1樓:清竹酈念
主料朝天椒適量輔料蒜
適量調料
食鹽適量
白酒適量
自制蒜蓉辣椒醬-全程**的做法
1.將辣椒和蒜洗乾淨,晾乾水!(一定要晾乾!)菜刀和砧板也洗乾淨,晾乾
2.辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。然後將辣椒和蒜分別剁碎。
3.打碎到自己覺得滿意的程度就行了。
4.將打碎的蒜和辣椒拌一下,然後撒鹽。
5.加高度酒(注意,必須是高度的)。
不用放太多,放多了辣椒醬的汁就比較多一點,適量放一點就可以了6.將辣椒醬拌勻就可以了!做的時候記得戴上一次性手套,不然手會被辣椒辣的很難受哦!
7.最後,就裝到瓶子裡,封好!封存一個月就可以吃了!記住中途可別開啟瓶子哦!
2樓:竹興有聞溪
材料辣椒、蒜、鹽、高度酒(注意,必須是高度的)、瓶子
做法1、將辣椒和蒜洗乾淨,晾乾水!(一定要晾乾!)菜刀和砧板也洗乾淨,晾乾。
2、辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。
然後將辣椒和蒜分別剁碎。
3、打碎到自己覺得滿意的程度就行了。
4、將打碎的蒜和辣椒拌一下,然後撒鹽。
5、加高度酒。
不用放太多,放多了辣椒醬的汁就比較多一點,適量放一點就可以了。
6、將辣椒醬拌勻就可以了!做的時候記得戴上一次性手套,不然手會被辣椒辣的很難受哦!
7、最後,就裝到瓶子裡,封好!封存一個月就可以吃了!記住中途可別開啟瓶子哦!
小訣竅1、做好的辣椒醬,放在櫃子裡儲存就行了,不用放冰箱。吃上一年都不會壞的!時間越長還會越香呢!
2、當然還有一個前提,每次取食辣椒醬的器具,也不能沾有水或者油,不然碰到水或油的辣椒醬會變質的。
自制蒜蓉辣椒醬的做法步驟圖,怎麼做好吃
3樓:匿名使用者
材料bai
辣椒、蒜、鹽、高度酒(注意,必du須是高度zhi的)、瓶子
做法1、將辣椒dao和蒜洗乾淨專,晾乾水!(一定要晾屬幹!)菜刀和砧板也洗乾淨,晾乾。
2、辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。 然後將辣椒和蒜分別剁碎。
3、打碎到自己覺得滿意的程度就行了。
4、將打碎的蒜和辣椒拌一下,然後撒鹽。
5、加高度酒。 不用放太多,放多了辣椒醬的汁就比較多一點,適量放一點就可以了。
6、將辣椒醬拌勻就可以了!做的時候記得戴上一次性手套,不然手會被辣椒辣的很難受哦!
7、最後,就裝到瓶子裡,封好!封存一個月就可以吃了!記住中途可別開啟瓶子哦!
小訣竅1、做好的辣椒醬,放在櫃子裡儲存就行了,不用放冰箱。吃上一年都不會壞的!時間越長還會越香呢!
2、當然還有一個前提,每次取食辣椒醬的器具,也不能沾有水或者油,不然碰到水或油的辣椒醬會變質的。
自制蒜蓉辣椒醬最正宗的做法
4樓:魯姐美食
蒜蓉辣椒醬怎麼做?準備小米辣大蒜姜攪碎機打碎,起鍋燒油加入,白酒,生抽蠔油,鹽,晾乾後放入罐子裡面。
自制青桔蒜蓉辣椒醬怎麼做好吃又簡單,做
5樓:匿名使用者
食材主料
朝天椒1-2根
青桔1顆
蒜頭半邊輔料油
適量鹽少許海鮮醬油
1勺步驟
1.準備好各種材料,蒜頭切成蓉,小辣椒切粒,青桔切半2.油起鍋,放入蒜蓉爆香
3.爆好的蒜蓉連鍋裡的油一起裝碟,擠入青桔汁,殼掉進去也沒有問題4.再撒入切好的辣椒粒
5.倒入一勺海鮮醬油,攪拌便可蘸海鮮吃了
6樓:幸運的楓陽
主料朝天椒 :1~2根
蒜頭 :半個
青桔 :2個
輔料海鮮醬油 :5
具體步驟
第一步1.準備好各種材料,蒜頭切成蓉,小辣椒切粒,青桔切半第二步將蒸熟的土豆倒入一隻大碗內,用勺子碾壓,一邊碾壓一邊放入椰子粉,把椰子粉均勻地攪在土豆泥裡,椰子粉不要一次放入,要邊壓土豆泥邊慢慢放,椰子粉的多少也可根據自己的口味而定。
第三步攪拌完土豆泥和椰子粉後在土豆泥裡放入黑胡椒和乾的羅勒葉,再加入一點鹽攪拌均勻,鹽可起到去膩的作用。
第四步5.倒入一勺海鮮醬油,攪拌便可以了
7樓:0澤國a網盤
主料朝天椒 :1-2根
蒜頭 :半邊
青桔 :1顆
輔料鹽 :少許
海鮮醬油 :1勺
油 :適量
具體步驟
第一步1.準備好各種材料,蒜頭切成蓉,小辣椒切粒,青桔切半第二步2.切成片,切到筷子為準
第三步3.斜刀切另一邊,
第四步4.切好了,擺在盤子裡
第五步5.上鍋蒸十分鐘即可
第六步6.調汁,把蒜切末,放生抽、醋,鹽,白糖,五香粉攪拌一下。
第七步5.倒入一勺海鮮醬油,攪拌便可蘸海鮮吃了烹飪技巧
蒜蓉辣椒醬的做法,自制蒜蓉辣椒醬最正宗的做法
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蒜蓉辣椒醬家常做法蒜蓉辣椒醬怎麼做好吃
王者多多 家裡必備的蒜蓉辣椒醬 拿來炒菜 蒸菜 拌饃真的是太方 魯姐美食 蒜蓉辣椒醬怎麼做?準備小米辣大蒜姜攪碎機打碎,起鍋燒油加入,白酒,生抽蠔油,鹽,晾乾後放入罐子裡面。 東北小廚來哥 辣椒攪碎,大蒜攪碎,炒蒜蓉,下入辣椒,放入醬,鹽糖米醋,炒熟。蒜蓉辣椒醬怎麼做好吃,蒜蓉辣椒醬的家常做法 魯姐...
家常自制辣椒醬的做法,辣椒醬的做法大全家常
用料小紅辣椒 鹽 蒜 油 做法步驟。1 小紅辣椒洗淨晾乾 2 將辣椒剁碎 我是用料理機將辣椒打碎的 3 加鹽 油拌勻,上屜蒸5分鐘 不蒸也可以,要不停地攪拌幾分鐘,使鹽和油均勻分佈 愛吃蒜香的可以最後加蒜末 4 放入洗淨的玻璃瓶中 5 把瓶蓋擰緊,放冰箱儲存 6 我自己做了兩瓶,一瓶加蒜蓉的,一瓶純...