1樓:想哭想瘋想遺忘
依個人口味而定。
1、大蔥:煎餅卷大蔥是煎餅最為常見的一種吃法,將大蔥洗乾淨,加上剛烙好的煎餅卷著吃。在吃的過程中會蘸上大醬,味道辛香辣伴著甜醬的味道,是一種非常美妙的吃法。
2、土豆絲:有些人也會在煎餅中加上土豆絲,因為土豆絲含有較高的澱粉,而且容易熟,也是許多人選擇的一個原因之一。卷的土豆絲要在製作煎餅的時候就要放入卷在一起,不能像卷大蔥那樣直接食用,需要加熱才能食用。
3、此外,煎餅還可以卷著胡蘿蔔絲、黃豆芽、海帶絲、蔥花、香菜末等等,這些都可以根據個人的口味進行不同的搭配。不同的蔬菜富有不同的營養,可以根據自身的情況搭配一兩種甚至多種的蔬菜。
2樓:匿名使用者
你好!傳統的吃法是卷切的薄薄的豬頭肉,生菜或者豆芽菜。
http://img5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080418/360279020080418204422049_640.jpg謝謝!
3樓:匿名使用者
其實 你應該聽過煎餅卷大蔥,真正的卷法是再加一些新鮮的鹽豆(晒乾的口感不好)(我老家再新沂,那裡一年到頭都是煎餅主食,)
煎餅卷大蔥加鮮鹽豆,或者用鹽豆醃拌蒜苗,卷煎餅效果也很好!!
4樓:藍紫靛香
豬頭肉,生菜或者豆芽菜。大蔥
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