1樓：安菲爾德
材料草蝦12尾，蔥2根，姜20公克，蒜仁8顆，沙拉油50㏄，蒸魚汁3大匙，料理米酒1大匙
做法1.把蔥、姜、蒜都切成細碎狀，把草蝦用清水洗淨後，瀝乾水分備用。
2.用刀從草蝦頭切開至尾，尾鰭部分不切斷，並一隻只攤開整齊的排至盤上。
3.將蒸籠預熱至水滾後，把作法2排好的草蝦上灑上料理米酒及蒜末，放入蒸籠以大火蒸5分鐘至熟後取出。
4.把作法1切好的蔥、姜鋪在蒸好的蝦身上。取鍋燒熱後將沙拉油加入並熱至100℃。
5.將作法5中熱好的沙拉油淋至作法5中鋪好蔥、姜的蝦上，再淋上蒸魚汁即可。
2樓：爵爺的網路
蒜蓉粉絲蒸蝦的做法
1.準備材料，粉絲泡軟
2.將蝦頭切掉，去蝦線，粉絲放盤內上面鋪上蝦3.蔥、蒜、姜切末入炒鍋炒香
4.將炒香的蒜末鋪在蝦上
5.將生抽、鹽、雞精、白糖、醋放碗裡調開，倒入蝦盤裡，上鍋蒸8分鐘即可
6.出鍋放上蔥絲即可
蒜蓉粉絲蒸蝦 怎麼做
3樓：一人廚
教你蒜蓉粉絲蒸蝦好看又好吃的做法
4樓：幸運的楓陽
蒜蓉粉絲蝦做法
主料：蝦
輔料：龍口粉絲 蒜 香蔥 生抽 白糖 清水 胡椒粉 雞精 香醋 鹽1、粉絲用溫水泡開，約30分鐘
2、海蝦剪須，剪開蝦背，去除蝦線。、
3、從背部將蝦切開，在蝦肉上劃十字刀，以固定蝦形4、將粉絲鋪在盤底，將蝦擺盤
5、將所有蒜末的1/2放入油鍋炒香，並與剩餘蒜末，薑末，老抽，生抽，蠔油，醋，鹽，糖，高湯混合，澆在蝦上
6、放入鍋中，上氣後蒸四五分鐘即可
7、出鍋後撒上蔥花，3茶匙油燒熱後淋在蝦上，就可上桌了
蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做好吃 蒜蓉粉絲蒸蝦最正宗的做法
5樓：一人廚
教你蒜蓉粉絲蒸蝦好看又好吃的做法
6樓：『往事』如煙
蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟
1蝦去掉泥腸，用鹽，胡椒粉醃漬十分鐘用開水燙捲曲，方便造型。粉絲冷水淘洗一下撈出瀝乾。
2蒜切蒜蓉。
3鍋裡放油，炒香薑末蔥末。
4倒入蒜蓉，放入一點鹽，炒勻備用。
5最下面放一層粉絲，碼放一層蝦。放點蒜蓉。
6再放一層粉絲，碼放蝦，擺盤，中間放上蒜蓉，水開後放入，蒸五分鐘。
蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃
7樓：
-蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法
步驟 用料 -
海蝦10只
粉絲80克
蒜蓉50克
香蔥碎15克
生抽2大匙
細鹽1/4小匙
砂糖2小匙
白胡椒粉
1/4小匙
高湯（清水）
2大匙- 做法 -
1.鮮蝦洗淨，剪去須腳，用剪刀把背部開啟取出蝦線。並用菜刀在蝦身上輕剁幾下
2.粉絲提前用涼水泡發30分鐘，用剪刀剪成兩段，鋪在盤底，開背蝦平鋪在粉絲表面
3.鍋內放2大匙油，4分熱時放入蒜蓉炒出香味，放入所有調味料燒開即為蒜蓉汁
4.將燒好的調味料用湯匙澆蓋在蝦的開背處，及粉絲上5.鍋內燒開水（上汽）將蝦盤放入，加鍋蓋中火蒸4分鐘6.取出蝦盤灑上蔥花，鍋內再燒熱一大匙油，乘熱淋在香蔥的表面即可
怎麼做蒜蓉粉絲蒸大蝦
8樓：命中註定的
主料 3人份
對蝦10只、蒜蓉40克、綠豆粉絲（幹）50克輔料娃娃菜葉5片、白胡椒粉少許、料酒2小勺、蒸魚豉油1大勺、小蔥適量蒜蓉粉絲蒸大蝦步驟1
大蝦洗淨，用剪刀剪去蝦槍、蝦腿
步驟2剪開背部
步驟3再用刀平著劃開（不要切斷留著蝦尾）、去除蝦線步驟4先用刀在蝦身上平拍兩下，再橫向用刀在蝦肉上剁幾下步驟5然後洗淨控水，用白胡椒粉、料酒醃10分鐘去腥步驟6粉絲提前泡軟
步驟7大蒜剁碎入碗
步驟8鍋內加油，小火把一半的蒜碎炒成淺金黃色步驟9加入適量的料酒、蒸魚豉油、水炒勻
步驟10
倒入剩餘的一半蒜碎裡調和成碗汁（這個時候就可以蒸鍋加水燒開）步驟11
娃娃菜的葉子洗淨擺到盤子底部
步驟12
上面鋪上粉絲，最後放上處理好的大蝦
步驟13
用勺子把蒜汁淋在蝦背和粉絲上
步驟14
放入開水鍋內，旺火足氣蒸5分鐘
步驟15
香蔥切粒
步驟16
蒸好的蝦出鍋後，撒上適量的蔥花
步驟17
炒鍋內加油燒到微冒煙，再澆在蝦身上即可，趁熱食用口味最佳
9樓：左岸美食記
蒜蓉粉絲蒸大蝦，一上桌就被搶光了
10樓：哀萱彤
一起吃蝦麼咯，蒜香濃郁那種哦
11樓：香蕉食堂
喜歡吃蒜蓉粉絲蝦跟著我這樣做，不輸酒店
12樓：耿鈮
家庭版蒜蓉粉絲蒸大蝦做法
13樓：小廚神美食
吃了這個蒜蓉粉絲蒸蝦，你就是我的粉絲了！
14樓：愛別等
蒜蓉粉絲蒸大蝦、鮮香誘人
15樓：佳萌說娛樂
蒜蓉粉絲蝦的製作教程，準備好新鮮的蝦，一起來學習吧！
16樓：狂暎
蒜蓉粉絲蒸大蝦製作步驟
17樓：一人廚
教你蒜蓉粉絲蒸蝦好看又好吃的做法
蒜蓉粉絲蒸蝦的蒜蓉怎麼做
18樓：魯姐美食
蒜蓉粉絲蝦怎麼做？大蝦去線，背部剪開，蝦肉剁碎，大蒜剁碎起鍋燒油，紅椒炒香，加入鹽糖，鍋中放好幾天泡好的粉絲加入蝦，上鍋中五分鐘，。
19樓：一人廚
教你蒜蓉粉絲蒸蝦好看又好吃的做法
20樓：耿鈮
家庭版蒜蓉粉絲蒸大蝦做法
21樓：小廚神美食
今天教你做「蒜蓉粉絲蝦」
22樓：香蕉食堂
喜歡吃蒜蓉粉絲蝦跟著我這樣做，不輸酒店
23樓：哀萱彤
一起吃蝦麼咯，蒜香濃郁那種哦
24樓：左岸美食記
蒜蓉粉絲蒸大蝦，一上桌就被搶光了
25樓：愛別等
蒜蓉粉絲蒸大蝦、鮮香誘人
26樓：佳萌說娛樂
蒜蓉粉絲蝦的製作教程，準備好新鮮的蝦，一起來學習吧！
27樓：匿名使用者
蒜切蒜蓉，鍋裡放油，炒香薑末蔥末，倒入蒜蓉，放入一點鹽，炒勻備用。
蒜蓉粉絲蒸蝦的做法，蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做好吃
28樓：一人廚
教你蒜蓉粉絲蒸蝦好看又好吃的做法
29樓：紫璃雲沫
蝦去掉泥腸，用鹽，胡椒粉醃漬十分鐘用開水燙捲曲，方便造型。粉絲冷水淘洗一下撈出瀝乾。
2蒜切蒜蓉。
3鍋裡放油，炒香薑末蔥末。
4倒入蒜蓉，放入一點鹽，炒勻備用。
5最下面放一層粉絲，碼放一層蝦。放點蒜蓉。
6再放一層粉絲，碼放蝦，擺盤，中間放上蒜蓉，水開後放入，蒸五分鐘。
蒜蓉蒸蝦粉絲怎麼做如何做好吃，蒜泥蒸蝦需要多長時間
主料蝦 粉絲 輔料蒜 姜 蒸魚豉油 食用油 蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟 1.粉絲用溫水泡軟後瀝水，用剪刀剪幾下，鋪在盤中。2.蝦挑去蝦腸，剪掉蝦鬚，剝掉除蝦尾以外的蝦殼，用刀子蝦仁中間劃開一個口，然後把蝦尾從劃好的口子裡從下向上的穿過來。3.把處理好的蝦擺在粉絲上。蒜撥皮，和姜一起剁成末。蒜和姜的比例大...
蒜蓉蒸蝦的做法步驟圖，蒜蓉蒸蝦怎麼做好吃
六涵壘 先處理蝦，剪開或切開蝦背，把蝦線抽出。蝦身上灑點鹽，加點料酒，加上薑片。蒸鍋燒開水，把蝦放入，蒸五分鐘，悶五分鐘。準備好蒜泥，蔥末，辣椒段。料汁做法 蒸過的蝦湯，再倒入蒸魚豉油，調勻，倒在蝦身上。蝦身上放蔥末，熱油鍋，爆香蒜泥辣椒段，澆在蝦身上。小貼士1 蝦子是很容易煮熟的食材，千萬不能蒸太...
蒜蓉粉絲蝦怎麼做才好吃，蒜蓉粉絲蝦怎麼做更好吃？
功語晨 今天教給大家做蒜蓉粉絲蝦，這是一道操作很簡單的菜，自己在家完全可以操作 馬哈 蒜蓉粉絲蝦，媽媽說我可以出徒了，哈哈哈 二 製作蒜蓉，切好蒜末，起鍋燒油，蒜末倒進鍋中，放耗油，鹽，雞精，喜歡糖的，放幾勺糖，炒好備用 三 將事先泡好的粉絲放在擺盤的蝦背上，再放上炒好的蒜蓉，再放一勺海鮮醬油，放入...