1樓:匿名使用者
蛋糕粉在超市可以買到.蛋糕粉的量買來的時候都是配好的,要做得好吃也不是一件容易的事.
做法:1.打三個雞蛋,用力打勻(很重要!蛋糕是否鬆軟在於蛋有沒有 用力打勻,有雞蛋攪拌棒最好)
2.在打勻的雞蛋里加入3包蛋糕粉(幾個雞蛋就幾包蛋糕粉), 再次用力打勻)
3.將和好的蛋糕漿倒進比較大的碗,(為出爐時能方便把蛋糕完 整地取出,在整個碗裡塗一層薄薄的食用油),蛋糕漿佔容 器的3/1,蓋上一層保鮮膜
4.放進微波爐正**(一定要正**,如果放偏了,出爐的蛋糕 就會不均勻),開中火,大概3-4分鐘,即可出爐
5.找個漂亮的盤子,將蛋糕倒蓋在盤子上,把奶油塗在蛋糕的四周,然後把切好的草莓放在蛋糕上面,如果有煉奶的話,滴一些煉奶在草莓上面,既漂亮又好吃!
2樓:匿名使用者
草莓蛋糕製作方法:
原料:草莓漿200克、不加糖洋菜凍450克、草莓糖60克、蜂蜜60克、幹層蛋糕1/3盤(切成與模型高度同)
製作流程:
a.將草莓漿洋菜凍放入鍋中煮(火不要過強,以免邊緣燒焦,煮至洋菜凍溶解後關火
b.離火後加入蜂蜜與草莓糖
c.將2/3的b放在冷水或冰塊上冷卻(要不停地攪動)d.成濃稠狀時倒入模型中
e.左右搖動模型使內容穆再流動至凝固
1.將b中剩下的1/3倒入e
2.切好的幹層糕一塊塊地排上去
3.排好後抹上奶油再排一圈,一直到中間排滿(蛋糕要排密)4.排滿後將沾有底紙的底盒放上去
5.翻過來,輕輕一壓蛋糕會自然落下
6.去掉模型的活動邊模
7.再取下活動模底
8.玻璃紙貼上雙面膠(玻璃紙寬度比蛋糕高度略高一點)9.將表面雙面膠撕下
10.順著雙面膠貼上彩帶
11.將蛋糕圍起來,不但能增加美感更能保持新鮮12.接頭處用釘書機釘住即可
3樓:匿名使用者
蛋糕裡面放幾個草莓!
伯爵水果蛋糕怎麼做才好吃?伯爵蛋糕怎麼做
做法。沖泡兩杯濃縮的伯爵茶。一杯用來泡杏桃幹 無花果乾和椰棗乾,至少10分鐘。另外半杯倒入葡萄乾,放在瓦斯爐上煮至伯爵茶被葡萄乾吸收,剩下半杯自己喝。將煮好的葡萄乾放入處理器中,加入一茶匙的肉桂粉和香草醬打至滑順。放入榛果粉 瀝乾的杏桃幹 無花果乾和椰棗乾,以及刨好的檸檬屑,攪拌。接著,再倒入切碎的...
獼猴桃曲奇怎麼做,獼猴桃草莓蛋糕怎麼做
勤湛枋 獼猴桃 學名 actinidia chinensis planch 也稱奇異果,果形一般為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食,故名獼猴桃 亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名,是一種品質鮮嫩,營養豐富...
怎麼做蛋糕,怎麼做蛋糕底子?
準備的材料 麵粉80克 泡打粉5克 雞蛋4只 牛奶60ml 白糖80克 油少許 首先,黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。然後,將蛋黃 牛奶 40克白糖,少許油混合,攪拌均勻.將麵粉和泡打粉混合好後,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除麵粉的顆粒。然後倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。接著開始打蛋白了。先...