1樓：醇味坊
hello！我是養生girl愛的棗糕。紅棗的營養價值有多高，大家都耳熟能詳。做成的棗糕更是「滿漢全席」中漢族糕點之一，曾經也是清朝宮廷御用點心，其味香遠，入口絲甜。
2樓：罐頭小廚
教你自制紅棗糕，原來做法so easy，香甜鬆軟吃了還想要
3樓：靜靜很愛美
兩種棗糕的做法，值得大家一試
4樓：耿鈮
自己學做棗糕，學會了不用去外面買
5樓：廚娘小寧
棗糕，全蛋海綿蛋糕的配方及手法分享
紅棗糕的家庭的做法
6樓：姬覓晴
準備材料：紅棗30克、雞蛋2個、麵粉70克、溫水140克、紅糖25克、玉米油10克、鹽1克、黑芝麻適量
1、溫水慢慢倒入麵粉中，一邊倒一邊快速攪拌，攪成麵糊狀。
2、再分別放入雞蛋、玉米油、鹽、糖攪勻。
3、放入紅棗碎。
4、表面撒黑芝麻。
5、蓋好蓋子放入微波爐。
6、武火12分鐘。
7、最後切成自己喜歡的形狀即可。
7樓：推書人湘雪
食材：澳麥粉140克、牛奶85克。
輔料：酵母3克、紅棗適量。
步驟：1．食材都準備好。
2．紅棗洗乾淨，切成兩半，去核備用。
3．澳麥粉放入廚師機裡，加入酵母粉、糖和水。
4．揉成光滑的麵糰。
5．將容器蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏發酵一個晚上，早上起床，麵糰就發好了。
6．將發酵好的麵糰取出來，放在撒了乾粉的面板上使勁揉，將裡面的氣體都排出去。
7．接著將麵糰擀成長方形的餅狀。
8．用刮刀將麵餅切成大小均勻的面塊。
9．每一個面塊上放上把那個紅棗做裝飾，二次醒發10分鐘左右，面塊蓬鬆。
10．將二發好的紅棗糕放入刷了油的蒸盤上，大火開鍋後蒸10分鐘即可出鍋。
11．成品圖：
8樓：心的舞臺
主料：去核紅棗75克、牛奶90克、雞蛋4個、紅糖100克、低筋麵粉140克、泡打粉3克、小蘇打2克、玉米油80克
輔料：9寸模具1件
1、大棗去核，加入牛奶浸泡。烤箱150度預熱。
2、模具墊上油紙。
3、紅棗倒入料理機，加入玉米油。
4、打成紅棗泥。
5、粉類過篩。
6、紅糖加入到蛋液中。
7、隔溫水將紅糖融化。
8、然後打蛋器打發到低落的花紋不易消失即可。
9、一半低筋麵粉倒入蛋糊中攪拌均勻。
10、然後倒入另一半的粉類。
11、攪拌均勻。
12、取三分之一的蛋糊到棗泥中，攪拌均勻。
13、然後將攪拌均勻的蛋糕糊倒入剩餘的蛋糊中。
14、攪拌均勻。
15、倒入模具震出氣泡。
16、表面撒白芝麻。
17、放入烤箱，150度35分鐘。
18、出爐提出油紙，撕掉油紙晾涼即可。
19、成品。
9樓：罐頭小廚
教你自制紅棗糕，原來做法so easy，香甜鬆軟吃了還想要
10樓：娛樂蝶夢寒
紅棗糕的家庭的做法，做起來非常簡單，趕緊收藏吧
11樓：西瓜太郎娛樂
紅棗糕的家庭的做法，棗香味濃郁，營養又健康
正宗紅棗糕的做法大全
透明紅棗糕的做法
12樓：僕雲德暨嬋
紅棗糕的做法及製作方法
工藝：蒸
紅棗糕的製作材料：
主料：棗（幹）400克,枸杞子30克,核桃30克,葡萄乾30克,黑芝麻30克,松子仁30克,糙米50克,薏米50克,小麥麵粉150克
調料：赤砂糖200克
紅棗糕的做法：
1.將紅棗、枸杞、葡萄乾、黑芝麻、糙米、薏米泡洗乾淨；
2.加核桃仁、麵粉、少許水在盆中拌勻；
3.將紅棗、枸杞、葡萄乾、黑芝麻、糙米、薏米、核桃仁、麵粉放入沸水鍋中蒸20分鐘，再燜10分鐘；
4.將蒸好的食物倒入圓表或心形的模具中；
5.用松子在上面排列出圖案，待冷後倒出，切片即可
蒸紅棗糕的簡單做法？
13樓：嚐嚐想棗園
紅糖和清水放入奶鍋內加熱至紅糖融化，放涼備用，紅棗去核切碎，泡打粉和中筋麵粉混合均勻，倒入涼的紅糖水拌勻至細膩，倒入紅棗碎拌勻，把混合好的麵糊放入抹了薄油的模具內，放入蒸鍋，蓋上鍋蓋，大火煮開後中火開始蒸煮30分鐘。
紅棗糕的家庭的做法，蒸紅棗糕的家庭的做法怎麼做？
姬覓晴 準備材料 紅棗30克 雞蛋2個 麵粉70克 溫水140克 紅糖25克 玉米油10克 鹽1克 黑芝麻適量 1 溫水慢慢倒入麵粉中，一邊倒一邊快速攪拌，攪成麵糊狀。2 再分別放入雞蛋 玉米油 鹽 糖攪勻。3 放入紅棗碎。4 表面撒黑芝麻。5 蓋好蓋子放入微波爐。6 武火12分鐘。7 最後切成自己...
花式棗糕饅頭的做法，棗糕饅頭的做法
方法 步驟。1 14 分步閱讀。向準備好的麵粉中加入酵母和白糖。倒入溫水和麵，邊倒邊攪拌。攪拌成面絮狀後，用手揉成麵糰。蓋上保鮮膜，醒發40分鐘。醒好後，揉搓成長條，切成均勻的劑子。撒上一些麵粉，將其揉圓。取出三個劑子，分別揉成長條。用擀麵杖擀成橢圓形後，切上一刀。從頭捲起後，對摺。用筷子從中間夾一...
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