絲瓜可以和綠豆芽一起做湯嗎,涼薯,絲瓜,豆芽,雞蛋4種食物加起來可以一起做湯嗎

時間 2021-06-06 23:19:02

1樓:

可以一起做湯。可以做成綠豆芽絲瓜丸子湯食用,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:綠豆芽 100g、絲瓜 100g、肉餡 200g、生薑 適量、雞精 適量、胡椒粉 適量、鹽 適量、蔥花 適量、醋 適量。

1、綠豆芽漂洗乾淨。

2、絲瓜去皮切片。

3、肉餡裡面加入適量薑蓉、雞精、胡椒粉、鹽後拌勻。

4、用筷子把肉餡弄成適當大小的肉丸。

5、鍋內放入適量的水燒開後,把丸子下入其中。

6、肉丸全放入後,倒入絲瓜片。

7、煮到絲瓜片變色變軟後加入綠豆芽。

8、根據個人口味新增鹽、醋,撒上蔥花就做好了。

2樓:匿名使用者

絲瓜可以和綠豆芽一起做湯,比如培根豆芽絲瓜湯,做法如下:

食材:準備一根長絲瓜,一把綠豆芽,2片培根肉步驟/方法:

1、培根肉切小片,絲瓜切滾刀塊;

2、倒入油,放入培根肉;

3、培根肉煎至發焦黃;

4、放入豆芽,翻炒;

5、放入絲瓜,翻炒,加入適量鹽;

6、翻炒至變軟;

7、加入一大碗清水(有高湯啥就更好了);

8、加蓋煮6-7分鐘,加入點雞精,可以出鍋了。

3樓:匿名使用者

可以啊,配上一點瘦肉(剁碎即可),這樣湯更鮮美。不要燉太久,煮開一兩分鐘即可。

4樓:匿名使用者

當然是可以的。湯嗎。我認為什麼東東都可以做成湯。

5樓:我是總共

可以啊, 綠豆芽最好先用熱水焯一下,去掉豆腥味

6樓:小杰

可以.絲瓜能通經絡.

綠豆芽可以降壓,涼血.

7樓:匿名使用者

可以,最好能加點瘦肉,味道更好。

涼薯,絲瓜,豆芽,雞蛋4種食物加起來可以一起做湯嗎?

8樓:長相依

可以一起做湯的,這幾種食物並不相剋的。

一、涼薯禁忌:

1、涼薯性質寒涼,體質偏寒、受涼腹瀉、脾胃虛寒、大便溏薄者及糖尿病患者不宜食用;

2、寒性痛經以及女子月經期間也不宜食用;

3、忌食生冷豆薯及其種子和葉 。

二、絲瓜禁忌:

1、菠菜、蘆薈:絲瓜和菠菜、蘆薈搭配可能會導致腹瀉。

2、白蘿蔔:絲瓜和白蘿蔔一起吃會導致人體傷元氣,導致男性導致陽痿、**,甚至引發糖尿病。

三、豆芽(綠豆芽)禁忌:

豆芽是寒涼的食物,吃多了容易損傷胃氣,且含粗纖維,容易加快腸蠕動而引起腹瀉。因此,患有慢性腸炎、慢性胃炎及消化不良的病人不能多吃。

四、雞蛋禁忌:

1、紅糖與生雞蛋相剋:同食會引起中毒。

2、雞蛋與味精相剋:破壞雞蛋的天然鮮味。

3、雞蛋與茶相剋:影響人體對蛋白質的吸收和利用。

4、雞蛋與豆漿相剋:降低人體對蛋白質的吸收率。

5、雞蛋與兔肉相剋:易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。

6、雞蛋與鵝肉相剋:同食傷元氣。

7、味精+雞蛋 雞蛋也含穀氨酸,炒雞蛋放味精,會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。

9樓:匿名使用者

中國的飲食文化重色,香,味。尤其以味為最。例如口感好的小雞燒蘑菇。

土豆燉牛肉。雖說發現土豆與牛肉相配在營養上有缺點。但口味上我想我不必多說了。

這是菜與菜的配。比如雞蛋。炒尖椒。

韮菜,大蔥。少見有雞蛋炒豆芽的。而且豆芽不喜油。

絲瓜宜做湯。口感滑。雞蛋做湯。

清鮮為其特色。此所以不是菜餚搭配之上選。

10樓:

沒見過這種搭配,你可以試試,然後把結果發上來

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