1樓:魯姐美食
韭菜雞蛋水餃怎麼做?韭菜洗淨切段,加入花生油,攪拌,把炒好的雞蛋倒入,加入13香醬油,蠔油攪拌均勻。
2樓:耿鈮
韭菜雞蛋餃子 一口下去滿嘴想
3樓:東北小廚來哥
韭菜切碎加豆油,雞蛋炒熟,打散,精鹽雞粉十三香,拌勻。
4樓:副業幫幫主
韭菜雞蛋餃子的做法步驟
韭菜雞蛋餃子的做法步驟:1 1原料備用。
韭菜雞蛋餃子的做法步驟:2 2韭菜洗淨切碎。
韭菜雞蛋餃子的做法步驟:3 3雞蛋炒成小顆粒。
韭菜雞蛋餃子的做法步驟:4 4把韭菜,雞蛋末和切碎的蝦米,還有生薑末,五香粉,鹽,香油放入大碗內。
韭菜雞蛋餃子的做法步驟:5 5攪拌均勻做成餡料備用。
韭菜雞蛋餃子的做法步驟:6 6取適量餡放在餃子皮中,手指粘水,在餃子周圍抹上水。
韭菜雞蛋餃子的做法步驟:7 7捏出自己想要的形狀,邊角捏牢即可。
韭菜雞蛋餃子的做法步驟:8 8鍋內水燒開,下入包好的餃子。
韭菜雞蛋餃子的做法步驟:9 9煮熟即可。
韭菜雞蛋餃子的做法步驟:10 10餃子撈出裝盤。
韭菜雞蛋餃子的做法步驟:11 11可搭配自己喜歡的蘸料。
韭菜炒雞蛋怎麼做包餃子
5樓:甘蕾道鵑
韭菜炒雞蛋。
這個菜或許大家都吃過,不過一百個人有一百種做法。俺的姥姥(外婆)從小就是這樣炒給俺們吃的,等我稍大一些了,俺的媽媽也是這樣炒給俺吃的。小的時候不覺得這樣炒法和其他種炒法有任何不同,甚至不覺得這樣炒好吃,看到別人炒的韭菜是韭菜,雞蛋歸雞蛋的,覺得人家那種炒法要高明的多,至少視覺上要好看。
不過,等俺從此出了遠門,在各地晃悠的時候,俺發覺,外面再怎麼炒,也沒有俺的姥姥、俺的媽媽炒的韭菜雞蛋好吃,所以,俺從此只要吃炒雞蛋,要麼用韭菜炒,要麼用青辣椒炒,炒法只有一種,那就是將雞蛋和韭菜(或者是青辣椒)和在一起炒。
方法大致上如下:半斤韭菜,四個雞蛋。加適量鹽和少許味精。
後將這些個傢伙攪拌,通常韭菜都現在上面,這不要緊,一會鹽要起作用,那時韭菜就會乖乖地蔫下來,和雞蛋混合到一起。
熱鍋加上油,油要稍微的多一些哈。7成熱的時候將雞蛋韭菜混合體倒將鍋裡。火減小到中火左右。
可以不停地攪動,看到快要凝結的時候,可以整塊地翻動。作用就是讓雞蛋韭菜都可以熟,也不要讓他們糊鍋。
到雞蛋被油煎的有點焦黃的時候,可以關火出鍋啦。看看,就是這樣的。黑有食慾呢!
6樓:夙來福福春
我家做都是把雞蛋炒一下,韭菜切過後與吵過的雞蛋加佐料拌一下,然後直接用麵皮包就行了,也可以直接把生雞蛋和韭菜一起直接包不過那樣蛋清容易溢位來。。望採納
韭菜炒雞蛋包餃子可以存放嗎?
7樓:清風雨慶
韭菜炒雞蛋,包餃子可以存放,但是時間長了,韭菜的味道就會有變化哦。
8樓:在希臘神廟看羅生門的抹香鯨
可以,冷凍起來,想啥時吃就啥時吃。
9樓:奚正
最後現包現吃,放久了味道就不好了
韭菜雞蛋包餃子要炒一下嗎?
10樓:匿名使用者
千萬不能先抄韭菜。先抄就把韭菜炒成爛泥了。把韭菜切碎待用。雞蛋專要先炒一下,注意雞屬
蛋打勻後,涼油熱鍋下雞蛋,快速翻炒幾下,馬山關火,繼續攪動雞蛋,使蛋液形成小碎塊。韭菜見鹽愛出水,不好包營養也流失了。為了解決出水問題,一個辦法是冷鍋放油先把韭菜拌上油膜,再和其他混合。
第二個辦法是,韭菜分成若干份、雞蛋也相應分成若干份,一小份韭菜和一小份雞蛋拌勻馬上包餃子。包完一份再和另一份。
11樓:世態炎涼鑽石
韭菜不用。 雞蛋用。
韭菜炒雞蛋如何做?謝謝,韭菜炒雞蛋怎麼做
兩種做法 韭菜切寸段,油熱後先炒雞蛋,盛出,在放少許油,油熱後迅速放韭菜 雞蛋 少許鹽出鍋即可 二,韭菜切碎拌入加鹽打入雞蛋拌勻油熱快速翻炒幾下出鍋即可 韭菜炒雞蛋怎麼做?把三個雞蛋打散,油熱後下鍋煎熟,韭菜裡面加點鹽下鍋炒然後加入雞蛋一起翻炒。回答您好,很高興回答你的問題解答如下,韭菜炒雞蛋,做法...
韭菜雞蛋怎麼做,韭菜炒雞蛋怎麼做
簡單幾步教您做出好吃的韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做?把三個雞蛋打散,油熱後下鍋煎熟,韭菜裡面加點鹽下鍋炒然後加入雞蛋一起翻炒。韭菜炒雞蛋,又香,又脆的做法 韭菜炒雞蛋怎麼做?把韭菜清理乾淨切斷,鍋中起油倒入雞蛋蔥花翻炒,然後倒入韭菜鹽胡椒粉生抽。今天正好用這菜來和您分享一個韭菜炒雞蛋的正確做法。韭菜...
韭菜炒雞蛋怎麼做
初味派 今天正好用這菜來和您分享一個韭菜炒雞蛋的正確做法。 是個硬菜 簡單幾步教您做出好吃的韭菜炒雞蛋 管他是韭菜炒蛋還是蛋炒韭菜,無非兩個食材,韭菜 雞蛋。看是簡單,確實萬千家庭最最喜歡做的,也是萬千家庭最常做的。為什麼呢,簡單,好做,好吃,重要的是營養好。好的一盤菜,往往就想是韭菜炒蛋這樣,即為...