

可樂雞翅怎麼做?首先雞翅兩面三刀,冷水下鍋,並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分,同時鍋中油熱下雞翅,煎至兩面金黃,倒入調料燜煮即可。教你可樂雞翅最正宗的做法 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是 簡單方便美味!準備好可樂哦 先醃製半小時 你們要了很久的可樂雞翅教程終於...

可樂雞翅怎麼做,可樂雞翅怎麼做?

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