1樓:匿名使用者
防癌分為心態情緒防癌、行為習慣防癌、環境條件防癌、飲食營養防癌、腸道水療防癌「癌症是可以預防的」正確觀念、指導生活防癌、保障身體健康和長壽具有積極的作用。古方中醫專家為您介紹一種防癌食物———水煮花生。 夏天,清淡適口的煮花生非常受人歡迎。
煮花生中能預防疾病發生的化學物質含量比鮮花生、晒乾花生和烘烤花生多出4倍以上。 花生中含有的植物化學物質有很強的抗氧化特性,它能夠預防細胞退行性疾病傷害,其中包括癌症、糖尿病和心血管疾病等。 水煮花生、鮮花生、晒乾花生和烤花生中的食物化學物質進行分析後發現,煮花生的含量最高。
這些防病物質並不是營養素,但是它們又對人類健康有好處。為了保持它們的作用,食物處理過程就非常重要。水和熱量穿透花生時會在特定點釋放出有益化學物質。
而對花生的過度烹調,比如炸、烤等,會破壞這些有益的成分。 除此之外還應多吃點大蒜、西紅柿、多喝點綠茶也可達到防癌的功效。
2樓:匿名使用者
陰涼處放上一兩天再吃.有固腎作用的~
花生的藥用價值和功效是什麼?花生有什麼功效
1.我們在日常生活中吃的花生有很多的營養價值,而這些營養價值就可以幫助我們達到相應的功效與作用,比如我們多吃一些花生,補充一些維生素,c就可以幫助我們達到一個美容養顏,提高抵抗力,防癌抗癌的目的,而在吃花生的過程中,多補充一些維生素a,則可以幫助我們的眼睛達到一個比較健康的水平,還可以幫助我們 眼乾...
清水煮白菜有什麼好處,清水煮白菜的功效
小初美好生活 白菜根不要扔,用水煮一煮,妙用好處多,一冬能省不少錢 清水煮白菜的功效 白菜營養豐富,是有利於人體健康的佳蔬良藥,清水煮白菜有食療作用。白菜中所含的果膠,可以幫助人體排除多餘的膽固醇。白菜中含有的微量鉬,可抑制人體內亞硝酸胺的生成 吸收,起到一定的防癌作用。中醫認為白菜能養胃生津 除煩...
花生有什麼功效,花生有什麼好處
同方老劉是我 花生具有高脂肪 高熱量的特點,同時也含有蛋白質 鈣 鐵 磷 鋅等礦物質以及各種維生素 豐富的卵磷脂,花生對於機體有一定的功效 1 降低膽固醇 花生中含有大量的亞油酸,可以使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內沉積,同時花生中含有的卵磷脂也有助於降低膽固醇 2 延緩衰老 花...