1樓:罐頭小廚
無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法。
2樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
3樓:網友
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。
4樓:創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂。
5樓:卻如松
可樂雞翅美食教程。
6樓:卓依雲
可樂雞翅製作教程。
7樓:胖子教做菜
小朋友最喜歡吃的。
8樓:日照趕海找鐵哥
可樂雞翅怎麼做?可樂切割,倒入鍋中加入姜和料酒,撈出,鍋中雙面煎好 ,倒入薑絲和生抽 ,中火七分鐘就可以出爐了。
9樓:foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是:簡單方便美味!
10樓:一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
11樓:夜夢薇
主料。雞中翅。
10只。輔料。
可樂。適量。姜。2片。
蒜。2瓣。小蔥。少許。鹽。適量。
醬油。1大勺。
老抽。1茶匙。
料酒。少許。
步驟。1.準備所需材料。
2.雞中翅洗淨,用牙籤在雞翅扎些小洞。
3.姜、蒜、小蔥切碎。
4.將雞翅放盤內,再加入姜、蒜、小蔥。
5.然後加入鹽、醬油、老抽、料酒。
6.用手抓均醃製15分鐘。
7.鍋內倒入食用油小火燒熱。
8.再將醃製好的雞翅放入鍋內煎至。
9.加入適量的可樂燒開,可樂和雞翅持平即可。
10.用小火燜至湯汁變濃時即可收火。
小貼士。煎雞翅時用小火,以免雞翅糊底,加入可樂之後,如果覺得顏色不夠深,可再新增少許老抽調調色。
燜雞翅時,應以慢火燜,才能發出香濃的味道,而成膠原有效的成分,也必須以長時間燒煮才可溶化。
儘量買個頭小一點兒的雞翅,有些大雞翅上有好多黃色的油,影響味道進入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。
12樓:暢聊生活
可樂雞翅的做法:主料:雞翅12只。
輔料:蔥姜適量、八角少許、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、可樂1杯、食鹽1克。
步驟:1、準備好所需要的材料。
2、雞翅清洗乾淨,在雞翅背面劃幾刀。
3、雞翅冷水下鍋。 下入蔥姜。
4、加入一勺料酒。
5、大火煮開後撇乾淨浮沫,衝乾淨,瀝乾水分。
6、鍋燒熱,加入適量玉米油。 下入雞翅,煎制雞翅兩面金黃。 再加入八角,蔥姜。
7、加入一勺生抽。
8、接著下入一勺老抽,翻炒到雞翅上色即可。
9、加入一杯可樂,加入的量沒過雞翅就行。
10、小火煮開,燉煮大概15-20分鐘。
11、鍋中加入1克食鹽,大火收汁。
可樂雞翅的做法 10
13樓:一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
14樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
15樓:foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是:簡單方便美味!
16樓:c小廚是我
在雞翅上切口,放在碗里加蔥好料酒醃製,醃製好後放在熱油裡煎,之後倒入可樂燜煮,再往裡面加一些生抽,大火收汁後即可裝盤,還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
17樓:網友
雞翅改刀焯水,油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘。
18樓:耿鈮
宅在家裡 做好吃的可樂雞翅。
19樓:可愛的雅楠
雞翅這樣做太好吃了吧。
20樓:天幕網路
準備好可樂哦 先醃製半小時。
21樓:豁牙哥
人人都愛吃的可樂雞翅。
22樓:創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂。
23樓:小廚神美食
你們要了很久的可樂雞翅教程終於來了,快誇我!
24樓:狂暎
可樂雞翅,好吃,美味。
25樓:香蕉食堂
這樣的簡單可樂雞翅學不會不好吃,我把盤都吃了。
26樓:網友
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。
27樓:九耕順海雲
雞翅中正面劃兩刀方便入味,然後提前用蔥姜適量料酒和胡椒粉醃一下去去腥味,鍋中放底油,蔥薑絲熗一下鍋,放入雞翅簡單翻炒一下,變色,加入可樂(稍微末過雞翅即可),大火做開後轉小火,待可樂靠的差不多時關火出鍋即可。
28樓:一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
29樓:罐頭小廚
無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法。
30樓:創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂。
31樓:網友
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。
32樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
33樓:foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是:簡單方便美味!
34樓:魯姐美食
可樂雞翅怎麼做?首先雞翅兩面三刀,冷水下鍋,並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分,同時鍋中油熱下雞翅,煎至兩面金黃,倒入調料燜煮即可。
35樓:網易書魂
一半可樂,一半生抽,兌好後倒入鍋內,放入雞翅燉熟。
36樓:一工尹口
一,先把雞翅放水中煮八分熟,撈出;二,鍋熱放少許油,油熱放部分香其醬,然後放入煮好的雞翅,翻炒一會兒;三,倒入可樂,沒過雞翅,加少許鹽;四,等待出鍋,留少許汁兒,拌飯很好吃滴。
37樓:不要看哦
把雞翅用水焯一下,再放可樂燉一下。
38樓:林夕的微笑
用料主料。
雞翅8個。可樂1聽輔料油。
5克鹽2克料酒。
10毫升。生抽5克。
生薑1塊。八角1個。
小蔥1顆。大蔥1段。
可樂雞翅的做法。
1.準備好原材料。
2.雞翅兩面都斜著切兩道口。
3.鍋里加入適量水,滴入加入適量料酒燒開,下入雞翅焯水,再次燒開煮一分鐘撈起瀝乾水分。
4.生薑切成片、大蔥切成段,小蔥切成蔥花。
5.鍋里加入少許油,放入生薑、大蔥、八角炒香6.加入雞翅兩面煎黃。
7.加入適量鹽、少許生抽翻均勻。
8.加入可樂煮直到煮粘稠。
9.出鍋裝盤,撒上蔥花。
39樓:血羽心
推薦去豆果美食裡仔細瞧瞧。
40樓:一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
41樓:罐頭小廚
無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法。
42樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
43樓:foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是:簡單方便美味!
44樓:匿名使用者
材料:完整的雞翅4個,可樂一罐。
調料:薑末,蔥花,大料,醬油,白糖(白糖放一點即可,都是隨意的)。
做法:1、將雞翅洗淨,如果想更好的入味,可以在雞翅上用刀劃兩道口子;
2、坐鍋熱油,放入白糖炒化,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黃就可以了,這時倒入可樂、醬油、大料、蔥段、薑片,大火燒開後轉小火燉至湯汁差不多收幹就可以了。倒入可樂的量要差不多能沒過雞翅,這個菜以甜味為主,千萬不要再放鹽了。湯汁快要收干時要勤加攪動,以免雞翅表面糊掉。
最好選擇味道最為純正的可樂,一些低糖可樂,或其他種類的可樂,因為其中含有人工甜味素,加熱後會變苦。
45樓:創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂。
46樓:網友
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。
47樓:網友
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。
48樓:創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂。
49樓:粉紅回憶的夏天
食材用料:
雞翅中9個。
紅辣椒兩個。
麻椒適量。可樂半瓶。
油適量料酒適量。
生抽適量。鹽適量冰糖適量相剋食物。
菜譜做法:1.雞翅中洗淨用刀在正反兩面刮幾個口子!
2.倒入適量料酒,生抽,少於鹽抓勻醃製二十分鐘!
3.鍋裡放油加熱把紅辣椒和麻椒,爆香!
4.把醃好的雞翅放進去,5.兩面都煎黃上色。
6.放入少量的冰糖,小火融化。
7.冰糖融化後,倒入可樂半瓶,少量的生抽,和鹽調味!小火煮二十分鐘!
8.二十分鐘後湯汁粘稠大火收汁!就可以啦!
9.來點蔥花就可以美美的享用了!
50樓:魯姐美食
可樂雞翅怎麼做?可樂切割,倒入鍋中加入姜和料酒,撈出,鍋中雙面煎好 ,倒入薑絲和生抽 ,中火七分鐘就可以出爐了。
51樓:一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
52樓:罐頭小廚
無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法。
53樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
54樓:foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是:簡單方便美味!
55樓:珂珂
材料翅中1000g,老抽(淺不鏽鋼勺)5勺,醬油3勺,鮮姜三片,可樂500ml
做法1、翅中清水充分浸泡洗淨;
2、冷水入鍋煮沸2-3分鐘;
3、水倒掉,鍋中倒入可樂、老抽、醬油(嘗試鹹淡是否適口);
4、放入翅中,生薑片;
5、大火燒開,改小火慢燉;
6、中間翻1-2次;
7、湯汁見少,用筷子能輕鬆扎進時,收汁即可。
56樓:匿名使用者
材料:雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒雞翅洗淨,入蔥姜水中煮沸撈出,瀝乾水份。
鍋內放少許油燒熱,放入雞翅。
煎至外皮兩面泛黃。
倒入可樂沒過雞翅即可。
加入醬油、大料、蔥段、薑片,大火燒開後轉小火。
燉至湯汁濃稠即可。
57樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
58樓:foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是:簡單方便美味!
59樓:罐頭小廚
無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法。
60樓:一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
61樓:魯姐美食
可樂雞翅怎麼做?可樂切割,倒入鍋中加入姜和料酒,撈出,鍋中雙面煎好 ,倒入薑絲和生抽 ,中火七分鐘就可以出爐了。
62樓:一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
63樓:罐頭小廚
無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法。
64樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
65樓:foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是:簡單方便美味!
66樓:創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂。
67樓:網友
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。
68樓:於是忘了季節
在剛畢業時,我手上只有電飯鍋,週末時用它做飯、做菜、煮湯都是常事,其中可樂雞翅就是這樣一道用電飯鍋做的菜了,自動煮飯功能就可以完成。 這次換一個工具製作,成品顏色更好看。
步驟step
食材準備:雞中翅、生抽、可樂。
步驟step
雞中翅用清水清洗2遍。
步驟step
鍋內膽倒入1小勺花生油。
步驟step
雞翅表皮朝下放入鍋內。
步驟step
澆上1大勺生抽,倒入300毫升可樂。
步驟step
蓋鍋蓋,啟動收汁黃燜雞功能。
步驟step
乾鍋提醒時及時開蓋、用鏟子翻幾下。
步驟step
繼續自動烹飪至雞翅上色均勻或醬汁濃稠即可關閉電源,盛出裝碟,裝飾薄荷葉。
可樂雞翅的成品圖。
可樂雞翅的烹飪技巧。
技巧tips
1、雞中翅可以買冰凍或新鮮的,冰凍的需要提前解凍、清洗。
2、提示乾鍋時需要及時處理,兜底鏟幾下。
3、250克的雞中翅不需要完全30分鐘烹飪時間,請依據上色及收汁情況適當調整時間。
可樂雞翅的家常做法
哀韶容 1 首先準備好以下食材 雞腿 蔥 薑片 料酒 老抽 鹽 食用油 可樂。第一步將適量的雞翅洗淨放入碗中,如下圖所示。2 第二步加入蔥 薑片 料酒 老抽 鹽攪拌均勻,如下圖所示。3 第三步醃製1小時,如下圖所示。4 第四步鍋中放入適量油,加入雞翅,煎至兩面略黃,如下圖所示。5 第五步倒入一聽可樂...
可樂雞翅怎麼做教你4種簡單做法,可樂雞翅怎麼做最簡單的方法
做法一材料 雞翅 可樂 香菜 火麻油 姜 鹽 蒜 生抽 辣椒 蔥 料酒。做法 1 將材料準備好,雞翅膀用生抽 鹽 火麻油 料酒醃製30分鐘左右。2 起鍋倒入橄欖油,倒入雞翅,雞翅煎至變色。3 雞翅煎至變色後,倒入準備好的蒜 姜 辣椒,翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。4 倒入輔料之後,翻炒幾下,就可...
可樂雞翅怎麼燒,如何燒可樂雞翅
一人廚 教你可樂雞翅最正宗的做法 罐頭小廚 無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法 是個硬菜 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 foodyvideo吃貨 為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是 簡單方便美味! 抽菸屁的哥哥 材料 雞翅 可樂 香菜 火麻油 姜 鹽 蒜 生抽 辣椒 做法 ...