1樓:匿名使用者
川味臊子面的做法bai步驟du
川味臊子面的做法**11. 準備zhi材料。芽dao菜實際用10克左右。回郫縣答豆瓣最好剁一下。
川味臊子面的做法**22. 鍋中放入適量油,加肉餡小火炒至吐油。
川味臊子面的做法**33. 加入豆瓣醬炒出紅油,再加入甜麵醬炒勻再加芽菜、1小勺白糖和少許胡椒粉炒勻。
川味臊子面的做法**44. 新增適量高湯或清水中火燜煮5分鐘至湯汁濃稠即可。
川味臊子面的做法**55. 準備蒜末和蔥花。
川味臊子面的做法**66. 小白菜適量(用別的蔬菜也行)
川味臊子面的做法**77. 麵碗中放入蒜末,調入少許鹽、生抽、少許醋和辣椒油、花椒油。
川味臊子面的做法**88. 煮鍋放入適量清水煮開後放入小白菜煮熟撈出放入麵碗中。
川味臊子面的做法**99. 將麵條煮好撈入碗中,澆上臊子灑上蔥花即可。
手工拉條臊子面的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:及憶楓羅秀
用料麵粉
500克鹽少許
西紅柿一個香菇
如何做臊子面的臊子,臊子面的臊子怎麼做?
臊子面的臊子的做法 豬肉,洗乾淨,切小塊,建議肥瘦分開切分開放,蔥姜切小塊,也可以切末,紅辣椒泡水洗乾淨 鍋裡熱油,油熱後倒入肥肉,炒至透明,加入瘦肉,炒至後鍋裡油雜末出現,翻炒,待雜末不再出現後,用勺子舀出倒掉,再次加入新的熱油繼續炒,加入蔥薑末 紅辣椒,然後加入生抽 開小火,讓肉自己悶一會,肉差...
臊子面的做法,家常臊子面的做法
最正宗的肉末麵條製作方法 材料 麵條 生 200克,土豆50克,胡蘿蔔50克,芹菜1根,豆腐乾2塊,韭菜1根,木耳30克,黃花菜30克,蔥1根,姜2片。輔料 醬油兩勺,鹽一勺,胡椒粉一勺,十三香一勺,高糖500g。2.食材切丁,準備好。3.切蔥花和薑末備用。4.你可以先燒開水,煮麵條,然後再煎餃子。...
土豆臊子面的做法是什麼
花花 做法先準備麵糰 1.麵粉大概1kg加水和3 4茶匙鹽和成光滑均勻的麵糰 麵糰柔軟度比耳垂稍硬 2.麵糰分成4塊。團成球。再按扁擀成8mm厚的原片。抹油放在容器中醒半個小時。步驟1.土豆和胡蘿蔔切1cm見方的丁備用。紅腸切片 2.起油鍋。下胡蘿蔔和豌豆粒翻炒 3.轉中小火。加入土豆丁。加入2茶匙...