1樓:匿名使用者
食材用料
香乾8小塊
青椒5個相剋食物
紅辣椒半個
油適量鹽少許
生抽1湯勺
胡椒粉半茶匙
白糖半茶匙相剋食物
味精少許相剋食物
蒜3瓣相剋食物
青椒炒香乾的做法
1.備好圖中食材。青椒、紅辣椒、香乾、蒜洗淨。
2.青椒、紅辣椒切絲,香乾切粗條、蒜切片。
3.鍋裡水燒開,放入香乾焯水2分鐘。
4.撈出控幹水。
5.鍋裡放油燒熱,加入蒜片爆香。
6.倒入青椒絲、紅辣椒絲炒至七八分熟。
7.倒進香乾翻炒。
8.加入生抽、胡椒粉、白糖炒均勻。
9.加鹽、味精調味炒勻。
10.盛入盤、即食。
小貼士1、香乾焯水後炒出來口感更好。2、雞精、味精隨個人口味新增。
2樓:
青椒炒香乾的做法步驟
1青椒洗淨切絲,香乾切條,蔥薑蒜切碎。
2炒鍋倒油爆香炒蔥薑蒜。
3倒入香乾翻炒片刻。
4加入生抽炒均勻。
5在加入糖和鹽繼續。
6加入青椒翻炒均勻。
7加入少許香醋翻炒均勻。
8再加入少許香油。
9翻炒均勻關火。小竅門
3樓:匿名使用者
用料主料
豆腐乾(香乾)200克
柿子椒300克
輔料食用油
2湯匙鹽
4克白糖
1/2湯匙
老抽1小勺蔥1段
姜2片水適量
青椒炒香乾的做法
1.青椒洗淨切塊
2.香乾片成塊
3.炒鍋倒油,炒香蔥、姜
4.放入香乾小火煸炒至香乾表面微微起皺
5.放入青椒
6.放入鹽、老抽,加少許水燒一會
7.燒至青椒軟熟後放入少許白糖提味兒,拌勻即可8.盛盤
青椒炒香乾的做法步驟圖,青椒炒香乾怎麼做
4樓:檸蔭
青椒炒香乾的做法
起鍋熱油,油多放一點,炒出來色澤和口味會好一點。然後內放入薑末和容蒜末和切圈的小紅椒翻炒出香味
放入切絲的青椒,放少量鹽。爆炒片刻
加入切好的香乾爆炒。加入鹽雞精和醬油炒勻
最後加入水澱粉勾芡。等湯汁收緊,撒上蔥花。出鍋。
青椒炒豆乾怎麼炒好吃
5樓:全採褚子騫
前言多吃點豆製品好噢,有時買豆腐來吃,不過很久沒買香乾了,感覺要來點開胃的。再配點青椒,要辣的那種噢,這樣才好吃。
材料主料:豆乾500g、青椒3個;
輔料:油適量、鹽適量、雞精適量
青椒炒豆乾
1豆乾和青椒都切成均勻的絲。
2鍋中倒入少許油。
3等鍋稍熱時,將豆乾倒入鍋中,放入少許鹽,翻炒一兩分鐘4再將青椒也倒入鍋中,如果感覺有些粘鍋,可以加入少許清水,稍稍再翻炒5再加入味精
6出鍋,裝盤即可
小貼士因為有時買來的豆乾是有鹹味,所以鹽可以少放些。
6樓:花姍蘇瀅瀅
前言青椒辛溫,能夠通過發汗而降低體溫,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用,還能.預防癌症:辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質,它可阻止有關細胞的新陳代謝,從而終止細胞組織的癌變過程,降低癌症細胞的發生率。
青椒還可以增加食慾、幫助消化:辣椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食慾,促進腸道蠕動,幫助消化,還能降脂**,能夠促進脂肪的新陳代謝,防止體內脂肪積存,有利於降脂**防病。
豆腐乾營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。
材料主料:青椒150g、豆乾250g;
輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、大蒜適量、花椒半勺、味精半勺青椒炒豆乾
1準備好豆乾。
2準備好青椒。
3豆乾絲切段
4青椒切成絲。
5切好姜、蔥、蒜。
6鍋熱油,下入花椒爆香,加入姜和蒜炒出香味。
7下入豆乾翻炒。
8再下入青椒,加入鹽調味,放味精翻勻出鍋。
9起鍋裝盤。
小貼士1、豆乾是熟製品,不太炒太久。
2、青椒下鍋炒斷生即可,炒久了變軟變色就不那麼好吃了。
7樓:浪子心丶
1.把蔥和蒜切碎備用。
2.把豆腐乾切成條備用。
3.把青椒切成條備用。
4.鍋內倒入植物油,加熱後,放入蔥和蒜爆香。
5.放入青椒翻炒。
6.放入一小勺花椒麵。
7.倒入少量醬油。
8.放入豆腐乾大火翻炒。
9.倒入少量精鹽翻炒。
10.放入適量味素翻炒均勻即可。
11.將炒好的菜裝入盤中,一道美味清淡而又營養豐富的菜上來嘍!
炒辣椒怎麼做好吃,香乾炒辣椒的家常做法
8樓:搭幾路
食材主料
香乾200克
青椒3克
小紅辣椒
2克五花肉
3克輔料
醬油1克鹽1克
清水1克
步驟1.香乾切片,青椒,小辣椒切片。
2.五花肉切塊炒出油。
3.加入香乾,青椒,小紅辣椒,大火快炒。
4.加入少許熱水。
5.放入鹽,醬油調味出鍋。一道開胃的下飯菜--香乾炒辣椒就好啦!
9樓:扶老攜幼0非你
食材 主料 青椒 8克 輔料 蔥 1根 步驟 1.準備食材:將辣椒洗淨切塊 2.鍋中倒入少許油,待油熱放入蔥爆香 3.再將辣椒放入鍋中翻炒 4.出鍋裝盤,即可食用
10樓:高雅大氣很有笵
主料香乾200克青椒3克小紅辣椒2克五花肉3克輔料醬油1克鹽1克清水1克
步驟香乾炒辣椒的做法步驟11.香乾切片,青椒,小辣椒切片。
香乾炒辣椒的做法步驟22.五花肉切塊炒出油。
香乾炒辣椒的做法步驟33.加入香乾,青椒,小紅辣椒,大火快炒。
香乾炒辣椒的做法步驟44.加入少許熱水。
香乾炒辣椒的做法步驟55.放入鹽,醬油調味出鍋。一道開胃的下飯菜--香乾炒辣椒就好啦!
青椒炒香乾怎麼做好吃,青椒炒香乾怎麼做如何做好吃
主料香乾。4塊青椒。3個芹菜。30g輔料蔥3g 蒜2粒鹽適量。生抽適量。老抽適量。雞粉適量。食用油適量。豆瓣醬1 2勺。肥臘肉適量。步驟1.青椒 芹菜 蔥 豆腐洗淨備用。2.豆腐切片入滾水鍋裡飛水備用。3.青椒切條,芹菜切段。4.肥臘肉切成細絲,蒜切粒,蔥切段。5.鍋裡放適量的油,放入肥臘肉,小火將...
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林夕的微笑 主料青椒3個 香乾6塊 輔料蔥薑蒜適量 鹽適量 糖2克 生抽10克 香醋2克 雞精少許 香油適量 青椒炒香乾的做法步驟 青椒炒香乾的做法 11.青椒和香乾洗淨切條。青椒炒香乾的做法 22.炒鍋倒油爆香蔥薑蒜。青椒炒香乾的做法 33.倒入香乾翻炒均勻。青椒炒香乾的做法 44.加入醬油,糖。...
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食材主料 蝦米100g 青椒200g輔料油 2勺鹽1匙姜 2片香蔥 1根生抽 1匙雞精 1匙步驟 1.蝦米洗好備用。2.青椒切絲備用。3.姜切末,蔥切段。4.鍋裡入適量的油燒熱,加入蔥姜炒香,再加入辣椒炒至八成熟。5.加入蝦米翻炒均勻。6.加入鹽,生抽翻炒均勻,再加入雞精調味即可。7.裝盤,味道好極...