1樓：陌上_卿名酒酒
主料韭菜
250g
春捲皮200g
雞蛋2個
輔料食鹽
適量食用油
適量五香粉
適量蝦皮
適量步驟
1.準備原料：韭菜、春捲皮雞蛋、蝦皮。
2.雞蛋炒好備用。
3.蝦皮過油炒透。
4.韭菜洗淨切末。
5.切好的韭菜、蝦皮、雞蛋放入盆中，加入食用油、食鹽、五香粉。
6.把餡料拌勻。
7.用水和澱粉調一些糊。
8.取一張春捲皮在案板上攤開。
9.放上拌好的餡料，春捲皮四周抹上一圈麵粉糊。
10.一邊向中間折起，兩邊按緊。
11.另一邊也向中間折起，兩邊按緊，韭菜盒子生坯就做好了。
12.所有的依次做好。
13.餅鐺置火上刷少許油，放入做好的生坯。
14.小火煎制，一面定型，翻煎另一面，熟透即可。
15.切塊，開吃。
2樓：匿名使用者
材料麵粉300克，韭菜300克，雞蛋2個，水160克，植物油適量，鹽適量，雞精少許
做法1、麵粉、水活成稍軟的麵糰，蓋溼布醒發30分鐘；
2、醒後的麵糰揉光滑，蓋溼布待用；
3、韭菜擇洗乾淨，切成碎末；
4、2個雞蛋打散，下油鍋炒熟，成形就可以，不要炒老啦；
5、韭菜、雞蛋一起收在調料盆裡，放入適量的油拌勻；
6、放適量的鹽；放適量的雞精調拌均勻；
7、麵糰切開、搓圓，切成大小合適的劑子；擀成皮，不要太薄；
8、在麵皮的一半位置放上適量的餡；另一半蓋過來，壓緊收口；
9、電餅鐺預熱，放入哈餅，選擇餡餅，另蓋鍋蓋，沒用電餅鐺的上蓋；
10、時間到，翻面再烙一會，取出即可。
韭菜雞蛋盒子怎麼做好吃又簡單，做法**
自制韭菜盒子怎麼做好吃又簡單，做法**
3樓：爵爺的網路
韭菜盒子的做法
材料主材：麵粉
餡料：韭菜，水發蝦米，雞蛋
調料：花生油、鹽和味精
做法一、面：
1、把開水倒入麵粉中，用筷子攪拌成溼面塊；
2、待面塊不燙手時，沾乾麵粉揉成光滑麵糰；
3、用保鮮膜覆蓋，餳20分鐘。
二、餡：
1、雞蛋液打勻；
2、鍋內淋少許油，鍋熱後，把蛋液煎成薄薄的餅狀；
3、在鍋內直接用鏟子把蛋餅鏟碎，涼透；
4、水發蝦米垛碎；
5、韭菜洗淨控幹水分，切碎；
6、混合，加少許花生油、鹽和味精輕輕拌勻。
三、包：
1、餳好的面揉成條，切成均勻的面劑；
2、擀成四周薄中間厚均勻的麵皮；
3、取餡料均勻鋪平在餡料上，對摺後封邊；
4、用拇指把封邊依次朝內側捏圈花邊。
四、烙：
1、平鍋燒熱後，加少許油，油熱後，放入韭菜盒用小火煎；
2、底面金黃後反面煎至金黃即可。
韭菜雞蛋菜盒子怎麼做好吃
4樓：我的青青世界
食材主料韭菜250克春捲皮200克雞蛋2個 輔料食鹽適量
食用油適量五香粉適量蝦皮適內量
步驟韭菜雞蛋容盒子的做法步驟11.準備原料：韭菜、春捲皮雞蛋、蝦皮。
韭菜雞蛋盒子的做法步驟22.雞蛋炒好備用。
韭菜雞蛋盒子的做法步驟33.蝦皮過油炒透。
韭菜雞蛋盒子的做法步驟44.韭菜洗淨切末。
韭菜雞蛋盒子的做法步驟55.切好的韭菜、蝦皮、雞蛋放入盆中，加入食用油、食鹽、五香粉。
韭菜雞蛋盒子的做法步驟66.把餡料拌勻。
韭菜雞蛋盒子的做法步驟77.用水和澱粉調一些糊。
韭菜雞蛋盒子的做法步驟88.取一張春捲皮在案板上攤開。
韭菜雞蛋盒子的做法步驟99.放上拌好的餡料，春捲皮四周抹上一圈麵粉糊。
韭菜雞蛋盒子的做法步驟1010.一邊向中間折起，兩邊按緊。
韭菜雞蛋盒子的做法步驟1111.另一邊也向中間折起，兩邊按緊，韭菜盒子生坯就做好了。
韭菜雞蛋盒子的做法步驟1212.所有的依次做好。
韭菜雞蛋盒子的做法步驟1313.餅鐺置火上刷少許油，放入做好的生坯。
韭菜雞蛋盒子的做法步驟1414.小火煎制，一面定型，翻煎另一面，熟透即可。
韭菜雞蛋盒子的做法步驟1515.切塊，開吃。
豬肉韭菜盒子的做法，豬肉韭菜盒子怎麼做好吃
豬仔紅色 主料韭菜 500g 豬肉400g 麵粉1000g輔料油 適量鹽適量蔥 適量料酒 適量花椒麵 適量步驟 1.準備好麵粉，加適量水 2.揉成光滑的麵糰裝入保鮮袋中 3.切肉餡 4.將切好的肉餡和蔥末放到盆中 5.加適量調和油 6.將洗淨的韭菜切碎 7.將切好的韭菜放到肉餡中攪勻 8.將揉好的面...
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勤奮宇宙 蝦仁雞蛋韭菜餃子的做法 1.雞蛋炒好壓碎涼涼備用。2.韭菜洗淨切碎備用。3.蝦去殼去蝦線，用鹽和料酒淹十分鐘備用。4.餃子皮備用。5.取一個大碗，把炒好的雞蛋 韭菜 蝦仁放一起，加入鹽，生抽，醬油，五香粉，香油，雞精。6.攪拌均勻調成餡備用。7.取一張餃子皮置手中，放入一點韭菜雞蛋，然後在...