1樓：林夕的微笑
用料粘米粉 500克
酵母 10克
開水 400克
涼水 650克
糖 150克
食用小蘇打 5克
水（和蘇打水） 10克
香甜米飯餅的做法
原料：粘米粉 酵母 糖 水 食用小蘇打 一次做500克的分量其實挺多的，家庭人少，可以將分量縮減來做香甜米飯餅的做法 步驟1
取180克粘米粉，倒入400克開水，將粉燙熟糊化成如圖無干粉狀，放涼備用香甜米飯餅的做法 步驟2
另取容器放涼水將酵母化開，備用香甜米飯餅的做法 步驟3
另取容器，用酵母水將剩餘的粘米粉和糖和成如圖的稀飯狀香甜米飯餅的做法 步驟4
將過程4中的米糊倒入燙熟放涼的米糊中，壓拌均勻香甜米飯餅的做法 步驟5
最後拌好的麵糊如圖，濃稠狀，蓋上保鮮膜，溫熱的環境發酵2-3個小時香甜米飯餅的做法 步驟6
發酵好的麵糊，如圖有氣孔蜂窩狀，有濃濃的酸味香甜米飯餅的做法 步驟7
麵糊中加入蘇打水，攪勻香甜米飯餅的做法 步驟8
用調羹舀一勺麵糊沿平底鍋周圍做5-6個小圓餅，小火煎，中間倒少量水，蓋上鍋蓋，用蒸汽將餅面蒸熟，底部煎至金黃色香甜米飯餅的做法 步驟9
有兩鍋我也嘗試用蛋撻模裝水煮出蒸汽，也是可行的哈香甜米飯餅的做法 步驟10
帶點酸甜的味道，白白嫩嫩的，好吃！香甜米飯餅的做法 步驟11
餅底上煎出金**黃的鍋巴，香香脆脆的！找到了小時候的味道記憶！
2樓：魯姐美食
煎米飯餅怎麼做？準備米飯蔥， 鹽火腿，兩個雞蛋，攪拌均勻在鍋中刷油，倒入壓成形狀即可 ，試一試吧！
香蕉米飯餅怎麼做好吃
3樓：0澤國a網盤
食材主料
香蕉2根
麵粉30g
輔料雞蛋
1個步驟
1.香蕉搗碎
2.加入麵粉雞蛋拌勻
3.然後下入平底鍋煎
4.金黃出鍋裝盤
香蕉餅怎樣製作，香蕉餅怎麼做？
教你香蕉煎餅簡單又好吃的做法 香蕉餅怎麼做？手抓餅麵皮包好香蕉，切成小塊上面刷好雞蛋液，撒點黑芝麻放入烤箱烤即可，健康又美味。回答1.香蕉一根，實際用了大半個，搗成泥或帶手套擠成泥待用。2.5勺糯米粉加1勺玉米麵粉，和香蕉泥攪拌。3.帶手套揉成團，再分成小團搓圓。4.將圓團放在芝麻盤子裡，壓扁成餅，...
香蕉餡南瓜餅怎麼做，南瓜餅怎麼做？
南瓜香蕉 糯米粉花生油 南瓜香蕉餡餅的做法 香蕉去皮切片，南瓜洗淨去皮去囊後切片上蒸鍋大火蒸15分鐘將蒸好的南瓜搗成泥加入糯米粉揉成團分成均勻的小劑子，揉成球狀，擀成面片放1.2塊香蕉片包裹起來，再捏成圓餅狀。不粘鍋倒入少許油，燒至五成熱，將餅放入，中小火煎至金黃，翻面也煎至金黃即可。 猴子請來的豆...
香蕉早餐餅的做法步驟圖，香蕉早餐餅怎麼做
材料用料材料 豬絞肉250克，餛飩皮250克餡心調料 鹽3克，白糖1克，胡椒粉1克，醬油5cc，麻油5cc，蔥薑汁水50cc紅油蘸料 紅油30cc，蒜泥20克，花椒粉2克，醬油50cc，味精2克，醋20cc 做法1 將絞肉加入調料拌勻上勁成餡。2 將餡心放入麵皮一角。3 將麵皮一角包住餡心對角折2層...